نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 313 به 320 از 1663
صفحه 40 از 208 نخستنخست ... 303738394041424350 ... آخرینآخرین
  1. #313
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2970
    پسند کرده
    6618

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    مامان مژگان جون من همیشه با اشپل ماهی کوکو درست میکنم فقط توش تخم مرغ میزنم خیلی خوشمزه میشه


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  2. بانک بند ناف
  3. #314
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    319
    پسند کرده
    5

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    شیرین بیان جون یعنی شما هم فقط تخم مرغ می زنید به اشپل و می ریزید تو تاوه با نمک و فلفل دیگه درسته ؟ چیز دیگه ای که اضافه نمی کنید؟
    ممنون عزیزم از اینکه بهم جواب دادی گلم
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

  4. #315
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    مژگان جون ببخشید اما ما برگ سیر هم توش میریزیم
    کمی هم ادویه. حالا یا ادویه ماهی آبادانی یا زردچوبه
    زعفرون هم جواب میده. امتحان کنین. فقط خیلی کم
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  5. #316
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۷
    نوشته ها
    358
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    49
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط golita
    سلام هنرمندای شمالی
    یه خواهشی داشتم ازتون!ازانجایی که غذاهاتون خیلیییییییییی خوشمزه است وخیلییییییییی هم طرفدار داره
    وباز از انجایی بعضی از این غذا ها هنوز شهرت جهانی پیدا نکرده وما با مزه انها هیچ اشنایی نداریم لطف کنید دستور دقیقتری از
    غذاهارا با جزییاتش بیان کنید تا مزه غذاهای ما هم شباهت بیشتری با اصلش پیدا کنه
    من دستور سیاقاتوق را از سایت پیدا کردم ودرستیدم اما احساس کردم یه چیزایی کم داره به سلیقه خودم کم کم نمک زردچوبه وسیر پیاز داغ اضافیدم خوشمزه شد اما نمیدونم اصل این غذا اینهارا داره؟
    ضمنا برای 4تا بادمجان چند قاشق سبزی باید ریخت؟
    لطفا جواب بدید
    عزیزم فلفل نمک که داره غذا مسلما ولی سیر و پیاز داغ نداره
    طعم غالب غذا ترشی هست احتمالا به نظرت به این دلیل چیزی کم داشته که رب انارش یا به عبارتی طعم ترشش کافی نبوده برای 4 تا بادمجون هم یک قاشق غذا خوری سرپر کافیه سبزی یکم سلیقه ای است البته

  6. #317
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۷
    نوشته ها
    358
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    49
    پسند کرده
    0

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان مژگان
    شیرین بیان جون یعنی شما هم فقط تخم مرغ می زنید به اشپل و می ریزید تو تاوه با نمک و فلفل دیگه درسته ؟ چیز دیگه ای که اضافه نمی کنید؟
    ممنون عزیزم از اینکه بهم جواب دادی گلم
    عزیزم ما برگ سیر میزنیم توش و اگر یه وقتی نباشه شوید خشک ولی این ادویه که دوستمون گفتن و زعفرون نمی زنیم البته من خودم شمالی هستم و با همین ماهی و کولی و اینا بزرگ شدم و به نظرم یسری ازین چاشنی ها طعم اصلی ماهی و فراورده هاشو ازش میگیرن در نتیجه استفاده نمی کنم ولی خوب اگر با طعمو بوش مشکل دارین قضیه فرق می کنه

  7. #318
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    ما شمالی نیستیم
    این غذا رو به ذائقه خودمون تغییر دادیم تا مزه ماهی خیلی معلوم نباشه و بابا و داداشی بخورن
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  8. #319
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    319
    پسند کرده
    5

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    مرسی تی تی جون
    لطف کردی ببخشید منظورتون از برگ سیر ؟
    ببخشید که نمی دونم
    البته ماهم اصل ونسبمون شمالیه و با بوی ماهی هیچ مشکلی نداریم و امشب برای پدر عزیزتراز جان میخوام درست کنم در کنار غذای اصلی
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

  9. #320
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,213
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6749
    پسند کرده
    3867

    ویترین مدال ها

    Re: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

    مامان مژگان جون برای امشب مطمئنا برگ سیر نمیابی :)) اما از پودر سیر اگه تو خونه داری میتونی یکم اضافه کنی
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

صفحه 40 از 208 نخستنخست ... 303738394041424350 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما