نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 561 به 568 از 1663
صفحه 71 از 208 نخستنخست ... 616869707172737481 ... آخرینآخرین
  1. #561
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    75
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران



    سير قليه
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  2. #562
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    75
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران



    آبكي
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  3. #563
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    75
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران



    ماهي سفيد

  4. #564
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۷
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    ببخشید خانمها ، شما که سیر ترشی درست میکنید چطوری این رنگی میشه مثل نسیم جون که رنگش خیلی خوشرنگه ؟

  5. #565
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6800
    پسند کرده
    11886

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط baran90
    نقل قول نوشته اصلی توسط azmil
    پنیر خاکه ای چیه ؟مثل سیامزگی توی بازار رشت دارن ؟ یا بسته بندی ؟
    پنیر محلی شوریه که به صورت خاکه است و بسته بندی نیست باید کیلوئی بخرید.اینم عکسش.ببخشید دیگه آخراشه


    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  6. #566
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    75
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط azmil
    میگم نگین جان چه کردی خواهر .دستت درد نکنه .یه توضیحی واسه اون سیر قلیه هم میدادی ما هم استفاده کنیم
    ممنون از دوستان عزيزم.
    سير قليه كه يكي از غذاهاي محلي ماست. تهيه شده از برگ سير سرخ شده. گوشت يا مرغ و لپه و چاشني.

    برگ سير رو تو فصل خودش ميخريم و خورد مي كنيم و سرخ. بعد لپه و مرغ يا گوشت را ميذاريم تا نيم پز بشه. كمي زردچوبه هم اضافه مي كنيم. سپس برگ سيري كه قبلا سرخ كرديم رو اضافه مي كنيم و شعله را كم كرده و ميگذاريم تا غذا جا بيافتد. در انتها كمي آب ليمو اضافه مي كنيم و قبل از خاموش كردن 1-2 عدد تخم مرغ رو با چنگال خوب زده و روي غذا ميريزيم و منتظر ميمانيم تا كاملا بگيرد. بعد نوش جان مي كنيد.

  7. #567
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    75
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط mitra40
    نگین جون دست گلت درد نکنه ولی در مورد آبکی یه توضیحی بده
    آبكي يه غذاي اصيل از شرق گيلان لنگرود و رودسر و ...
    آماده سازی سبزی این غذا ( پاک کردن ، شستن ، چرخ کردن ، سرخ کردن ) خیلی دردسر دار سبزيهاش هم شامل ترش واش ,گشنیز , نعناع ,کوتکوتو ,چغندر ,سیر
    من هميشه سبزيش رو از مادرشوهرم ميگيرم . براي پختش در صورت داشتن سبزيش . ابتدا مرغ را با كمي نمك و فلفل و زردچوبه ميگذاريم تا نيم پز شود و سپس سبزي را اضافه مي كنيم. در انتها كمي آب ليمو يا آب نارنج اضافه كرده و با بادمجان سرخ شده نوش جان مي كنيد.

  8. #568
    مدیر بازنشسته
    ♪♥ nas!m♪♥ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    ☂ tehran☂
    نوشته ها
    551
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1386
    پسند کرده
    601

    ویترین مدال ها

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    سیرقلیه البته بدون تخم مرغ



    زیتون پرورده

    امروز زیباترین روز دنیاست!


    زندگی را آنگونه که دوست داری تصور کن تا آنگونه شود!

صفحه 71 از 208 نخستنخست ... 616869707172737481 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما