نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1674Likes

موضوع: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

نمایش نتایج: از 73 به 80 از 420
صفحه 10 از 53 نخستنخست ... 7891011121320 ... آخرینآخرین
  1. #73
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۶
    نوشته ها
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    دوستان برای تلخی گرفتن بادنجان وبرای اینکه روغن کمتری مصرف بشه ابتدا بادنجان را در آب نمک خیس کرده (1 ساعت ) بعد از آب نمک در آورده صبر کنید تا آب اضافه آن برود بعددستتونو در ماست بزنید وتمام اطراف بادنجان را آغشته به ماست کنید ودر روغن سرخ کنید حتما امتحان کنید

  2. #74
    مدیر انجمن
    زهرا س.پ آواتار ها
    زهرا ک.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,157
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    3820
    پسند کرده
    2794

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    نقل قول نوشته اصلی توسط بهشت
    نقل قول نوشته اصلی توسط cookaholic
    دوست خوبم اگر به بادمجانهاکمی نمک بزنید و بگذارید یکی دو ساعتی بمونه تلخی اونها از بین میره. قبل از سرخ کردن اونها رو بشویید و با یک دستمال خشک کنید تا نمک اضافش گرفته بشه
    [JUSTIFY]مرسي عزيزم[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]هميشه در آب نمك مي گذاشتم و بعداز خشك كردن سرخ مي كردم ولي بازهم بعضي از آنها طعم تلخ داشت[/JUSTIFY]
    دوست گلم اگر با این راهکارها بازهم تلخ بودن مطمئن باش مشکل از نوع بادمجان هستش
    باقالی پلو با
    مرغ
     

  3. #75
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    cookaholic آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۴
    نوشته ها
    248
    میزان امتیاز
    42
    پسند شده
    1425
    پسند کرده
    662

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خورش بادمجان دلمه ای

  4. #76
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۲
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    181
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    102
    پسند کرده
    3

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان


    خورشت قیمه بادمجان که لپه هاش له شدددددده
    هرجا چراغی روشنه از ترس تنها بودنه ای ترس تنهایی من اینجا چراغی روشنه

  5. #77
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28912
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خورشت قیمه که بجای بادمجان با کدو درست کردم.


    somayeh-b و باران67 این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

  6. #78
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خورش گوشت و بادمجان
    که من همیشه برای ترشیش قوره میریختم اما این بار قوره نداشتم و لیمو ریختم!




    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  7. #79
    مدیر انجمن
    یاس کبود آواتار ها
    راحله نبوی
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    575
    میزان امتیاز
    385
    پسند شده
    7310
    پسند کرده
    1392

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خورش مرغ و بادمجان
    مرغ رو جدا به همرا پیاز و زردچوبه پختم و بعد هم بادمجانهای سرخ شده و رب و زعفران و کمی آبلیمو اضافه کردم.

    این نیز بگذرد......

  8. #80
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Pariisa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    997
    پسند کرده
    167

    Re: خورشت بادمجان و قیمه بادمجان

    خورش بادمجان که گوشتش رو جداگانه در زودپز پختم و بعد از اینکه پخته شد به بادمجانها و گوجه فرنگی و غوره و پیاز داغ که جداگانه در ظرف دیگری گذاشته بودم آب گوشت اضافه کردم و گذاشتم تا کمی بپزد در حین پختن بادمجانها به گوشتم رب و کمی هم گرد لیمو اضافه کردم و گذاشتم خوب جا بیفته و بعد درون ظرف چیدم.

    somayeh-b و باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 10 از 53 نخستنخست ... 7891011121320 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما