نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 417 به 424 از 1663
صفحه 53 از 208 نخستنخست ... 435051525354555663 ... آخرینآخرین
  1. #417
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۰
    نوشته ها
    76
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    ایسان جون وقتی شامیا رو روی حرارت میذاری باید در ظرفو بزاری تا اول اب بندازه
    اینجوری خودشو میگیره و سفت میشه راحت میتونی با کفگیر جداش کنی
    اون روغنی که روی شامیا ریختم یه کم سمبلیکه وگرنه همون که ته ظرف میریزی کافیه
    تازه من سر بقیه رو گول میمالم روغنشو نمیخورم
    من خیلی به سبزیای کوفته وارد نیستم فقط میدونم نعنا و ترخون نداره
    در نگاه کسانی که پرواز را نمی فهمند هر چه اوج بگیری کوچکتر خواهی شد

  2. بانک بند ناف
  3. #418
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    479
    پسند شده
    19310
    پسند کرده
    26904

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط baran90
    نقل قول نوشته اصلی توسط mitra40
    نقل قول نوشته اصلی توسط baran90
    ممنون میترا جون .
    بعد از اینکه باقلا رو 24 ساعت خیس دادم بذارم فریزر یا قبلش ؟
    من منظورم پاچ باقلا یا همون باقلی که برای باقلا خورش استفاده می شه بود با لوبیا سفید تا بحال من باقلا قاتق درست نکردم
    عزیزم منظور منم همون لوبیا کشاورزیه . همونطوری خام و خشک بذاریم فریزر و بعد پوست بکنیم ؟ یا خیس داده رو بذاریم فریزر

    از پوست اول که در آوردید (وقتی که تازه از بازار می خرید ) بذاریدش تو فریزر -هر وقت که خواستید به انداز ه مصرفتون بیرون بیارید بعد یک ربع تا نیم ساعت پوستش را به راحتی در بیارید .
    قورمه سبزی
     

  4. #419
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۷
    نوشته ها
    358
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    49
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط baran90
    میترا جون من از اونا نخریدم که توی غلاف هستن . از خشکباری های بازار خریدم . غلاف نداره و مثل نخود لوبیا کیلویی میفروشن .
    یعنی پوسته ی اول رو نداره .
    عزیزم اونارو نمی خواد فریزر بذاری که هر وقت خواستی استفاده کنی قبلش باید خیس کنی تا نرم شه پوستش دربیاد بعد باقلا قاتقش می کنی

  5. #420
    مدیر انجمن
    زهرا س.پ آواتار ها
    زهرا ک.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,157
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    3820
    پسند کرده
    2794

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان عاشق
    یک سبزی های خاصی هست که فقط شمال دارن تو شکم مرغ میزارن اسمشو کسی میدونه
    فکر می کنم چوچاق باشه
    باقالی پلو با
    مرغ
     

  6. #421
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    479
    پسند شده
    19310
    پسند کرده
    26904

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    [quote=مامی سهند و پرند]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "مامان عاشق":1yd96mui
    یک سبزی های خاصی هست که فقط شمال دارن تو شکم مرغ میزارن اسمشو کسی میدونه
    فکر می کنم چوچاق باشه[/quote:1yd96mui]

    من سبزی معطر را تو شکم ماهی استفاده می کنم
    ترکیب نعناع خالیواش چوچاق البته خالیواش وچوچاق باید خیلی کم باشند چون باعث احساس طعم تلخی غذا می شوند
    قورمه سبزی
     

  7. #422
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    479
    پسند شده
    19310
    پسند کرده
    26904

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط titi.jan
    نقل قول نوشته اصلی توسط baran90
    میترا جون من از اونا نخریدم که توی غلاف هستن . از خشکباری های بازار خریدم . غلاف نداره و مثل نخود لوبیا کیلویی میفروشن .
    یعنی پوسته ی اول رو نداره .
    عزیزم اونارو نمی خواد فریزر بذاری که هر وقت خواستی استفاده کنی قبلش باید خیس کنی تا نرم شه پوستش دربیاد بعد باقلا قاتقش می کنی

    ببخشید چند روز بود که اینجا نیامده بودم
    دقیقا اگر خشک از بازار خریده باشید چاره ای جز خیس کردن ندارید
    قورمه سبزی
     

  8. #423
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    48
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    16
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    سلام دوستان اين مبحث باقالي پوست گرفتن وباقالي قاتوق تمام نشد توراخدا يك غذاي محلي بزارين دلم پوسيد اينقدر به اينجاسر زدم فقط بحث داغ باقالي بود من توي يك شهر ديگر پيدا كردم درستم كردم ولي اينوبگم به خوشمره گي تازش نبود
    بانيم نگاهي به ديروزمان /كوشش وتلاش امروزمان/ فردايي بهترو زيباترداشته باشيم

  9. #424
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    48
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    16
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط mitra40
    سلام راضیه جون (کیمیامامی ) چه غذایی دوست داری ؟ مطرحش کن تا یکی از دوستان جواب بده

    يك حلوايي تورشت درست مي كنن توش سبزي محلي يا زيره ميزنن براي عيدنوروز درست ميكنن فقط ميدونم كه توي حلوااب نميريزن موادشم توي سيني ميريزن بايك سنگ ميكوبن پهنش ميكنن يك حلوي ديگه هست وقتي ميخوري دونه برنج مياد زيردندون اسم هيچكدوم ونميدونم فقط توي رشت خوردم فقط براي عيد درست ميكنن واي هم غذاهاي شمالي هم دست پختشون خيلي خوشمزه
    بانيم نگاهي به ديروزمان /كوشش وتلاش امروزمان/ فردايي بهترو زيباترداشته باشيم

صفحه 53 از 208 نخستنخست ... 435051525354555663 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما