نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5615Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای استان گیلان و مازندران

نمایش نتایج: از 1,529 به 1,536 از 1663
  1. #1529
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Ghasedak59 آواتار ها
    مژگان
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۲۵
    محل سکونت
    شمال
    نوشته ها
    13
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    54
    پسند کرده
    97
    از خانومای مازنی عزیز هم میخوام که بگن توی قورمه سبزی، چه سبزی هایی میریزین که اینقد طعم و عطرش فرق میکنه با بقیه جاها. بازم ممنون
    خورش قیمه با
    گوشت قلقلی
     
    چه زیباست وقتی میفهمی کسی زیر این گنبدکبود، انتظارت را می کشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #1530
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۱۸
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    7
    پسند کرده
    53
    نقل قول نوشته اصلی توسط Ghasedak59 نمایش پست ها
    سلام به همه دوستای شمالی هنرمند. این تاپیک رو از اول تا آخر خوندم و کلی چیز ازتون یاد گرفتم.راستش من شمالی نیستم، اما همسرم شمالیه. با خوندن این تاپیک، با غذاهای خوشمزه محلیتون و شیوه های مختلف پختشون آشنا شدم. خصوصا از نجمه خاتون عزیز ممنونم که شامی بابلی رو یادم داد. چون خیلی دنبال دستورش بودم. حالا یه درخواست دارم ازتون، لطفا خانومای گیلکی عزیز، یکیتون عکس چوچاق و خالواش رو بذارین.چون این سبزیا تو مازندران به یه اسم دیگه ست.ممنونم از همتون
    سلام...عزیزم چوچاق همون سبزی زولنگ مازندرانی هاست...عکسش تو نت هست ببخشید نتونستم عکسشوبذارم...
    برای قورمه سبزی علاوه برسبزی های اصلیش مازندرانی ها کمی سبزی زولنگ و اناریجه هم میریزن
    باران67, سامره و shadmehr این نوشته را پسندیده.

  4. #1531
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,487
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    472
    پسند شده
    19240
    پسند کرده
    26854
    نقل قول نوشته اصلی توسط Ghasedak59 نمایش پست ها
    سلام به همه دوستای شمالی هنرمند. این تاپیک رو از اول تا آخر خوندم و کلی چیز ازتون یاد گرفتم.راستش من شمالی نیستم، اما همسرم شمالیه. با خوندن این تاپیک، با غذاهای خوشمزه محلیتون و شیوه های مختلف پختشون آشنا شدم. خصوصا از نجمه خاتون عزیز ممنونم که شامی بابلی رو یادم داد. چون خیلی دنبال دستورش بودم. حالا یه درخواست دارم ازتون، لطفا خانومای گیلکی عزیز، یکیتون عکس چوچاق و خالواش رو بذارین.چون این سبزیا تو مازندران به یه اسم دیگه ست.ممنونم از همتون
    خالیواش خیلی شبیه پونه هس حتی عطر وطعمش

    اینجارو هم ببینین
    چگونه سبزیجات را بکاریم؟
    قورمه سبزی
     
    باران67, sita-golam, گیتار و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #1532
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samane0101 آواتار ها
    سمانه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    744
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    2013
    پسند کرده
    3157
    باقلاخورشت

    ما اینجور درستش می کنیم: باقلا رو تفت داده شوید رو اضافه کرده زردچوبه رو اضافه کرده و آب می ریزیم تا اینجا باید سریع کار کرد و در5 دقیقه جمعش کرد بعد مزاریم جا بیفته



    اگه باقالا زیاد تفت بخوره خورشت شما اینجوری میشه



    در آخر تخم مرغ رو روش شکسته وقتی خوب گرفت سروش می کنیم

    باران67, sita-golam, mitra40 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.



    بيا آبي باش به رنگ آسمان... تا من هميشه سر به هوايت باشم

  6. #1533
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samane0101 آواتار ها
    سمانه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    744
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    2013
    پسند کرده
    3157
    سیرقلیه


    اول مرغ رو با پیاز و زردچوبه و رب پختم ، لپه رو هم جدا پختم و آبش رو ریختم دور و لپه رو به مرغ اضافه کردم بعدبرگ سیر رو حسابی تفت دادم و نصفش رو ریختم توی مرغ و گذاشتم یکم چابیفته و توی بقیه ش یه دونه تخم مرغ شکستم و هم زدم و به خورشتم اضافه کردم و گذاشتم تا جا بیوفته
    عاشقشم
    باران67, sita-golam, mitra40 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.



    بيا آبي باش به رنگ آسمان... تا من هميشه سر به هوايت باشم

  7. #1534
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samane0101 آواتار ها
    سمانه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    744
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    2013
    پسند کرده
    3157
    چغرتمه



    مرغ رو هم با پیاز و زردچوبه و رب می پزیم
    یکعالمه پیاز سرخ می کنیم هرچی بیشتر بهتر
    پیاز که سرخ شد بیشترش رو می ریزیم تو مرغ و توی بقیه ش تخم مرغ رو می شکنیم هم میزنیم و هم میزنیم و هم میزنیم در آخر میریزیمش توی مرغ و میزاریم جا بیفته
    بسیار بسیار خوشمره است این خورشت
    باران67, sita-golam, mitra40 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.



    بيا آبي باش به رنگ آسمان... تا من هميشه سر به هوايت باشم

  8. #1535
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samane0101 آواتار ها
    سمانه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    744
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    2013
    پسند کرده
    3157
    گوجه خورشت
    گوجه رو داخل آب جوش انداخته بعد آب سرد حالا پوستش رو می کنیم و میزاریم بپزه بعد با سیر رنده شده میزاریم بپزه و در آخر تخم مرغ رو توش میشکنیم و هم میزنیم تا این شکلی بشه
    باران67, sita-golam, mitra40 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.



    بيا آبي باش به رنگ آسمان... تا من هميشه سر به هوايت باشم

  9. #1536
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    940
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1162
    پسند شده
    20294
    پسند کرده
    17502
    میرزاقاسمی.......... عاشقشیم
    بادمجون کبابی + پوره گوجه + پیاز و سیر فراوون + نمک و فلفل قرمز و زردچوبه + تخم مرغ
    نام: 20151004_204827.jpg نمایش: 648 اندازه: 101.1 کیلو بایت
    ....
     
    sita-golam, آتامان, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما