نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1674Likes

موضوع: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 420
صفحه 12 از 53 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    tabriz
    نوشته ها
    46
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    19
    پسند کرده
    0

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    عشق حیات عاشق را تشکیل می دهد و الا معشوق بهانه است

  2. #90
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    بفرمایید خورش بادنجون:



    خداییش من چه توضیحی بدم الان؟!
    پیاز داغ فراوون درست کردم و توش زردچوبه زدم و گوشتها رو تفت دادم و فلفل زدم خوب که تفت خوردن آب اضافه کردم و گذاشتم حسابی بپزه بعد رب رو با دارچین و ادویه ی مخصوص خورش قیمه ی هاتی کارا جداگونه تفت دادم و به خورش اضافه کردم و کمی هم آبلیمو زدم .
    گوجه و بادنجون رو هم جداگانه سرخ کردم و روش چیدم تو ظرف سرو.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  3. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3682
    پسند کرده
    599

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    اینم خورشت قیمه بادجان من که چون من عاشق بامیه هستم واسه خودم توش یکم بامیه هم میذارم

    بادمجان وبامیه رو سرخ کردم و گوشتها رو هم جدا پختم بعد پیازداغ درست کردم وبهش رب و ادویه و دارچین زدم،بعد گوشت رو بهش اضافه کردم........
    من بادمجونا روهم یکم باسس میذارم بپزه که طعم سس به خوردش بره .

  4. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بانو آواتار ها
    پریسا سین
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    همین دور و ورا
    نوشته ها
    392
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    421
    پسند کرده
    2

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خب آخه این چه وعضیه ؟

    من بلد نیستم خورش قیمه بادمجون درست کنم. 6 صبح اومدم اینجا ، با این اینترنت هندلی ،یکی یکی این صفحه هارو باز کردم هی هرچی میرم جلو فقط عکس میبینم.دوباره هی میرم جلو ،دوباره عکس میبینم...باز هی میرم جلو و هی عکس میبنم . بازترم هی میرم جلو ،بازم ....(بگم باز چی میبینم ؟ )
    دوستان وقتی یه تایپیک باز میشه ،واسه آموزشه.واسه آموزش به امثال من که تازه میخوان یه دستور رو امتحان کنن.نه واسه فستیوال عکس از غذاها.اگه فقط عکس غذا میذارین ،خب بذارینش توی تایپیک "امروز غذا چی پختی؟ " بجز تک وتوک افراد ،بقیه بالای عکساشون نوشته بودن "خب اینم از خورش قیمه بادمجون من " .بنظرتون من از این جمله قراره چی یاد بگیرم ؟
    لطفا تجربه ها و روش هاتونو انتقال بدید ،بعد عکساتونو.مهم دستوره بعد عکس.


    کلمات بسیار مهم اند..
    کلمات میسازند و نابود میکنند..
    کلمات باقی می مانند..

    "داگلاس کندی"

  5. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mas mas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    293
    پسند کرده
    955

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خورشت قیمه بادمجون مامان پز
    مامان من اول لپه رو 4 یا 5 ساعتی خیس می کنه بعد میپزه و موقع پختن لپه کف سفیدی که روش ایجاد میشه رو با قاشق بر میداره ،وقتی که لپه پخت آبکش میکنه.داخل قابلمه کمی رب و روغن رو تفت میده و لپه با کوشت پخته شده و نمک رو داخلش میریزه و میزاره جا بیفته و یک ربع آخر پخت بادمجون سرخ شده رو بهش اضافه میکنه.


  6. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهشت آواتار ها
    فاطمه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    آبادان
    نوشته ها
    565
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    69
    پسند کرده
    9

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان


    گوشت رو توي پياز داغ تفت دادم بعد لپه هاي خيس شده هم بش اضافه كردم و باز تفت دادم تا يكم گوشتها با روغن بپزه بهد رب رو اضافه كردم و بعد يكم ادويه دادم و گذاشتم تو زود پز و بعداز پخت نمك و بازهم يكم ادويه دادم و بعد موقع خاموش كردن شعله بادمجونها رو گذاشتم كه با حرارت خورشت يكم نرم بشه
    خيلي خوش بو و خوشمزه بود جاتون خالي
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    عشق را به کسانی بدهید که لایق ان هستند نه تشنه ان زیرا تشنه روزی سیراب خواهد شد

  7. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۰
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    322
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    187
    پسند کرده
    2

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    این خورش اسمش هست قلیه بادنجان . اگر جاش اینجا نیست بفرمائید , جابجاش میکنم
    پیاز داغ + سیر+ گوجه فرنگی + لوبیا چشم بلبلی + بادمجان
    دستورش از مجله ساناز و سانیا هست . ما خوشمون اومد , امتحانش ضرری نداره

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    درد من تنهايي نيست؛
    بلكه مرگ ملتي است كه گدايي را قناعت؛
    بي عرضگي را صبر
    و با تبسمي بر لب اين حماقت را حكمت خداوند مي نامند.

  8. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان


    خورش بادمجان معروف! که اینبار به جای لپه غوره ریختم که همسری اینو بیشتر دوست دارن.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

صفحه 12 از 53 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما