نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1325Likes

موضوع: غذاها و خوردنیهای آذربایجان

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 220
صفحه 15 از 28 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  1. #113
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,882
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47478
    پسند کرده
    49571

    ویترین مدال ها

    خورشت لوبیا سفید ارومیه:
    غذاها و خوردنیهای آذربایجان


    sara chef, mami mahdis, آتامان و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  2. بانک بند ناف
  3. #114
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,882
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47478
    پسند کرده
    49571

    ویترین مدال ها

    قیزاتما:
    غذاها و خوردنیهای آذربایجان



    فقط این سری هویج و لوبیا سبز وقت نبود سرخ کنیم.
    قرار بود سیب زمینیها رو هم ورقه ای برش بدم و به سیخ بکشم ولی تا من بیام مامان خللاشون کرده بود.
    آتامان, *شمیم*, m1361 و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  4. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۶
    نوشته ها
    69
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    70
    پسند کرده
    77
    چه جالب ما شمالی هام یتیمچه داریم که اسم محلیش گوجه او یا آبگوشت بادمجونم میگن

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasimak آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران-شهرک غرب
    نوشته ها
    366
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1940
    پسند کرده
    2517
    خورشت لوبیا سفید دستپخت خواهرم که عروس آذربایجانیاست



    خیلی خوشمزست روش پختشم پرسیدم مثل مال المیرا جون
    غذاها و خوردنیهای آذربایجان
    elmira.t, elina_s, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بعضی ﻫﺎ ﺭﻭ ﺧﯿﻠﯽ ﺭﺍﺣﺖ ﻣﯿﺒﺨﺸﯽ ،

    ﭼﻮﻥ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯼ، ﺑﺎﺯﻡ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯿﺖ ﺑﺎﺷﻦ !

  6. #117
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687
    یتیمچه کدو که سرچ سایت منو به اینجا راهنمایی کرد

    پیاز داغ میکنیم و زردچوبه و رب میزنیم و کدوهای خرد شده رو توش تفت میدیم و هویج خردشده رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم کمی آب مرغ یا گوشت میتونیم اضافه کنیم و یا آب قلم که اینبار آب قلم اضافه کردیم و میگذاریم بجوشه و هویج و کدو بپزه بعد هم سیب زمینی رو اضافه میکنیم تا باهم بجوشن و جا بیفتن بعدش هم که نمک


    sara chef, azmil, گیلاس من و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    872
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    7008
    پسند کرده
    6051

    ویترین مدال ها

    شيله با دستور خوشمزه سولي جون (عشق)
    پياز داغ +پوره گوجه .اينو مي زاريم كه قشنگ جا بيوفته بعد بهش بلغور گندم و لپه اضافه مي كنيم و يك دوتا عصاره مرغ يا گوشت بسته به اندازه آش اضافه مي كنيم .وقتي اينا پخت سبزيهاي معطر (نعنا-مرزه-برگ چغندر(مقدارش يه كم بيشتر از بقيه سبزيها بايد باشه)-تره-جعفري-شويد-ريحان) به همراه برنج آشي مي ريزيم تا بپزه تا يادم نرفته فلفل مخصوص اروميه(فلفل گيژلر) كه خيلي خوش عطر و طعم هست مي ريزم.اين آش فوق العاده خوشمزه و خوش عطره.براي چاشني هم آبغوره مي ريزيم
    سولي اگه چيزي جا افتاده خودت تكميلش كن بي زحمت
    دستور سولماز عزيز
    **********************************************
    دستت درد نكنه سهيلا جون
    فقط اضافه كنم
    دستور اصلي پياز داغ نداره:)
    و گوجه له شده رو بزاريد به روغن بيافته و بهش فلفل و نمك و عصاره مرغ يا گوشت اضافه كنيد
    سپس بلغور و لپه ( مقدار لپه تقريبا ٣ قاشق غذاخوري ) اضافه كنيد و اب بريزيد تا بپزه بعد سبزي ها رو كه خرد كرديد بهش اضافه كنيد
    برنج رو هم اضافه كنيد كه اونم مقدارش تقريبا ٢ قاشق غذا خوري
    همراه با فلفل تند كه طعم اصلي غذا هست
    بعد گوجه سبز چند تا بندازيد داخل غذا اينم جزء دستور اصلي هست
    ما هميشه فصل گوجه سبز تا ترش هستن يك كيلو فريز ميكنيم مخصوص اين غذا:)
    در ضمن خوشمزگي اين غذا به گوجه فرنگي هست كن براي يه قابلمه بايد يك كيلو گوجه داشته باشيد و له شده اونو استفاده كنيد
    وقتي سبزي ها پخت زيرشو خاموش كنيد تا جا بيافته
    ما معمولا سبزي رو خيلي حرارات نميديم هى بخاطر ويتامين هاش و هم اينكه سبزي زياد حرارت ديده تو اش بد رنگ ميشه

    در ضمن اين اش رو حتما چند ساعت بعد هم نوش جان كنيد كه سرد شده و جاافتاده اونم واقعا طعمش محشره
    نوش جان دوستان
    نام: image-2a163f37f267b3be1372755be7947847658fde45259381c63707e47b11aac51e-V.jpg نمایش: 641 اندازه: 100.8 کیلو بایتنام: image-a65747f95b93e4f0225ab72831261505b8898828ffc1eb3bc8ebc819b6ffcf18-V.jpg نمایش: 636 اندازه: 119.5 کیلو بایت
    نام: 2014-08-14 14.16.25.jpg نمایش: 678 اندازه: 99.7 کیلو بایت
    -----------------
     
    ویرایش توسط sohei59 : ۱۳۹۳/۰۶/۱۶ در ساعت ۱۲:۵۴ بعد از ظهر
    sara chef, عشق, RE79EL و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #119
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    عشق آواتار ها
    سولماز
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۹
    نوشته ها
    1,028
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    6914
    پسند کرده
    6492
    دستت درد نكنه سهيلا جون
    فقط اضافه كنم
    دستور اصلي پياز داغ نداره:)
    و گوجه له شده رو بزاريد به روغن بيافته و بهش فلفل و نمك و عصاره مرغ يا گوشت اضافه كنيد
    سپس بلغور و لپه ( مقدار لپه تقريبا ٣ قاشق غذاخوري ) اضافه كنيد و اب بريزيد تا بپزه بعد سبزي ها رو كه خرد كرديد بهش اضافه كنيد
    برنج رو هم اضافه كنيد كه اونم مقدارش تقريبا ٢ قاشق غذا خوري
    همراه با فلفل تند كه طعم اصلي غذا هست
    بعد گوجه سبز چند تا بندازيد داخل غذا اينم جزء دستور اصلي هست
    ما هميشه فصل گوجه سبز تا ترش هستن يك كيلو فريز ميكنيم مخصوص اين غذا:)
    در ضمن خوشمزگي اين غذا به گوجه فرنگي هست كن براي يه قابلمه بايد يك كيلو گوجه داشته باشيد و له شده اونو استفاده كنيد
    وقتي سبزي ها پخت زيرشو خاموش كنيد تا جا بيافته
    ما معمولا سبزي رو خيلي حرارات نميديم هى بخاطر ويتامين هاش و هم اينكه سبزي زياد حرارت ديده تو اش بد رنگ ميشه

    در ضمن اين اش رو حتما چند ساعت بعد هم نوش جان كنيد كه سرد شده و جاافتاده اونم واقعا طعمش محشره
    نوش جان دوستان
    sohei59, elmira.t, Elsanaa و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مرا گر دولت عالم ببخشند
    برابر با نگاه مادرم نیست

  9. #120
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    872
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    7008
    پسند کرده
    6051

    ویترین مدال ها

    سولماز جون ممنون آش خيلي خيلي خوشمزه اي هست و فوق العاده خوش عطر
    -----------------
     
    عشق این نوشته را پسندیده.

صفحه 15 از 28 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما