نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 713 به 720 از 1663
صفحه 90 از 208 نخستنخست ... 8087888990919293100 ... آخرینآخرین
  1. #713
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط فرناز88
    سلام دوستان خوب شمالي

    من ديروز از نوشهر برگشتم و از بازارش چوچاق گرفتم. به نظرتون بهتره خشكش كنم يا اينكه خورد كنم بذارم تو فريزر؟


    هر دوشو میتونی ولی به نظر من خرد کن و فیریز .بعدش تو خورشات که سبزی داره مثل قورمه سبزی یا مرغ ترش کمی از این چوچاق توش بریز عالی میشه

  2. #714
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط فرناز88
    سلام دوستان خوب شمالي

    من ديروز از نوشهر برگشتم و از بازارش چوچاق گرفتم. به نظرتون بهتره خشكش كنم يا اينكه خورد كنم بذارم تو فريدر زر؟


    راستی یه نکته مهم فراموش کردم بگم کمی از این سبزی تو خورشتت بریز مثلا میخواهی برای 4 نفر خورشت درست کنی 1 قاشق غذا خوری بریز .زیاد بریزی تلخ میشه .در ضمن تو هر غدایی که توش سبزی داره میتونی استفاده کنی .حتی سبزی پلو .به به

  3. #715
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,213
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6750
    پسند کرده
    3867

    ویترین مدال ها

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    کاس کولی اگه اشتباه نکنم ، البته همیشه سیا کولی میگیریم که بزرگتره اما امسال نشد گوئیا
    برای من این خوردنیهای خوشمزه درست شده و بسته بندی شده میاد، همه ی سبزیها و درار و سرخ کردنیاش واسه شکم پرو ماهیها و ...
    اینا روهم خاله ی عزیزم داده بودن بهم





    همه تون بلدین اما مینویسم؛ ببخشید بی تزیینه یهو یادم افتاد بعکسم و بذارم

    کولی ها رو روی توریهایِ کبابی کردن (که مستطیلیه) میذاریم و در حد چند ثانیه رو شعله میگیریم، هر طرف چند ثانیه و بعد خیلی راحت پوستشو میکنیم سر و دم و جلوی شکم که روده ی سیاه هم داره میگیریم، یهنی فقط بادکنکِ! ماهی و خاویارش میمونه (که اصلا من کلا کولی رو بخاطر همین خاویار میخورم )

    س.ن: دیدم خیلیا میندازن تو آبجوش و پوستشو میکنن ، راحت تره ولی این جور کبابی کردن! مزه ش فوق العاده س و اصلا به پای اونطوری نمیرسه (نظرمه ها نزنین ). و بازم دیدم که اصلا پاک نمیکنن و با همون سر و ... و با پوست میسرخن، شیوه ها متفاوته دیگه

    بعدشم بهش نمک فلفل،زردچوبه، گلپر، سماق و... زدن و همینطور مستطیلی بلند بلند بسته بندی و فریز میشه تا به من میرسه

    منم زحمت کشیدم و سرخش کردم و دقیقا دو برابر این مقدار رو به تنهایی و خالی خوردم !
    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  4. #716
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *gita* آواتار ها
    گیتا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    ایران عزیز
    نوشته ها
    488
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1001
    پسند کرده
    95

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    سلام دوستای گلم
    به شدت نیازمند یاری سبزتان هستم
    من امروزبه قصد خرید دلال از بازار محلی نوشهر کلی جوگیر شدم و خانمهای عزیزو محترم اونجا هر چی میتونستند بهم سبزی فروختند
    منم نه که عاشق غذاهای شمالی هم دست رد به سینه هیچکدوم نزدم
    الان برگشتم شهر خودمون اسم همشونو یادم رفته
    خوهشا اگه کسی تا فردا گذرش به اینجا افتاد این سبزیارو برام شناسایی کنه

    اینو یادمه خالواشه اما نمیدونم به چه دردی میخوره؟!


    ؟؟؟؟؟اینم نمیدونم فقط یادمه گفتند با گشنیز و نعناع و برگ چغندر بگیر قاطی کن!


    اینم گفتند پونه محلیه اما نمیدونم چه کاربردی داره؟!


    اینم نمیدونم اما گفتند تفت بده با سیر و عدس و مرغ و...؟؟؟؟


    چوچاق هم جزئشونه که کاربرد اونو از بین پستا دراوردم
    خلاصه که ممنون میشم راهنماییم کنید و کلی سبزی را از سطل اشغال نجات بدبد

    یکی بگه مجبوری اخه بلد نیستی بری خرید
    ??

  5. #717
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۳
    نوشته ها
    28
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    10
    پسند کرده
    71

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    گیتا جون خالواش رو میتونی خشک کنی و موقع ترشی گذاشتن بریزی توش که خیلی خوش عطرش میکنه و همینطور با این سبزی درار ( دلار) درست میکنند.

  6. #718
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    گیتا جان اون عکس دومی تا جایی که می دونم ترش واشه. ما تو شرق گیلان داریم. یادمه یه خورش به خصوص باهاش درست می کنن.

  7. #719
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۳
    محل سکونت
    رشــت
    نوشته ها
    65
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    52
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    کاکا بدون کدو حلوایی به همراه خلال پسته و خلال بادوم
    به خودم می بالم که در آغوش تو زندگی کرده ام ...
    مادر...

  8. #720
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28912
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    میرزا قاسمی

    بادمجان کبابی +سیر داغ+گوجه رنده شده +تخم مرغ و نمک وفلفل

    سامره, mitra40 و سوهی این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

صفحه 90 از 208 نخستنخست ... 8087888990919293100 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما