نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 1,641 به 1,648 از 1663
  1. #1641
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    465
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    505
    پسند شده
    7847
    پسند کرده
    11457
    سوسه کباب،عشق من
    با این دستور
    غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران


    نام: 1469299903244.jpg نمایش: 309 اندازه: 103.2 کیلو بایت

    نام: 1469299895536.jpg نمایش: 314 اندازه: 104.3 کیلو بایت
    عدسی
     
    zakizadeh, *هما*, گیتار و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #1642
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,585
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    355
    پسند شده
    13032
    پسند کرده
    7945
    شامی رشتی

    نخود ولپه له شده+گوشت پخته شده ریش ریش شده+سیب زمینی پخته وله شده +پیاز رنده شده+تخم مرغ+نمک فلفل+زردچوبه
    همه با هم مخلوط مشه وتو سرغن سرخ میشه

    zakizadeh, najmehkhatoon, mitra40 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #1643
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    465
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    505
    پسند شده
    7847
    پسند کرده
    11457
    یکی از غذاهای سنتی و لذیذ شمال که هنوز تو روستاهای شمال برای مهمونهای عزیز پخته میشه گوشت گوسفند یا ماکیان محلی لای پلوس
    لذیذ بودن این غذا به خاطر چرب بودن و خالص بودن مواد غذایی و اضافه نکردن چاشنی جاته
    با گوشت معمولا برنج و آبکش و دون بر میدارن،گوشت و به قطعه های کوچیک ریز کردن با چربی گوسفند تفت میدن و نیمه سرخ میکنن.بعد نیمه پخت میکنن و با کسمش لا به لای برنج می ریزن و روی حرارت هیزم درست میکنن
    البته روغن ته گوشت و در نهایت میریزن روی برنج
    ومقداری زیره پودر شده کوهی
    ...
    من اینجا خروس محلی لای برنج و براتون میذارم
    مقداری مخلوط نمک و زرد چوبه و فلفل که ادویه مخصوصه از نظر من(،چون مخلوطش بعد چند مدت یه عطر جالبی میگیره)
    خوب به همه جای خروس میزنم و با چربی خودش سرخ میکنم
    خوب که روغن پس داغ مقداری آب نارنج میزنم تا موقع سرخ شدن قرمز بشه
    بعد با آب کم،حرارت کم و زمان زیاد میذارم در حدی بپزه ولی له نشه
    طبق دستور بالا ولی بدون کشمش لای برنج میذارم
    چون من نمیتونم روی هیزم بپزم،کمی زغال داخل یه کاسه استیل روی برنج میذارم

    جای شما سبز،بسیار لذیذ میشه
    و غذای مقوی برای همه

    نام: IMG_۲۰۱۶۰۷۳۰_۲۲۵۳۱۹.jpg نمایش: 460 اندازه: 88.7 کیلو بایت


    نام: 1469902619198.jpg نمایش: 456 اندازه: 77.0 کیلو بایت

    نام: IMG_۲۰۱۶۰۷۳۰_۲۲۵۰۲۸.jpg نمایش: 453 اندازه: 98.9 کیلو بایت
    عدسی
     
    Miss Razieh, iranrose63, m1361 و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به جای شمردن چراغهای خاموش،نورافشان​ باشیم

  5. #1644
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687
    یه مقداری لوبیا عروسکی یا همون لوبیا عروس داشتم که اگه نمیشناسید سرچ کنید لوبیاهای بزرگ هست که اندازه باقالیه

    اونهارو خیس کردمم و پوست کندم و باهاش باقالی قاتوق درست کردم
    یه مقدار زمان پختش بیشتره ولی مزه اش خوب بود



    باقالی و به همراه شوید و سیر و نمک و زردچوبه تفت میدیم و کمی آب میریزیم میگذاریمجا بیفته و درآخر بهش تخم مرغ اضافه میکنیم.

    باران67, m1361, *شمیم* و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  6. #1645
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687
    خورش مرغ ترش

    سینه مرغ خرد شده رو به همراه سبزی سرخ شده که شامل (سبزی آش خرد شده به همراه خالواش و نعناع )هست و لپه توی قابلمه میریزیم و کمی آب میریزیم میگذاریم بپزه تا جابیفته درآخر نمک و آبغوره اضافه میکنیم و یه تخم مرغ به غذا اضافه میکنیم که من تخم مرغ رو این بار نزدم

    باران67, m1361, *شمیم* و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #1646
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samane0101 آواتار ها
    سمانه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    744
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    2012
    پسند کرده
    3157
    رشتی شدم رفت


    m1361, sita-golam, ELAHE_ABAN و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.



    بيا آبي باش به رنگ آسمان... تا من هميشه سر به هوايت باشم

  8. #1647
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24420
    پسند کرده
    13954
    سلام بر اهالی شمال زیبا

    میرزا قاسمی دلبر

    بادمجونا رو کبابی کردم . پوست کنده ساطوری کردم . گوجه رو رنده و بعد سرخش کردم . جدا گانه سیر رنده یا کوبیده یه تفت کوچولو دادم به گوجه ها اضافه کردم بعد زردچوبه و نمک زدم بادمجونا رو هم یه تفت کوچولو دادم . گوجه و سیر و اضافه کردم بهش میزاریم تا جا بیوفته بعد تخم مرغ و نیمرو کردم و بهش اضافه کردم

    نام: IMG_0448 (3).jpg نمایش: 1203 اندازه: 103.3 کیلو بایت
    .
     
    بهداد, serepizadeh, mitra40 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  9. #1648
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24420
    پسند کرده
    13954
    واویشکا

    پیاز نگینی شده
    گوشت چرخ کرده رو با هم خوب سرخ کردم زردچوبه فلفل و گوچه پوره و کمی رب اضافه کردم و کمی اب جوش ریختم تا گوشتم بپزه بعد سیب زمینی سرخ کردم برای کنارش هم با نون هم با کته میشه میل کرد

    نام: IMG_0588 (3).jpg نمایش: 1217 اندازه: 106.9 کیلو بایت
    .
     
    بهداد, serepizadeh, mitra40 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما