نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1674Likes

موضوع: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

نمایش نتایج: از 161 به 168 از 420
صفحه 21 از 53 نخستنخست ... 111819202122232431 ... آخرینآخرین
  1. #161
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *سیندرلا* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,006
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1569
    پسند کرده
    4642

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    دوست من برای بار اول میخوام خورشت بادمجان درست کنم میشه یه دستور عالی برای این خورشت برام بذارین؟؟
    ...
     
    بگذار ابر سرنوشت هر چه می خواهد ببارد ما چترمان خداست

  2. بانک بند ناف
  3. #162
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47483
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    پیاز داغ+ دارچین+ رب+ زردچوبه+ فلفل+ لپه + لیمو عمانی تفت داده میشوند و با آب میگذاریم بپزن. بعد بادمجانها و کدوها را نیم سرخ کرده و همراه گوشت پخته به مواد بالا اضافه میکنیم تا کمی بجوشد.

    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  4. #163
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *سیندرلا* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,006
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1569
    پسند کرده
    4642

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    نقل قول نوشته اصلی توسط fahimehh
    دوست من برای بار اول میخوام خورشت بادمجان درست کنم میشه یه دستور عالی برای این خورشت برام بذارین؟؟
    چرا هیشکی جواب منو نمیده؟؟
    ...
     
    بگذار ابر سرنوشت هر چه می خواهد ببارد ما چترمان خداست

  5. #164
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47483
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    نقل قول نوشته اصلی توسط fahimehh
    نقل قول نوشته اصلی توسط fahimehh
    دوست من برای بار اول میخوام خورشت بادمجان درست کنم میشه یه دستور عالی برای این خورشت برام بذارین؟؟
    چرا هیشکی جواب منو نمیده؟؟

    فهیمه جان من مثل قیمه معمولی درست میکنم فقط کدو و بادمجونها رو کمی سرخ میکنم و اواخر پخت اضافه میکنم. کمی دارچین هم به قیمه همیشه میزنیم.موادشو بالا گذاشتم. باز سوالی بود بپرسین.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  6. #165
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    نقل قول نوشته اصلی توسط fahimehh
    نقل قول نوشته اصلی توسط fahimehh
    دوست من برای بار اول میخوام خورشت بادمجان درست کنم میشه یه دستور عالی برای این خورشت برام بذارین؟؟
    چرا هیشکی جواب منو نمیده؟؟
    گوشت خورشتی رو با پیاز داغ خوب تفت بده و زردچوبه و ادویه بزن بعد رب بزن و 2 لیوان آب بریز توش ... بادنجونها رو هم خوب سرخ کن وقتی گوشت خوب پخت مثلا نیم ساعت مونده به سرو غذا بادنجونها رو بریز تو گوشت تا مزه شون خوب قاطی بشه روشم گوجه بچین ... بعد باید بادنجونها کلفتتر تیکه بشن که له نشن زیاد تو خورش و هر چی پیاز داغش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  7. #166
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8135
    پسند کرده
    7504

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    دوستان شاید سلیقه ای و ذائقه ایه اما سمت ما خورش بادمجون خوب و مجلسی نباید گوجه داشته باشه. بادمجوناشم باید حسابی قلمی و درسته باشه. و اینکه آبش حسابی باید جا افتاده و غلیظ و لعابدار باشه نه اینکه آب و دون جدا. رنگش هم قرمز نارنجی سیر با زعفران زیاد.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  8. #167
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanoom tala آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۰۵
    نوشته ها
    188
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    205
    پسند کرده
    122

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    آفرین نگار جون!!
    ما هم همینجوری درست میکنم
    اکثر غذاهای خورشتی باید لعاب دارو جا افتاده باشن.
    من معمولا غذاهام رب و روغن و ادویه ی فراووون داره ک خیلی خوبه.
    خدایا من اینجا دلم سخت معجـــزه میخواهد....
    و تو انگار
    معجزه هایت گذاشتی برای روز مبــــــــــــادا...!!!

  9. #168
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    مسمای بادمجون و کدو با چاشنی آبغوره و سیر



    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 21 از 53 نخستنخست ... 111819202122232431 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما