نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7219Likes

موضوع: انواع کوکو

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 1654
صفحه 5 از 207 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  1. #33
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    772
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    کوکو سیب زمینی و کرفس ....

    امروز یه کمی سیب زمینی گذاشتم بپزه ولی وسطای پختشون, مجبور شدم گاز و خاموش کنم و برم بیرون....وقتی اومدم خونه تقریبا توی آب جوش پخته بودن ولی برای کوکو آماده نبودن....خلاصه گفتم بزار یه طرح نو بیافکنم !!!!

    مواد لازم:

    سیب زمینی تقریبا پخته و نگینی خرد شده ....5 عدد متوسط (اگه زیاد پخته بشه دیگه نمیشه نگینی خوردشون کرد و له میشن)
    ساقه های تازه کرفس بعلاوه برگ هاش نگینی ریز شده.....6-7 تا دونه
    پیاز نگینی شده .....1 عدد متوسط
    سیر رنده شده........6-7 تا حبه
    سس فلفل قرمز تند .....2 ق م
    گشنیز و جعفری ریز شده ......2-3 ق غ
    نمک و فلفل سیاه و زردچوبه......به دلخواه
    تخم مرغ......3 عدد
    پودر نون خشک.....2 ق غ


    همه مواد با هم مخلوط کردم....بعد روغن و گذاشتم داغ شد و با قالب قلبی توی روغن ریختم و سرخ کردم....خیلی طعم خوشمزه ای میده....امتحان کنید....شایدم خیلی ها قبلا امتحانش کردن !!!

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  2. #34

    Re: انواع کوکو

    کوکوی قارچ و کدو
    کدو 4 تا 5 عدد
    قارچ 250 گرم
    پیاز رنده شده و اب گرفته 2 عدد
    جعفری ریز شده 50 گرم
    نمک و فلفل و جوز هندی کمی
    ارد 2 قاشق غذا خوری
    رعفران اب شده 2 قاشق غذا خوری
    سیر نده شده 2 حبه
    تخم مرغ 5 عدد
    روغن برای سرخ کردن
    .............................
    کدور را با پوست رنده درشت کنید..قارچ را هم رنده درشت کنید..در ظرفی تخم مرغهارو کمی بزنید نمک و فلفا و جوز و ارد را بهش اضافه کنید بزنید تا صاف بشه همه مواد را با تخم مرغ مخلوط کنید...هم بزنید...توی تابه ای از روغن داغ شده یکدست بریزید..وقتی کمی خودشو گرفت حرارت را روی متوسط بگذارید تا اب وکو گرفته بشه و یک طرفش سرخ بشه ..بعد طرف دیگر را سرخ کنید...در تابه رو نگذارید..
    نکته این کوکواین هست که باید خوب اب کوکو کشیده بشه..چون قارچ اب میندازه...بعد با چند برش لیمو میل کنید...
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  3. #35
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    373
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    273
    پسند کرده
    0

    کوکوی مرغ خوشششمزه!

    [JUSTIFY]مواد لازم :[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]سینه پخته مرغ : ١ عدد بزرگ یا ٢ عدد کوچیک![/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]تخم مرغ : ٣ عدد[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]پیاز داغ : یک عدد[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]پودر سوخاری :*یک قاشق غذاخوری پر[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]آبلیمو : یک قاشق[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]آب زعفران : یک قاشق[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]نمک و فلفل[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]سینه مرغ پخته رو ریش ریش کنید...پیاز رو که قبلا سرخ کردید بهش اضافه کنید همراه با پودر سوخاری و نمک و فلفل و تخم مرغ و آبلیمو و زعفران...[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]بعد کف یه ماهیتابه روغن بریزید و مواد کوکو رو مثل بقیه کوکوها بریزید توی ماهیتابه...یه سمتش که سرخ شد سمت دیگه...حرارتتون کم باشه...من در ماهیتابه رو نذاشتم...طعمش بسیااااااااااااااار مطبوعه...مرغ سرخ شده اونم با مزه ی پودر سوخاری و آبلیمو...فوق العاده میشه...خیلی هم سریع...اگه توی خونه مرغ از شب مونده یا از ظهر مونده دارین یا از دیشب و پریشب مونده دارین(!) دست به کار بشید...تنبلی بسه خانوما!!!![/JUSTIFY][JUSTIFY][/JUSTIFY]
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    هرگز زانو نخواهم زد حتی اگر سقف آسمان کوتاه تر از قامتم شود...

    www.khatoonodowle.persianblog.ir

  4. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: کوکو سیب زمینی و کرفس ....

    ممنون فاطمه جون .خوشمزه بود

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  5. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    monir آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۱۳
    نوشته ها
    151
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    271
    پسند کرده
    142

    Re: کوکو سیب زمینی و کرفس ....

    ممنون فاطمه جون.کرفس رو خام استفاده کنیم؟

    .....................................
    فاطمه مامان نیکو نوشته
    آره عزیزم...خام بریز...پخته میشه بشرطی که ریز ریز بشه....حالا یه کمی هم زیر دندون نپخته بیاد هم باز هم خوشمزه است :))
    موفق کسی است که با آجرهایی که به طرفش پرتاب میشود یک بنای محکم بسازد.

  6. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bluesky آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,656
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    382
    پسند کرده
    3023

    Re: انواع کوکو

    کوکوی قارچ و سبزیجات



    مواد لازم

    کدوی سبز نگینی خرد شده : 2 عدد متوسط

    بادمجان نگینی خرد شده : 2 عدد متوسط

    هویچ نیم پز نگینی خرد شده : 2 عدد

    فلفل دلمه ای نگینی خرد شده :1 عدد

    گوجه فرنگی نگینی خرد شده : 2 عدد متوسط

    پیار خرد شده : 1عدد متوسط

    قارچ خرد شده : 150 گرم

    تخم مرغ : 6 عدد

    پنیر موتزارلای رنده شده : نصف پیمانه

    رب گوجه : 1 ق س

    نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

    روغن : 6 ق س

    طرز تهیه :

    ابتدا پیاز خرد شده را با یک ق س روغن تفت دهید . زمانی که پیاز طلایی شد رب گوجه را به آن اضافه کنید . نمک و فلفل و زردچوبه را بیفزایید و مخلوط کنید و بعد ان ها را کنار بگذارید .



    سپس سبزیجات نگینی خرد شده به جز گوجه را جداگانه با یک ق س روغن تفت دهید و همه را در ظرفی بریزید تا خنک شود . بعد مخلوط پیاز و گوجه را به انها اضافه کنید .




    در این مرحله گوجه را به مواد قبلی اضافه کنید .




    بعد تخم مرغها را در ظرفی جداگانه زده و خوب بهم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید .




    مخلوط مواد را داخل یه تابه ریخته و روی مواد را پنیر بریزید و در ظرف را با دم کنی بپوشانید و انرا 30 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد




    منبع : مجله سرآشپــز
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۴/۰۴ در ساعت ۰۱:۲۸ قبل از ظهر


  7. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    53
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    باران باش تا به تو عادت نکنند
    هر وقت بیایی دوست داشته باشند.

  8. #40
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    772
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کوکو

    کوکوی اسفناج:(با تشکر از شف طیبه عزیز :)))

    اسفناج پخته شده حدود 2 پیمانه
    سیب زمینی رنده شده 1 عدد متوسط
    پیاز رنده شده 1 عدد متوسط
    تخم مرغ 2 عدد
    نمک و فلفل و زردچوبه
    آرد نخد چی 3 ق غ
    دارچین 1 ق غ

    همه مواد و با هم مخلوط میکنیم و بعد سرخ میکنیم....خوشمزه و راحت :))


    اینم ساندویچش !!!

    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

صفحه 5 از 207 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما