نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 649 به 656 از 1663
صفحه 82 از 208 نخستنخست ... 727980818283848592 ... آخرینآخرین
  1. #649
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    نوشته ها
    223
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    137
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    باقالی قاتوق

  2. بانک بند ناف
  3. #650
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    نوشته ها
    223
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    137
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط paksima
    وایafsonجون چه عالی
    من عاشق فسنجونم ولی دختراوهمسری نمیخورن الان با دیدن فسنجون شما کلی هوس کردم
    فقط خانمی گچه یعنی چی
    کچه پاکسیما جون یه ملاقه کوچولوی اهنی هست که قدیما مینداختن تو خورش فسنجون تا سیاه بشه.
    البته فکر کنم اهنش وارد غذا میشه از این طریق!!!!!!
    من چون خودم فسنجون سیاه دوست دارم گاهی میندازم تو خورش.
    تشریف بیار در خدمتت باشم عزیزم.

  4. #651
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    482
    پسند شده
    22323
    پسند کرده
    14687

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط saeedeh64
    بچه ها يه چي بگم ديگه اسپم زياد نشه ناراحت نشيد اما از شرق تا غرب گيلان كلي شهر و بخش هست تمام خوراكياشون با هم در نوع طبخ متفاوته مثلا من مامانم اينا واسه شرق بودن خودمون تو رشت بوديم و تقريبا از همه شهرستانا دوست و همسايه داشتيم اسم غذاها يكيه اما هركي يه تغييري ميده توش بعد كلا غذاهاي گيلان و مازندران هم متفاوته مثلا يه همسايه داشتيم ساروي بود تو آش رشته شكر ميريخت پس همه يه دستور ثابت نداره همين كباب ترشو نگاه كنين تو چندتا سايت بيس يكيه اما هركي يه چي كم و زياد ميكنه يا پنير برشته من تازه اينجا ديدم توش شويد هم ميريزن ماكه نميريختيم!!!
    پس سخت نگيريد .البته ببخشيد فقط نظرمو گفتم
    منم به خدا منظوری نداشتم میخواستم بدونم توهر شهر چی جوریه تو پست خودمم نوشته بودم دستور منو مادر شوهرم داده که رشتیه میخواستم بدونم اون غذا دستورش مال کجاس؟ میخواستم یاد بگیرم والا خدایی نکرده قصد ایراد گرفتن نداشتم که
    mitra40 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  5. #652
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۲
    نوشته ها
    257
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    186
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط karena
    خانومهای مهربون شمالی میشه اسم سبزی های معطر مخصوص شمال رو و البته کاربردشونو توی چه غذایی برای ما هم بزارین ؟؟؟
    من میهوام برم شمال و برم از این سبزی محلی ها بخرم ولی نه اسماشونو میدونم و نه میدونم برای چه غذایی استفاده میشن
    میشه سبزی های مخصوص زیتون پرورده را هم بگید؟؟؟
    واقعا ازتون ممنونم
    بهار جون.
    من دو تا سبزی معطر رو میشناسم.
    یکی خالواش
    و دیگری چوچاق
    ما برای زیتون پرورده کمی چوچاق میریزیم.....داخل خورشتی به اسم انارویج هم از چوچاق استفاده میکنیم.....داخل ماست هم چوجاق واقعا خوشمزه میشه.
    برای درست کردن درار هم بجز سبزی های دیگه از خالواش استفاده میکنم
    من عاشق خالواش داخل سبزی خوردنم. ..مخصوصا با شامی ماه رمضون..
    من همینا به ذهنم رسید. گل دخملای دیگه فردا حتمن کمکت میکنن
    فردا عکس باغچه کوشمولوی کرجمون رو میذارم. خالواش کاشتیم
    خدایا
    بارهاهمان جایی دستم راگرفتی،که میتوانستی مچم رابگیری


  6. #653
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1095
    پسند کرده
    1263

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    بهارجون من کمی چوچاق به سبزی قورمه سبزی اضافه میکنم عطروبوی قورمه سبزی فوق العاده میشه
    ناسی جون چه جالب خالواش توباغچه کاشتی بعداونوقت توگلدان هم میشه کاشت اخه ماباغچه نداریم
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  7. #654
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ایران بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۲
    نوشته ها
    46
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    2

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط شیرین بیان
    دوستان گل لطفا طرز طبخ ماهی دودی رومیگین ؟ و یه خورش که در کنارش سرو شه
    دوست عزیز ماهی دودی رو میتونی پوستشو بکنی
    بذاری رو برنج در حال دم با بخار برنج اماده بشه
    به عنوان چاشنی همراه غذا سرو میشه
    با:باقالی خورشت.میرزا قاسمی.ترش تره...........................

    البته باید با یه ظرف جدا بذاری رو برنج
    زندگی انقدر طولانی نیست که
    بتوان مهربان بودن را
    به فردا انداخت

  8. #655
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۲۶
    نوشته ها
    67
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    11

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط پرشیا
    سبزی های معطر شمال
    خالواش و چوچاق و کوت کوتی و خنش و ریحون محلی و ترش واش
    هر کدوم هم برا غذاهای خاصی هست
    خواستید بهتون بگم
    نیکی و پرسش ؟ ممنوم میشم اگه موارد مصرف این سبزیها و مقدارشون رو برای هر غذا بگید .
    مثلا مرغ ترش یا ترش تره

  9. #656
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    مثلا سبزی کوت کوتی واسه کوکو سبزی عطر خوبی داره+ چوچاق و خنش
    ترش واش برای خوروشت ترش واش یا همون غورابه استفاده میشه البته از بقیه سبزی ها که نام بردم هم کمی استفاده میشه ولی سبزی اصلیش اینه
    چوچاق و خنش هم در مرغ ترش استفاده میشه+ ریحون محلی +نعنا محلی
    ترش تره رو کامل نمیدونم بپرسم میگم
    البته تمام این سبزیها مخلوط باهم تو هر غذایی که سبزی توش داره عالی میشه مثل قرمه سبزی میتونید همه ی این سبزی هارو میکس کنید وتو خورشتها ازش استفاده کنید
    فقط برای خورشت غورابه حتما باید سبزی ترش واش باشه وگرنه اون مزه اصلی رو نداره و بیشتر کاربرد این سبزی واسه همین خورشته
    چوچاق هم واسه همه خورشتها و حتی کوکوسبزی هم استفاده میشه

صفحه 82 از 208 نخستنخست ... 727980818283848592 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما