نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree244Likes

موضوع: کالزونه calzone و stuffed pizza و پیتزا توری

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 39
صفحه 4 از 5 نخستنخست 12345 آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    هما65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    10
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    9
    سلام دوستان خمیر هانیکو چیه؟ میشه دستورشو واسم بزارید . مرسیییییییییییییییییییی

  2. بانک بند ناف
  3. #26
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,789
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    262
    پسند شده
    21408
    پسند کرده
    15772

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط هما65 نمایش پست ها
    سلام دوستان خمیر هانیکو چیه؟ میشه دستورشو واسم بزارید . مرسیییییییییییییییییییی
    هما جان خمير هانيكو در واقع پودر هانيكو هست كه به صورت اماده بيرون ميفروشن
    اكثر سوپر ماركتها دارن.هم براي پيتزا و هم پيراشكي
    سوهی این نوشته را پسندیده.


  4. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    هما65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    10
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    9
    ممنون پرپرک جان
    من یه دختر شکموام

  5. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    raha65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۹
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    510
    میزان امتیاز
    44
    پسند شده
    1491
    پسند کرده
    336
    این ازنت پیداکردم فکرکنم به دردبخوره فکرکنم باچاقو خمودش این کار کرده البته امتحان نکردما هرکی امتحان کرد بگه من الان امتحان دارم وقت ندارم.باتشکراز ام عبدالرحمن خدابرابچه هاش حفظش کنه چقدرهنرمنده آخه
    نام: image-4263_4C443311.jpg نمایش: 1347 اندازه: 74.1 کیلو بایتنام: image-A2E3_4C443501.jpg نمایش: 1356 اندازه: 59.6 کیلو بایتنام: image-BF77_4C443311.jpg نمایش: 1339 اندازه: 51.5 کیلو بایت
    *شمیم*, elikhanoomi, panijon و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    «اللهم اَغنِنی بِحلالِکَ عَن حَرامِک و بِطاعَتِکَ عَن مَعصیتِک»؛
    « خدایا مرا بی نیاز کن با حلالت از حرامت و با فرمانبرداری ات از نافرمانیت»

  6. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    813
    میزان امتیاز
    825
    پسند شده
    16374
    پسند کرده
    9859

    ویترین مدال ها

    برای خمیرش از 1 قاشق مایه خمیر فوری با دو قاشق شکر و 1 لیوان آب ولرم مخلوط و گذاشتم تا عمل بیاد بعد با 4 قاشق روغن مایع و نمک و 3 لیوان آرد خمیر درست کردم و وبرای مواد میانی هم از سوسیس و مرغ ریش ریش شده و فلفل دلمه ای و کالباس و پنیر پیتزا و سس گوجه استفاده کردم و خمیر رو داخل قالب های بزرگ پیراشکی که قالب کالزونه میگن استفاده کردم و در فر 180 درجه بمدت نیم ساعت با رومال زرده و کنجد پختممممممممم

    نام: DSC06828.jpg نمایش: 1477 اندازه: 104.0 کیلو بایت

    اینم برش خوردش

    نام: DSC06841.jpg نمایش: 1275 اندازه: 100.2 کیلو بایت
    ویرایش توسط سوهی : ۱۳۹۳/۰۳/۲۸ در ساعت ۱۲:۴۸ بعد از ظهر
    sOhEiLa71, m1361, mami mahdis و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,965
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    690
    پسند شده
    50224
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    کالزونی با خمیر معرکه برای اولین بار واقعا خوشمزه بود

    محتویات داخلش گوشت چرخ شده تفت خورده و هویج نگینی خرد شده و فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا و جعفری خام ساطوری

    نام: DSC_2371.jpg نمایش: 1122 اندازه: 107.0 کیلو بایت

    نام: DSC_2370.jpg نمایش: 1118 اندازه: 106.6 کیلو بایت

    نام: DSC_2374.jpg نمایش: 1107 اندازه: 96.4 کیلو بایتنام: DSC_2376.jpg نمایش: 1109 اندازه: 90.9 کیلو بایت


    نام: DSC_2382.jpg نمایش: 1136 اندازه: 101.6 کیلو بایت
    .............
     
    Hope, Adorina, nora1 و 22 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #31
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,541
    نوشته های وبلاگ
    1015
    میزان امتیاز
    2154
    پسند شده
    90947
    پسند کرده
    78049

    ویترین مدال ها

    پیتزا توری

    این پیتزا رو با دستور نون پیتزا بهجت خانم درست کردم

    انواع پیتزا

    خمیرش خیلی خوب و خوشمزه ست.ممنونم بهجت خانوم
    خمیر رو باز کردم.یه قالب دایره ای گذاشتم روش و برش زدم
    روی خمیر سس کچاپ،فلفل اویشن زدم
    پنیر زدم و روی پنیر مواد پیتزا رو ریختم:
    مرغ پخته ریش شده،ژامبون مرغ،ذرت،فلفل دلمه ای،قارچ تفت داده
    روی اون پنیر ریختم و نهایتا خمیر توری شده رو روش قرار دادم و لبه های دو خمیر رو به هم رسوندم و با دستم روشون کشیدم تا تمیز و یکنواخت بشه

    برای قسمت توری باید از وردنه توری کن استفاده کنین
    کار باهاش به این صورته که خمیر رو با وردنه معمولی باز میکنین و با وردنه توری کن روی اون میکشین و بعد باید با دستاتون خمیر رو از طرفین بکشین تا توری بشه
    پس نکته اش فقط اینجاس که خمیر رو خیلی نازک نکنین و جا برا کشیدن و باز کردنش بذارین.

    من روی خمیر توری شده رومال زرده و شیر زدم تا خوشرنگ بشه
    داخل فر میذاریم و بعد از 15 دقیقه چک میکنیم
    اگه خمیر پخته بود درش میاریم
    بسیار ساده و خیلی زیباست


    نام: پیتزا توری (1).jpg نمایش: 1099 اندازه: 100.9 کیلو بایت


    نام: پیتزا توری (7).jpg نمایش: 2789 اندازه: 104.7 کیلو بایت
    رخند, mitra40, malihejoon773 و 31 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    391
    میزان امتیاز
    200
    پسند شده
    6179
    پسند کرده
    5562
    نام: CAM00778.jpg نمایش: 1978 اندازه: 82.4 کیلو بایت
    کالزون با خمیر معرکه
    راستش اینو تو جشمواره غذا تو مشهد دیدم منم دست بکار شدم خمیر معرکه رو نئ قالب پهت کردم موادمو ریختم داخلش همون خمیرو از بغلاش کشیدم روش خیلی خوشمزه بود حسابی هم پف کرد
    دیزی
     
    mitra40, هستی ساغر, amir mami و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


صفحه 4 از 5 نخستنخست 12345 آخرینآخرین
  • موضوعات مشابه

    1. قارچ های پر شده ....stuffed mushrooms
      توسط فاطمه مامی نیکو در انجمن خوراکهای فوری - Fast food
      پاسخ: 91
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۴/۱۷, ۱۰:۰۵ قبل از ظهر

    کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما