نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7217Likes

موضوع: انواع کوکو

نمایش نتایج: از 417 به 424 از 1654
صفحه 53 از 207 نخستنخست ... 435051525354555663 ... آخرینآخرین
  1. #417
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    coffee آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    821
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    1458
    پسند کرده
    940

    Re: انواع کوکو

    نقل قول نوشته اصلی توسط mina69
    یه سوال؟من هر وقت کوکو درست میکنم پف نمیکنه...کم قطر میشه....مغز کوکو سبزی هامم خام میمونه....چرا؟



    مینا عزیز پخت کوکو به یه کم تجربه و حوصله احتیاج داره ..
    من برای کوکو تخم مرعهارو در یه کاسه با هم زن برقی خوب میزنم ... بعد سبزی و کمی آرد و کمی بکینگ پودر و ادویه و زرد چوبه و سایر چاشنی ها که بسته به ذائقه متفاوتند ، را اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم ... انتخاب اندازه مناسب ماهی تابه مهمه که به صورت چشمی انجام میشه و با اضافه کردن روغن و حرارت دادن اون تا حدی که کمی موج روی روغن ببینی .. بعد مایه کوکو را بریز و صاف کن .. فقط کمی فشار بده در حدی که مواد در کنار هم قرار بگیرند ، بعد در ماهی تابه رو بذار و اجازه بده با حرارت خیلی ملایم بپزه ....اگه مقدار کوکو زیاد باشه باید یه دمکنی هم بذاری ... وقتی کوکو پخت و سمت زیرینش سرخ شد ، برش می گردونی و کمی روغن در ماهی تابه میریزی و طرف دیگه رو می زاری که سرخ بشه .. در ماهی تابه رو دیگه نمیذاری..... امیدوارم مفید باشه...
    -- در تمام مدت پخت در آشپز خانه باشید و به غذا سر بزنید...

  2. بانک بند ناف
  3. #418
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۴
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    216
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    85
    پسند کرده
    2

    Re: انواع کوکو

    شامی ...من همیشه با آرد نخودچی درست می کنم خوب میشه این بار طبق دستور برنامه به خانه بر میگردیم با نخود لپه درست کردم از مزه اش خوشم نیومد

  4. #419
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    59
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    کوکو سبزی ساده با سالاد خوشمزه
    (فکرکنم تنها کوکویی که می تونم خوب بپزم همین باشه بقیشون خراب می شه)
    خدایا مرا آن ده که آن به!

  5. #420
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    277
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    79
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    کوکو سیب زمینی(سیب زمینی پخته شده+پیاز رنده شده+نمک و فلفل+دارچین+پودرسیر+زرچوبه+ تخم مرغ)

    ای دل به کوی عشق گذاری نمی کنی
    اسباب جمع داری و کاری نمی کنی

  6. #421
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    tehran
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    کوکو سیب زمینی بیسیار ساده
    مشکلات امروز تو برای امروز کافیست.....مشکلات فردا را به امروز اضافه نکن
    و همیشه جوری زندگی کن که " ای کاش" تکیه کلام پیریت نشود!

  7. #422
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۹
    محل سکونت
    Tabriz
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    کوکو هفت طبقه


    کوکو هفت طبقه


    مواد لازم:

    گوشت چرخ
    کرده 300 گرم

    پیاز سرخ
    کرده 3 ق.س

    لوبیا سبز ریز خرد
    شده 1/5 پ

    هویج رنده
    شده 1/5 پ

    نخود فرنگی میکس
    شده 1/5 پ

    ژامبون 350
    گرم

    سیب زمینی پخته
    شده 1 پ

    مرغ نپخته 300-350 گرم

    تخم مرغ 14 عدد

    نمک و فلفل و دارچین
    و گردو و ادویه مخصوص غذا

    طرز تهیه:

    طبقات کوکو(چیدمان
    طبقات به دلخواه و سلیقه شخصی)

    1-نخود فرنگی :
    نخود فرنگی چرخ شده + نمک و فلفل+ کمی ادویه غذا +1/2 ق س پیاز سرخ کرده

    2-گوشت : گوشت چرخ
    کرده را با پیاز رنده شده تفت داده +کمی نمک و فلفل + ¼ ق م دارچین + ¼ پ گردوی خرد شده

    + کمی ادویه غذا
    +1ق س پیاز سرخ کرده

    3-لوبیا سبز : لوبیاهای
    ریزخرد شده را با یک لیوان آب مرغ حدود 5
    دقیقه میپزیم + 1/4 پ خلال خردشده بادام یا
    گردو +

    1ق س پیاز سرخ
    کرده + کمی ادویه غذا

    4-سیب زمینی : سیب
    زمینی آب پز شده و سرد شده را ریز رنده می کنیم +1/4 پ خلال بادام +نمک + فلفل سفید
    + کمی زرد چوبه در صورت دلخواه + کمی ادویه غذا

    5-هویج : هویج را
    آب پز کرده و بعدازسردشدن رنده ریز می کنیم + نمک +زعفران+1/4 ق چ دارچین

    6-ژامبون : ژامبونها را چرخ کرده یا غذاساز خرد می کنیم

    7-مرغ : مرغ خام چرخ شده + 2ق س خامه+ ½ ق م نمک+ 1 حبه
    سیر له شده +1/2 ق س پیاز سرخ کرده

    2 عدد تخم مرغ برای
    هر لایه

    قالب مستطیل پانت
    کیک تفلون چرب شده. درجه فر 180 درجه سانتی گراد.روی قالب فویل می کشیم و روی فویل
    را از چند جا سوراخ می کنیم. قالب را داخل ظرف حاوی آب داغ داخل فر می گذاریم.مدت
    پخت 1 ساعت
    باران67 و نایاب 90 این نوشته را پسندیده.

  8. #423
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۲
    نوشته ها
    257
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    185
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کوکو

    کوکو سبزی که غذای مورد مورد مورررررررررررررررررد علاقه منه
    . داخلش مقدار خیلی کم گردوی دون دونه شده و زرشک ریختم.با خیارشور مامان پز

    .
    خدایا
    بارهاهمان جایی دستم راگرفتی،که میتوانستی مچم رابگیری


  9. #424
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۳
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    کوکوی سیب زمینی

    سیب زمینی له شده+زردچوبه+نمک+یک عدد تخم مرغ


صفحه 53 از 207 نخستنخست ... 435051525354555663 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما