نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree382Likes

موضوع: انواع کروکت

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 63
صفحه 5 از 8 نخستنخست ... 2345678 آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    yas62 آواتار ها
    طاهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۵
    محل سکونت
    اروميه
    نوشته ها
    525
    میزان امتیاز
    34
    پسند شده
    2447
    پسند کرده
    3114

    Re: انواع کروکت

    کروکت سیب زمینی
    سیب زمینی اب پز ورنده شده+1عددتخم مرغ+نمک+فلفل قرمز+سیاه+زردچوبه +کمی شوید خشک که مخلوط کردم نیم ساعت تو یخچال استراحت دادم
    مواد میانیش هم گوشت چرخکرده+قارچ تفت داده شده با فلفل سیاه و ابلیمو+هویج+فلفل دلمه ای+جعفری
    تو تخم مرغ و ارد سوخاری غلتونده دوباره نیم ساعت استراحت دادم تو روغن سرخ کردم

    به علت گشنگی خیلی زیاد فاقد هر گونه تزیینی میباشد

    به علت همون گشنگی زیاد که گفتم هیچکدوم هم اندازه نشدن هرکدوم یه شکلی دارن
    akram. و Andrew این نوشته را پسندیده.
    تمام غصه هاي دنيارو
    ميشه با يك جمله تحمل كرد:
    خدايا ميدانم كه ميبيني!

  2. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,959
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    768
    پسند شده
    46930
    پسند کرده
    17064

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کروکت

    کروکت سیب زمینی با فیلینگ گوشت چرخی

    قیمه احتمالا :-x
     
    akram., Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

  3. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1235
    پسند شده
    20143
    پسند کرده
    12829

    Re: انواع کروکت

    کروکت سیب زمینی با فیلینگ گوشت چرخکرده فلفل دلمه پنیر پارمزان

    پودر سوخاری هاتی کارا
    ...
     
    akram., Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  4. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: انواع کروکت

    کروکت سیب زمینی .مواد میانی گوشت و قارچ و سوسیس و فلفل دلمه سس مایونز و پنیرپیتزا
    post980298.html#p980298



    akram., Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

  5. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titichef آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    20
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کروکت

    اینم از کروکت من
    سیب زمینی آبپز 2 الی 3 عدد بزرگ
    دو عدد سفیده تخم مرغ
    دوعدد زرده تخم مرغ
    آرد سوخاری
    مواد گوشتی
    نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و ادویه جات مورد علاقتون به میزان لازم
    سیب زمینی را پختم و له شده رو با سفیده تخم مرغ و ادویه جات مخلوط کردم و خوب ورز دادم
    به نظرم اگر به آرد سوخاری، ادویه بزنیم، خیلی بهتر میشه...مخصوصا" زردچوبه...
    بعد به اندازه ی یه نارنگی کوچیک برداشتم و تو دستم پهنش کردم... به صورت بیضی ... مواد گوشتی رو لاش گذاشتم و کناره هاشو بهم چسبوندم... می تونیم از آب هم کمک بگیریم...
    و اول به اون دوتا زرده تخم مرغ و در آخر به آرد سوخاری آغشته کردم و در روغن داغ سرخ کردم
    خیلی خوشمزه بووووود....
    البته اون جلوییش ، کوکو سیب زمینی هست... دیگه به بزرگی خودتون ببخشید...
    setare2222, شاپرک( مامی آزی), akram. و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا با ماست! :)

  6. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم ابانی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۱
    محل سکونت
    یه جای پر ترافیک
    نوشته ها
    378
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    180
    پسند کرده
    235

    Question Re: انواع کروکت

    اینم کروکت من که با سیب زمینی پخته + هویج پخته+ تخم مرغ پخته +کمی جعفری +کمی نمک و فلفل سیاه بعد کمی ازش بر میداریم و شکل میدیم

    اول تو آرد بعد تخم مرغ زده شده بعد سوخاری آخر سر هم تو روغت زیاد سرخ میکنیم

    setare2222, somayeh-b, akram. و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    همه دنیا نمیدیدند منو,من کنار تو تماشایی شدم.....

  7. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فرناز88 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۱
    نوشته ها
    268
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1057
    پسند کرده
    832

    Re: انواع کروکت

    كراكت هويج و كدو


    براي 10 عدد:


    هويج درشت 2 عدد رنده كرده
    كدوي درشت 1 عدد رنده كرده
    پيازچه 4 ساقه خرد كرده
    گشنيز خرد كرده 1 ق س
    فندق بو داده خرد كرده 1/3 پ
    آرد 2 ق س
    كره 30 گرم
    آرد اضافي 50 گرم
    تخم*مرغ همزده 1 عدد
    آب 1 قاشق سوپخوري
    پودر نان 1 پيمانه
    كنجد يك*سوم پيمانه
    روغن براي سرخ كردن به ميزان لازم


    روش تهيه

    ابتدا هويج، كدو، پيازچه و گشنيز را در ظرف مناسبي بريزيد و با هم مخلوط *كنيد. سپس فندق، آرد و كره را بيفزائيد و خوب هم بزنيد تا با هم مخلوط شوند. سپس مايه به*دست آمده را به 10 قسمت تقسيم كنيد، و *آن*ها را به صورت گلوله*هاي كوچك در*آوريد و در آرداضافي- كه در دستور آمده- بغلتانيد.

    بعد تخم*مرغ همزده را با آب مخلوط نمائيد و اين گلوله*ها را- كه در آرد غلتانيده*ايد- ابتدا در مخلوط تخم*مرغ و بعد در مخلوط پودرنان و كنجد بغلتانيد و به مدت 1 ساعت در يخچال قرار *دهيد. حالا در روغن فراوان سرخ نمائيد. اكنون كراكت را براي پذيرائي در ديس مناسبي بچينيد.

    -- پوك و ترد و خوشمزه بود.
    -- من بعضي ها را در كنجد و بعضي ها را در پودر نان غلتاندم.

    از : مرضيه مرشدي. مجله آشپز باشي ش 56
    setare2222, akram. و Andrew این نوشته را پسندیده.

  8. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی دوقلوها آواتار ها
    zahra.kh
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۷
    محل سکونت
    گلستان
    نوشته ها
    701
    میزان امتیاز
    90
    پسند شده
    3168
    پسند کرده
    1314

    Re: انواع کروکت

    کروکت های خوشمزه

    سیب زمینی+کره+تخم مرغ+اویشن+پاپریکا+نمک+فلفل
    مواد داخلش:گوشت+فلفل دلمه ای+کوکتل+پنیر پیتزا+توی پودر پفک نمکی غلتونده شده

    setare2222, akram., Andrew و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 5 از 8 نخستنخست ... 2345678 آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما