نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree12Likes
  • 2 Post By soOlmaz
  • 6 Post By ماناسهیل
  • 4 Post By ماناسهیل

موضوع: سالاد فنجانی

نمایش نتایج: از 1 به 4 از 4
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    Georgia-tbilisi
    نوشته ها
    34
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    53
    پسند کرده
    0

    سالاد فنجانی

    مواد لازم:
    مقدار کمی روغن مایع یا اسپری مخصوص برای کف قالب
    ماهی تن-یا ماهی دودی نمک گرفته- ریز خرد شده=4/3 پیمانه
    پیازچه ریز خرد شده=4/1 فنجان
    فلفل دلمه زرد خرد شده=2/1 فنجان
    گوجه فرنگی دانه گرفته خرد شده=1 و 3/1 فنجان
    پیاز خرد شده=4/1 فنجان
    خیار خرد شده=2 فنجام
    سس لیمو
    طرز تهیه:
    1. 4 فنجان یا کاسه گرد را با اندکی روغن مایع یا اسپری چرب کنید. مواد را جداگانه به 4 قسمت مساوی تقسیم کرده، به ترتیب زیر و لایه لایه در فنجانها قرار دهید: ماهی، پیازچه، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، پیاز و خیار. روی آن را با پوشش نایلونی بپوشانید و مواد را به کمک یک قوطی کنسرو که اندکی از قالب کوچکتر باشد، محکم به داخل قالب فشار دهید.
    2. برای سرو، قالبها را در 4 بشقاب برگردانید، فنجانها را با احتیاط بردارید و سس را روی آن داده، سرو کنید.
    طرز تهیه سس:
    • 2 ق.س. روغن زیتون، 2 ق.چ. پوست لیموی ریز رنده شده، 2 ق.س. آب لیمو، ½ ق.چ. شکر، ¼ ق.چ. نمک و کمی سس تند را داخل یک ظرف درب دار-مانند ظرف ترشی یا خیارشور- میریزیم، خوب تکان میدهیم و قبل از سرو روی سالادها میریزیم.
    salahi و mina94 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mami Roham آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    بلوار فردوس
    نوشته ها
    195
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    285
    پسند کرده
    88

    Re: سالاد فنجانی

    نقل قول نوشته اصلی توسط Mami Roham
    خیلی جالب و خوشمزه به نظر می رسه ,به نظر من می تونیم قبل از اینکه مواد را داخل فنجان بریزیم ,کیسه فریزر داخل فنجان پهن کنیم تا مواد راحتتر از آن جدا شود.در اینصورت نیازی به چرب کردن فنجان نداریم

    همانطور که گفتم من از روغن استفاده نکردم و یک کیسه فریزر ته ظرف پهن کردم و مواد را لایه لایه توی ظرف (کاسه )ریختم

    http://www.img98.com/images/823wrgf92i0yn6ec8sjy.jpg
    MARYAM

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    سالاد فنجانی با مواد زیر که ریز خرد کردم و برای سس آبلیمو و روغن زیتون اضافه کردم

    کاهو -کلم-گوجه -خیار-هویج

    نام: DSC_2328.jpg نمایش: 988 اندازه: 117.7 کیلو بایت


    نام: DSC_2326.jpg نمایش: 1004 اندازه: 105.0 کیلو بایت
    .............
     
    mina94, salahi, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    ذرت +فلفل دلمه ای -کاهو -کلم -خیار -گوجه +ژامبون +هویج


    نام: DSC_2744.jpg نمایش: 835 اندازه: 105.7 کیلو بایتنام: DSC_2743.jpg نمایش: 837 اندازه: 106.6 کیلو بایت
    .............
     
    marziyeh.ali1, *مهری, Elsanaa و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما