نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree8Likes

موضوع: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 21
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  1. #1

    Red face پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    لازانيا 1 بسته
    250-200 گرم گوشت چرخ كرده
    1 عدد كوچك فلفل دلمه اي
    2 قاشق غذاخوري پياز سرخ كرده
    1 بسته پنير پيتزا
    حدود 2 ليتر آب
    2 قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي
    به قدر كافي نمك و فلفل


    طرز تهيه مايه گوشت:
    گوشت چرخ كرده، فلفل دلمه اي خرد شده، قارچ خرد شده، پيازداغ، نمك و فلفل را در ظرف مسطحي با هم مخلوط مي كنيم ظرف را بدون درپوش به مدت 5-4 دقيقه قدرت 100% مايكروويو مي گذاريم تا مواد تفت بخورد. در اين فاصله يك بار مواد را هم مي زنيم. سپس رب گوجه فرنگي را با كمي آب جوش و زعفران مخلوط كرده و به مواد اضافه مي كنيم و در ظرف را مي گذاريم. مجدداً دستگاه را به مدت 5-4 دقيقه قدرت 100% روشن مي كنيم تا مواد پخته شوند.
    طرز تهيه لازانيا:
    آب را داخل ظرف كاملاً گودي مي ريزيم، 2 قاشق غذاخوري روغن به آن اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا به جوش آيد سپس نمك را به آب اضافه كرده و ورقه هاي لازانيا را داخل آن قرار مي دهيم و مجدداً دستگاه را به مدت 8-6 دقيقه قدرت 100% روشن مي كنيم تا لازانيا مغزپخت شود بعد آنرا آبكش مي كنيم. ظرف مسطحي را انتخاب ته ظرف را چرب مي كنيم يك لايه از ورقه هاي لازانيا داخل آن قرار مي دهيم و روي آنرا از مايه گوشت و يك لايه پنير رنده شده مي ريزيم بدين ترتيب لايه ها دوباره تكرار شود (لايه آخر بدون پنير).
    ظرف را با درپوش به مدت 6-5 دقيقه قدرت 100% در مايكروويو مي گذاريم بعد از اتمام اين زمان در ظرف را برداشته پنير را روي آن مي پاشيم ظرف را بدون درپوش روي سه پايه فلزي قرار مي دهيم دستگاه را به مدت 6-5 دقيقه با تركيب گريل و قدرت 60% (كليد تركيبي) روشن مي كنيم تا سطح پنير كمي طلايي گردد.
    fatima1523 و **نازنین زهرا** این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۴
    نوشته ها
    2
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    طرز تهیه سوپ قارچ با سولاردم تقدیم به رویا 56
    1.کره 50 گرم
    2. آرد گندم 2 قاشق غذا خوری(آرد برنج خوشمزه تر است)
    3. استاک گوشت و مرغ 2 عدد
    4. قارچ 300 گرم
    5. آبلیمو 2 ق. غذاخوری
    6. روغن 2 ق. غذا خوری
    7. خامه 200 گرم
    8.زرده تخم مرغ 2 عدد
    9. آب جوش 1 لیتر(4 لیوان)
    10. جعفری ریز خرد شده
    11. فلفل به مقدار دلخواه
    طرزتهیه :
    1.ابتدا قارچ را شسته، خشک کرده و خرد می کنیم با 2 قاشق آبلیمو و 2 قاشق روغن و کمکی نمک مخلوط کرده در کف دستگاه با قدرت 900 وات بدون درب قرار دهید تا تفت بخورد(5 دقیقه)
    2.کره را درظرفی همراه آرد در دستگاه با قدرت 900وات به مدت 30 ثانیه قرار داده سپس هم می زنیم اینکار را 3 بار تکرار کنید
    3.استاک گوشت و مرغ را با آب جوش مخلوط کرده و قارچ و آرد وکره تفت داده شده مخلوط کرده در دستگاه بت قدرت 900 وات قرار داده و بدون در گذاشته و گاهی درب دستگاه را بز نموده هم می زنیم. 3 دقیقه
    4. چند دقیقه که سوپ جوش خورد زرده تخم مرغ را با چنگال خوب هم زده به سوپ اضافه کنید. بعداٌ با قدرت 900 وات به مدت 9 دقیقه در داخل دستگاه قرار می دهیم.
    5.نمک و فلفل را اضافه کرده هم میزنیم.
    6.سوپ را به تدریج بر روی خامه میریزم تا خامه نبرد.
    7. با جعفری تزئین نموده سرو کنید.
    fatima1523 این نوشته را پسندیده.

  4. #3
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3303
    پسند کرده
    1346

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    نودل در ماکروفر

    یک کاسه رو تا نمیه آب کردم و مقداری نمک و فلفل و دارچین و خیلی کم زردچوبه بهش اضافه کردم - نودل و فلفل دلمه ای رو داخل آب گزاشتم و کمی روغن زیتون به همراه پودری که همراه نودل بود رو روش ریختم

    سه دقیقه با قدرت بالا گزاشتم ماکرو بشه - بعد کمی هم زدم و دوباره سه دقیقه دیگه گزاشتم پخت
    خوشمزه شده بود و بهتره که نودل آبکش نشه، وقتی توی سوپ خودش سرو میشه طعم سوپ رو بیشتر همراه داره و خوش طعم تره


    fatima1523 این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,213
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    361
    پسند کرده
    0

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    ظرف را با درپوش به مدت 6-5 دقيقه قدرت 100% در مايكروويو مي گذاريم بعد از اتمام اين زمان در ظرف را برداشته پنير را روي آن مي پاشيم ظرف را بدون درپوش روي سه پايه فلزي قرار مي دهيم دستگاه را به مدت 6-5 دقيقه با تركيب گريل و قدرت 60% (كليد تركيبي) روشن مي كنيم تا سطح پنير كمي طلايي گردد.

    ببخشید چه نو درپوشی شیشه ای

    تركيب گريل و قدرت 60% (كليد تركيبي) روشن مي كنيم

    این چه جوریه ؟
    مادری تنها زنی تنها تر روی زمینم ای خدا تنهام نزار بی تو خیلی دلگیرم ای خدااااااااااااااااااااا

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۲۹
    نوشته ها
    14
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    دوستان من هر وقت لازانیا توی مایکروفر می پزم حالت لاستیکی پیدا میکنه . دلیل چیه ؟

    نقل قول نوشته اصلی توسط پاریس نمایش پست ها
    شماها که جواب ندادین اما اومدم کشف خودمو بگم وقتی مایع لازانیا خیلی آبکی باشه این حالت براش ایجاد میشه

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    با کمک از مجله هنر آشپزی خرداد ماه

    لازانیا رو بعد از آبکشی توی ظرف چیدم و مایه ماکارونی و پنیر و همینطور تا لایه آخر که پنیرم تموم شد و پنیر چیزبرگر گذاشتم!. روی ظرف رو سلفون گذاشتم و 6 دقیقه با قدرت 900 گذاشتم تا بپزه. بعد سلفون رو برداشتم و روی پایه بلند با ماکرو گریل 450 وات 5 دقیقه گذاشتم.





  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان خوشبخت آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۴
    محل سکونت
    زیر سایه ی بی بی
    نوشته ها
    39
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    13
    پسند کرده
    9

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    - طرز تهیه ماکارونی با مایکروفر

    مواد لازم
    برای ماكاروني 250 گرم
    گوشت چرخ كرده 200 گرم
    فلفل دلمه اي 1 عدد كوچك
    پياز سرخ شده 2 قاشق غذاخوري
    رب گوجه فرنگي 2 قاشق غذاخوري
    آب 6 ليوان (حدود 5/1 ليتر)
    روغن 3 قاشق غذاخوري
    نمك و فلفل به ميزان لازم

    طرز تهیه:
    گوشت چرخ كرده را به همراه پياز سرخ شده و فلفل دلمه اي در ظرف مسطحي با هم مخلوط مي كنيم ظرف را بدون درپوش به مدت 3 دقيقه قدرت 100% زمان مي دهيم. سپس رب، نمك و فلفل را به آن اضافه مي كنيم و همه مواد را با هم مخلوط مي كنيم ظرف را با درپوش به مدت 5-3 دقيقه قدرت 100% در مايكروويو بگذاريد تا مواد پخته شود.
    آب را در ظرف كاملاً گودي ريخته و 2 قاشق غذاخوري روغن و نمك به آن اضافه مي كنيم در ظرف را گذاشته به مدت 10-8 دقيقه قدرت 100% زمان مي دهيم تا آب جوش بيايد ماكاروني را از وسط به دو قسمت مي كنيم داخل آب ريخته و ظرف را بدون درپوش به مدت 8-6 دقيقه قدرت 100% زمان مي دهيم تا ماكاروني مغزپخت شود سپس آنرا آبكش كرده، مايه ماكاروني را به آن اضافه مي كنيم در صورتيكه بخواهيم ماكاروني دم بكشد ظرف را با درپوش به مدت 10-8 دقيقه قدرت 60% در مايكروويو مي گذاريم
    همیشه از خوبیهای آدمها واسه خودت دیوار بساز.
    پس هر وقت در حقت بدی کردند، فقط یه آجر از دیوار بردار.
    بی انصافیه اگه کل دیوار رو خراب کنی...

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بانو سورو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۹
    نوشته ها
    208
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    677
    پسند کرده
    320

    Re: پخت انواع پاستا و لازانیا با ماکروفر

    پخت نودل در ماكروفر
    يه بسته نودل تو ظرف خورد كردم و يه ليوان آب بهش اضاف كردم
    يك دقيقه با حداكثر توان ماكرو گذاشتم تا آب بجوش بياد
    بعد توان ماكرو يكم كم كردم و يك دقيقه گذاشتم بعد درش اوردم يه هم زدم ديدم آب داره بازم يه دقيقه گذاشتم تا آبش بخار شد
    ادويه خودش و كالباس و فلفل دلمه بهش اضافه كردم و مخلوط كردم
    در آخر روش يه كم پنير پيتزا و آويشن و سس كچاپ ريختم و دوباره يه دقيقه با حداكثر توان ماكرو گذاشتم تا پنير روش آب بشه

    لازانیا
     
    اگر نمي توانيد كسي را ياري كنيد لااقل صدمه اي به او نرسانيد

صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما