نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7202Likes

موضوع: انواع کوکو

نمایش نتایج: از 433 به 440 از 1653
صفحه 55 از 207 نخستنخست ... 455253545556575865 ... آخرینآخرین
  1. #433
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۳
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    نقل قول نوشته اصلی توسط sh_capr
    سارا چه جوری اینقدر پوک و کرانچی شده ؟ چند تا سیب زمینی توش بوده ؟
    شرمنده...

    من دیر دیدم

    [quote=maryam*]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "sh_capr":8b0agz8f
    سارا چه جوری اینقدر پوک و کرانچی شده ؟ چند تا سیب زمینی توش بوده ؟
    دقیقا موافقم
    چجوری اینقدر پوک شده؟ میشه مقادیر هرکدوم رو بگید؟ با تچکر فراوان [/quote:8b0agz8f]


    این کوکو با سیب زمینی آب پز شده ست..همونجور که میدونید برای اینکه سیب زمینی آب پز

    کوکو اش خوب دربیاد باید بعد آبپز شدن..باید آبکش بشه سیب زمینی ها..تاآب سیب زمینی ها

    کم بشه.وسیب زمینی خشک خشک بشه...

    بعد هم سیب زمینی ها رو که پوست میکنیم وبعد یه مقدار زردچوبه وفلفل ونمک میزنیم

    وبعد حسابی لهش میکنیم(باگوشتکوبی چیزی )

    بعد یک دونه سفیده...زرده...یا یک تخم مرغ کامل میزنیم به مواد

    تخم مرغ مواد من خیلیییی کمه...جوری که راحت میشه بادست فرم داد به مواد..

    بعد هم حین اینکه بزاریدش توی روغن داغغغ داغ باید یه کاسه آب کناردستتون باشه

    هی دستتون روخیس کنید بعد هی کوکو رو توی دستتون شکل بدید وبزارید توی روغن داغ

    بعد که ماهی تابه پر از کوکو شد...شعله رو کم کنید یک کم تانسوزه وبپزه..

    امیدوارم تونسته باشم توضیح کافی بدم

  2. بانک بند ناف
  3. #434
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    vahideh65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۰۱
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    57
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    60
    پسند کرده
    3

    Re: انواع کوکو

    کوکوی سیب زمینی خام من عاشقشم وقتی درست می کنم بوش همه ساختمونو برمیداره

    زن آفریننده عشق است و عشق آفریننده مرد و مرد آفریننده تاریخ .این یعنی نقش مهم زن در سازندگی تاریخ

  4. #435
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: انواع کوکو

    کوکوی مرغ......مرغ چرخکرده- پیاز رنده شده- ادویه- زعفران اخر سر هم تو پودر سوخاری غلتوندم



  5. #436
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    279
    پسند کرده
    36

    Re: انواع کوکو


    وقتی هوس کوکو سبزی با سبزی تازه کنی و سبزی خوردن تو یخچال باشه...نتیجش میشه کوکو سبزی خوردن!!(تره و پیازچه و نعنا و گشنیز و شاهی).ما که خوشمان آمد!
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  6. #437
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    150
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    136
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو


    کوکو بادمجان
    بادمجان رنده درشت1 ک
    تخم مرغ 5ع
    پیاز رنده شده2ع بزرگ
    نمک فلفل زردچوبه روغن
    حتما بادمجون تلخ نباشه ولی با اینحال من قبل از رنده کردن چندتا شیار روش زدم و گذاشتم تو آب سرد و نمک و چندبار آبشو عوض کردم
    اینجوری روغن کمتری هم میبره

    خوب خشکش کردم و بعد رنده کردم و با بقیه مواد مخلوط کردم و یکجا تو تابه ریختم
    با ترشی بادمجون شکم پر مزه داد
    دیگران را ببخش !
    نه برای اینکه آنها لایق بخشودگی اند
    چرا که تو سزاوار آرامشی...

  7. #438
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۳
    محل سکونت
    Karaj
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    سیب زمینی کوکوی تو پر
    تاحالا مرغ توپر، ماهی تو پر و ... رو خورده بودیم اما سیب زمینی کوکوی توپر به سبک محبوبه رو تاحالا کسی نخورده جز مهردادم



    جاتون خالی خوشمزه بود
    ۱. سیب زمینی
    ۲. سینه مرغ
    ۳.ذرت
    ۴.نخود فرنگی
    ۵.رب
    ۶. پودر آویشن
    ۷.زردچوبه
    ۸.نمک و فبفل
    ۹.روغن
    طرز تهیه :
    اول سیب زمینی و مرغ رو جدا گانه میپذیم،پختند؟ خوب، بعد سیب زمینی ها رو پوست میکنیم ومیگذاریم سرد بشن.
    سینه مرغ هم که پخت و سرد شد (عجب مرغ زرنگی) بعد ریش ریشش میکنیم.
    تا اینجا اوکی بود ؟
    مرغ ریش ریش شده و نخود فرنگی و ذرت و رب و ادویه جات رو در روغن داغ میکس میکنیم. میذاریم کمی خنک شند در این فاصله زمانی هم سیب زمینی ها رو بارنده ریز رنده کرده و بعد ورزش میدیم که شبیه خمیر بشه.
    حالا مثل نونواها خمیرا رو به دایره های کوچیک در میاریم، البته باید تعداد توپ قلقلی های ما زوج باشند چون هر دوتا توپ قلقلی برای یه کوکو هست.
    وقتی که توپ قلقلی های ما تمام شد تو کف دستمون پهنشون میکنیم و مواد میکس شده رو داخلش میریزیم و یک توپ قلقلی دیگه که از قبل پهنش کرده بودیم رو روش قرار میدیم و بعد محیط کوکو رو که لبه های توپ قلقلی های پهن شده هستند رو به هم میچسبونیک که مواد داخلش بیرون نریزه.
    زمانی که کوکوها رو آماده کردید در یک سینی که کفش رو با روغن پوشوندید بگذارید چون در غیر این صورت میچسبن. البته بهتره بزاریم کوکی ما کمی تو این حالت در سینی بمونه چون مواد رو هم نشست میکنند و احتمال بهم خوردن و وا رفتن کوکو کم میشه من که کوکوم رو تا اینجا رسوندم گذاشتم بمونهبعد منو مهردادم رفتیم بازار دور مونو زدیم یخ کردیم بعد از ۴ یا ۵ ساعت کوکو رو سرخ کردم شد چیزی که حالا میبینید.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #439
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    عدس پخته شده 1لیوان له شده
    تخم مرغ 4عدد
    ارد 1قاشق غذاخوری
    پیاز یک عدد متوسط رنده شده
    سیر 2حبه رنده شده یا پودر سیر یک قاشق
    گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد
    همه مواد با هم مخلوط و در ماهیتابه سرخ می کنیم
    باور کنید هم خوشمزه بود هم برای سرکار گذاشتن اقایون عالیه
    صلی علی ال علی
    لعنت به دشمن علی



    http://sajede7.blogfa.com/

  9. #440
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۵
    نوشته ها
    775
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    160
    پسند کرده
    123

    Re: انواع کوکو

    مث همه درست ميکنم فقط گردو وکمي بکينگ پودر به مواد کوکو سبزي اضافه ميکنم.....

صفحه 55 از 207 نخستنخست ... 455253545556575865 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما