نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree758Likes

موضوع: استیک گوشت

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 125
صفحه 12 از 16 نخستنخست ... 29101112131415 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۰۶
    نوشته ها
    2,619
    میزان امتیاز
    84
    پسند شده
    29117
    پسند کرده
    14888
    نام: DSC05111.JPG نمایش: 2630 اندازه: 81.6 کیلو بایت
    گوشت گوساله رو خود قصاب باچرخ مخصوص ورق ورق کرد تو ماهی تابه چدن دونه دونه با یه قاشق مربا خوری روغن سرخ کردم وقتی یک طرفش کامل پخت و سرخ شد زیروروش میکنیم زیاد به گوشت ور نمی ریم که آب بندازه
    Kiyana.k, zardin, Andrew و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #90
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۴
    محل سکونت
    Tehran
    نوشته ها
    7
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    53
    پسند کرده
    72
    استیک گوشت مامان پز با سس قارچنام: 20131124_205030.jpg نمایش: 1591 اندازه: 101.1 کیلو بایت
    مامان غزل, مامان قندعسل, Andrew و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,841
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    50295
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    استیک و سس قارچ


    گوشت استیک رو بین دو لایه مشمافریزر کمی کوبیدم و به مدت 24 ساعت داخل ماست و پیاز گذاشتم و بعد با دستمال پاک کردم و داخل تابه چدنی با کمی روغن سرخ کردم

    نام: 0mpl5khzl1oc3n9dubk.jpg نمایش: 1720 اندازه: 98.4 کیلو بایت
    .............
     
    * الهه *, tahmineh/92, نیکی گل و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Haleh.K آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۲۲
    نوشته ها
    1,407
    میزان امتیاز
    146
    پسند شده
    13745
    پسند کرده
    11105
    گوشت تو سویا سس و روغن زیتون خوابوندم
    بعد تو ماهیتابه دوطرفه با سیب زمینی و هویج پختم
    سس کنارشم سس چیلی آمادست
    نام: بیفتک.jpg نمایش: 1653 اندازه: 78.0 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    ویرایش توسط Haleh.K : ۱۳۹۴/۰۲/۰۶ در ساعت ۱۱:۵۰ قبل از ظهر
    نیکی گل, m1361, Andrew و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مرا هزار اميد است
    و هر هزار تويى ​…

  5. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    550
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    208
    پسند شده
    10246
    پسند کرده
    7815
    گوشتو با روغن زیتون سویاسس پودر سیر فلفل مزه دار کردم تابه چدنی رو خوب داغ کردم بعد گوشتارو توش سرخ کردم.

    برا روش هم سس قارچ




    برای کنارش هم پوره سیب زمینی و بلال آبپز

    بسیار خوشمزه
    shahla-324, ( MAHNAZ ( X ZIEBA, Andrew و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

  6. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6190
    پسند کرده
    5564
    نام: IMG_0126.jpg نمایش: 2477 اندازه: 99.5 کیلو بایت
    اینم از استیک من با کلی مشکلات
    اول طعمشو بگم گوشتش عالی بود
    سیب زمینی رو تو فویل پیچیدم گذاشتم تو فر تا پخت یه سس درست کردم واسه روش
    ماست و سس مایونز و ادویه (نمک و فلفل و پودر سیر و پودر آویشن )و کمی روغن زیتون و آبلیمو رو با هم مخلوط کردم واسه سس روی سیب زمینی خوب بود
    واسه سس قارچ که اصلا طرفدار نداشت نمیدونم چرا ولی شوهرم به زور خورد همون روش سس سفید که قارچ بهش اضاف کردم فقط
    گوشتم رو اول با سویا سس و ادویه و روغن زیتون مرینت کردم یه شب تو یخچال بود بعد خوب کوبیدمش
    حالا ظهر شده میخوام سرخش کنم دونه اولی رو انداختم با روغن خیلی کم یه طرفش سرخ شد و طرف دیگه رو انداختم سرخ بشه ولی سفت بود حسابی منم سریع دست به کار شدم گوشت رو با یه استکان آب جوش گذاشتم تو زودپر در حد 15 دقیقه بعد آبش خشک شد دوباره سرخش کردم عالی شده بود طعمش هم خوب بود فکر کنم گوشتش مغز رون بود واسه همین سفت بود
    دیزی
     
    fatema.mirzayy, elina_s, sOhEiLa71 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  7. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Haleh.K آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۲۲
    نوشته ها
    1,407
    میزان امتیاز
    146
    پسند شده
    13745
    پسند کرده
    11105
    دستور پخت :دی : مراجعه شود به پست خودم تو همین صفحه :دی سیاهی گوشت بخاطر سس سویاست نسوخته هانام: IMG_2889.jpg نمایش: 1473 اندازه: 105.3 کیلو بایت
    sOhEiLa71, m1361, mamanilia و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مرا هزار اميد است
    و هر هزار تويى ​…

  8. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Haleh.K آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۲۲
    نوشته ها
    1,407
    میزان امتیاز
    146
    پسند شده
    13745
    پسند کرده
    11105
    مثه دستور بالا
    نام: IMG_2934.jpg نمایش: 1422 اندازه: 76.3 کیلو بایت
    sOhEiLa71, m1361, Elsanaa و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مرا هزار اميد است
    و هر هزار تويى ​…

صفحه 12 از 16 نخستنخست ... 29101112131415 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما