نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree312Likes

موضوع: خورش خلال بادام

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 115
صفحه 2 از 15 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  1. #9

    Re: خورش خلال بادام

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    445
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    172
    پسند کرده
    0

    Re: خورش خلال بادام

    نميدونم اصل اين غذا مال كجاست ولي مادرشوهر من اردبيليه ميگه اين يكي از غذاهاي رسميشونه البته با دستور بالا يكم فرق داره فكر كنم ، توش تخم مرغم داره ! خيليييييييييييييييييييييي ي هم خوشمزست جوري كه من كه خلال بادم اصلاٌ دوست ندارم دولپي ميخورم
    اينم عكسشه :
    زندگي به مانند يک مراجعه کوتاه به مغازه اسباب بازي فروشي بين تولد و مرگ است

  4. #11

    Re: خورش خلال بادام



    باران67, mitra40 و sara chef این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  5. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    atila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۸
    محل سکونت
    البرز
    نوشته ها
    106
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    240
    پسند کرده
    141

    Re: خورش خلال بادام

    ما اينجوري درست ميكنيم پياز رنده ريز كمي تفت داده بعد گوشت وخلال بادام را ريخته گوشت كه نيم پز شد ليمو عماني را افزوده كه خورشت تلخ نشود 20 دقيقه قبل از سرو غذا رب تفت داده زعفران و زرشك سياه را هم ريخته و بعد آماده ست
    يه بار بابام برده بود اداره همكارش گفته بود به به چه خورشت قيمه خوشگلي!!!
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    هميشه خواستني ها داشتني نيست و داشتني ها خواستني نيست...

  6. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    445
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    172
    پسند کرده
    0

    Re: خورش خلال بادام



    اينم كار مادر شوهرمه ولي ازش پرسيدم چجوري درست ميشه . اول پياز داغ خلالي فراوون يعني براي اينقدر خورشت 4 تا پياز درشت بعد بادامها رو يكم تفت ميديم. گوشت رو بايد جدا بپزيم چون اين خورشت آبكي نيست و اگه گوشت بخواد باهاش بپزه بادامها بد ميشه ، ما گوشتي كه توي زودپز پخته بودو اضافه كرديم بعد يه استكان زعفرون ، يه قاشق شكر ، يه قاشق آبليمو حالا بايد اينقدر بمونه تا آبش كم بشه بعدش تخم مرغها رو ميشكونيم توش تا سفت بشه و آب خورشت كامل تموم بشه . خيلي خوشمزه ميشه
    زندگي به مانند يک مراجعه کوتاه به مغازه اسباب بازي فروشي بين تولد و مرگ است

  7. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۵
    نوشته ها
    73
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    1

    Re: خورش خلال بادام

    سلام دوست جونا
    بهتون یه نکته بگم: همون اول که دارین پیازای رنده شده رو تفت میدین باید یه قاشق ارد هم بریزین بعد تفت بدین که خورش غلیظ بشه
    حتما ربشو اخر سرخ کنین بریزین
    negar_sirish این نوشته را پسندیده.

  8. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    غرب ایران عزیزم...
    نوشته ها
    96
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    58
    پسند کرده
    0

    Re: خورش خلال بادام

    دوستان از اونجا که من کرمانشاهی هستم و از بدو تولد با این خورشت آشنا می باشم نکته ای بگم و برم ...
    اگه می خواین خورشت خوبی داشته باشین اینه که حتما از خلال بادام درختی استفاده بشه نه از خلال بادام زمینی ....یه خورده گرونتر هست اما بهتره
    حتما حتما باید از روغن حیوانی اصل کرمانشاه استفاده بشه تا صفا کنین بدجور ....
    نوش جون
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    زندگی خیلی خیلی زیباتر از اون چیزیه که ما می بینیم .ما فراموش کرده ایم.......

  9. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,213
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    361
    پسند کرده
    0

    Re: خورش خلال بادام

    برای من یکم غلظش کم بود ولی خوش رنگ

    باران67, mitra40 و مینیاتور6566 این نوشته را پسندیده.
    مادری تنها زنی تنها تر روی زمینم ای خدا تنهام نزار بی تو خیلی دلگیرم ای خدااااااااااااااااااااا

صفحه 2 از 15 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما