نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 1,601 به 1,608 از 1663
  1. #1601
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sepid68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۱۰
    نوشته ها
    1,371
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    5040
    پسند کرده
    1343
    این دلار عالیهههههههههههههههههه
    از دستش ندین.ما که توی نازخاتونو سالاد شیرازی و همه چی میریزمش.مخصوصا توی ماست چکیده
    باز هلی کتنییییی
    serepizadeh, باران67, sita-golam و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #1602
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    475
    پسند شده
    19282
    پسند کرده
    26883
    سیرواویج (سیرابیج)
    به معنای سیر برشته می باشد
    این خوراک با برگ سیر تازه درست می شود
    برگ سیر را خورد کرده در روغن تفت میدهیم وقتی که خوب سرخ شد ادویه های لازم شامل زردچوبه ونمک وفلفل را اضافه کرده
    بستگی به میزان برگ سیر ها -یک الی دو تخم مرغ را به خوراک اضافه می کنیم یه کم که خودش رو گرفت هم می زنیم
    این خوراک هم به عنوان یک اردور سرو می شود
    هم بعنوان یک غذای کامل با برنج خورده می شود

    نام: DSC05014.jpg نمایش: 377 اندازه: 76.7 کیلو بایتنام: DSC05016.JPG نمایش: 380 اندازه: 80.0 کیلو بایتنام: DSC05020.JPG نمایش: 377 اندازه: 90.0 کیلو بایتنام: DSC05021.jpg نمایش: 377 اندازه: 73.0 کیلو بایت
    قورمه سبزی
     
    zakizadeh, serepizadeh, m1361 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #1603
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    serepizadeh آواتار ها
    سپیده هستم
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۵
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    4,132
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    239
    پسند شده
    6214
    پسند کرده
    7164
    چغرتمه

    مواد لازم

    مرغ 2 تکه
    تخم مرغ 2 عدد
    پیاز متوسط 1 عدد
    نمک، فلفل و زردجوبه به مقدار لازم
    رب گوجه فرنگی 1 ق.غ ( دلخواه )


    طرز تهیه
    ابتدا مرغ را همراه نمک، فلفل و زردجوبه بپزید. وقتی آب مرغ کم شد، پیاز را
    سرخ کرده و به مرغ اضافه کنید. در صورت تمایل رب گوجه را هم اضافه کنید.
    تخم مرغ ها را در یک ظرف دیگر با چنگال زده و به خورش اضافه کرده و درب
    قابلمه را بگذارید. وقتیکه تخم مرغ پخت خورش شما آماده است.


    قیمه
     
    ویرایش توسط serepizadeh : ۱۳۹۵/۰۱/۲۵ در ساعت ۱۰:۴۷ قبل از ظهر
    zakizadeh, m1361, hengamehh و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  5. #1604
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    serepizadeh آواتار ها
    سپیده هستم
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۵
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    4,132
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    239
    پسند شده
    6214
    پسند کرده
    7164
    میرزا قاسمی با کدو سبز

    مواد لازم

    کدو سبز یا همون کدو خورشی 4 عدد
    سیر 2 حبه
    گوجه فرنگی 1 عدد
    نمک،فلفل و زردجوبه به مقدار لازم



    طرز تهیه
    ابتدا کدوها را شسته و پوست بگیرید. سپس خرد کنید و با مقدار کمی آب
    بپزید. پس از اینکه پخته شد با گوشتکوب له کنید. تابه را روی شعله گذاشته
    تا داغ شود، روغن بریزید، پس از اینکه داغ شد، سیر را رنده ریز زده و در
    روغن سرخ کنید. کدو سبز را داخل تابه ریخته و تفت دهید. گوجه فرنگی را
    پوست بگیرید، هم میتوانید خرد کنید و هم میتوانید رنده ریز کنید. گوجه را هم
    به مواد اضافه کرده و نمک، فلفل و زردجوبه بزنید و هم بزنید. تخم مرغ را با
    چنگال زده و اضافه کنید. درب تابه را بگذارید، بعد از اینکه تخم مرغ ها پخت
    غذا آماده است.


    قیمه
     
    najmehkhatoon, m1361, باران67 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  6. #1605
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    هستی ساغر آواتار ها
    مهتا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۱
    محل سکونت
    شيراز
    نوشته ها
    614
    نوشته های وبلاگ
    5
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    4397
    پسند کرده
    8828

    ویترین مدال ها

    سلام میشه لطفا دوستان گیلانی بفرمایند کهکباب ترش چه جوری درست میشه و موادی که به گوشت میزنن چی هست؟
    najmehkhatoon, mami zahra, mitra40 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    عاشق قلب های بخشنده ای هستم که در اینجا بدون هیچ ادعای با زحمت عکس و دستور کارهاشون رو میذران
    دعای خیرم بدرقتون

  7. #1606
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Nicole68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۲
    نوشته ها
    635
    میزان امتیاز
    24
    پسند شده
    3318
    پسند کرده
    4196
    سلام دوستان.
    من برای اولین بار دلال گرفتم از شمال اما نمی دونم تا چند روز تو یخچال می مونه! حتما باید بذارمش فریزر یا تو یخچال هم یک ماه دو ماه می مونه؟ شور هم هست
    پیتزا
     
    najmehkhatoon, mami zahra و serepizadeh این نوشته را پسندیده.

    می دونم که می تونم

  8. #1607
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    466
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    506
    پسند شده
    7864
    پسند کرده
    11486
    نقل قول نوشته اصلی توسط Nicole68 نمایش پست ها
    سلام دوستان.
    من برای اولین بار دلال گرفتم از شمال اما نمی دونم تا چند روز تو یخچال می مونه! حتما باید بذارمش فریزر یا تو یخچال هم یک ماه دو ماه می مونه؟ شور هم هست
    سلام دوست عزیز
    در صورت داشتن نمک میتونید چند روزی داخل یخچال نگهداری کنی ،اما در ادامه باید فریز بشه.
    به خاطر داشتن نمک یخ نمیزنه و راحت میشه از اون بعد فریز کردن هم استفاده کرد.
    یک تذکر اینکه در صورتی که خیلی شور باشه باید زودتر مصرف بشه ،چون زیاد بمونه پوک میشه
    عدسی
     
    باران67, Nicole68, mami zahra و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #1608
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Nicole68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۲
    نوشته ها
    635
    میزان امتیاز
    24
    پسند شده
    3318
    پسند کرده
    4196
    نقل قول نوشته اصلی توسط najmehkhatoon نمایش پست ها
    سلام دوست عزیز
    در صورت داشتن نمک میتونید چند روزی داخل یخچال نگهداری کنی ،اما در ادامه باید فریز بشه.
    به خاطر داشتن نمک یخ نمیزنه و راحت میشه از اون بعد فریز کردن هم استفاده کرد.
    یک تذکر اینکه در صورتی که خیلی شور باشه باید زودتر مصرف بشه ،چون زیاد بمونه پوک میشه
    مرسی عزیزم
    اینکه یخ نمی زنه یعنی می تونم همینجور با بسته اش داخل فریزر بذارم و وقتی مورد نیاز بود با قاشق ازش بردارم یا باید مثل
    sita-golam جان
    که صفحه قبل فریز کردن تو قالب بریزم و در اندازه های کوچیک نگهش دارم؟
    پیتزا
     
    mami zahra, باران67, najmehkhatoon و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    می دونم که می تونم

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما