نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7217Likes

موضوع: انواع کوکو

نمایش نتایج: از 169 به 176 از 1654
صفحه 22 از 207 نخستنخست ... 121920212223242532 ... آخرینآخرین
  1. #169

    Re: انواع کوکو

    کوکو سیب زمینی همسر پز:



    3 تا سیب زمینی متوسط خام رو با یه پیاز بزرگ رنده کرد نمک و فلفل و زردچوبه و کمی آرد زد با یه تخم مرغ خوب همشون زد بعد داخل ماهیتابه روغن ریخت همین که داغ شد از مواد اندازه ی یک قاشق برمی داشت و تو ماهیتابه می ریخت بعد تو ماهیتابه پخشش می کرد و روشو صاف می کرد.

    بعد از اینکه یه طرفش پخت برمی گردوند و طرف دیگه شو سرخ می کرد.

    بیشتر یه حالت ته دیگی و کرانچی داشت . خوشمزه بود و راحت.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  2. بانک بند ناف
  3. #170
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    336
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    107
    پسند کرده
    56

    Re: انواع کوکو

    کوکو سبزی :من کمی گردو هم به موادم که سبزی کوکو و تخم مرغ و آرد گندم و نمک و زردچوبه هست اضافه میکنم ، خوشمزه میشه .نان را قالب زدم و داخلش رو از مواد کوکو ریختم و سرخ کردم ، و از تکه قالب زده شده دوباره استفاده کردم و روی کوکویی که با قاشق ریختم گذاشتم و آن را هم سرخ کردم .




    هان مشو نومید چون واقف نه از سر غیب باشد اندر پرده بازیهای پنهان غم مخور

  4. #171
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: انواع کوکو

    کوکو سبزی
    سبزی کوکوی تازه ی سیردار ، یه دونه پیاز کوچیک رنده شده، نمک و فلفل و زردچوبه، سیر اضافه ، تخم مرغ، یه قاشق آرد.


  5. #172
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    709
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    715
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کوکو

    کوکوی مرغ با دستور آسمون در این صفحه :

    انواع کوکو

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۰۹:۰۶ بعد از ظهر
    اگر
    مسائل شخصی و زناشویی
    از در خانه ای بیرون بروند،
    آن در
    برای همیشه باز خواهد ماند ...

  6. #173
    مدیر انجمن
    باران7 آواتار ها
    منیژه . ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    2,686
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    789
    پسند کرده
    89

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کوکو

    نوعی کوکوی گوشت متشکل از:گوشت چرخ شده+ساقه سبز پیازچه+تره +تخم مرغ4 عددوادویه جات دلخواه
    دنیا نباشد... فقط کوچه باشد واندکی باران ودوستی که زلال تر از باران باشد...

  7. #174
    مدیر بازنشسته
    εїз Taraneh εїз آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    2,405
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2432
    پسند کرده
    67

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کوکو




    ♦ این مقدار برای 5-4 نفر کافیست.



    مواد لازم:


    • سیب زمینی خلال کرده ... دو عدد
    • لوبیا سبز خرد شده ... یک پیمانه
    • گوشت چرخ کرده ... 250 گرم
    • تخم مرغ خام ... 3 عدد
    • تخم مرغ آب پز ... 1 عدد
    • زرده تخم مرغ ... یک عدد
    • پیاز ... 1 عدد کوچک
    • نمک ... به مقدار لازم
    • رب ... 1 قاشق غذاخوری
    • فلفل ... به مقدار کم
    • زعفران دم کرده ... یک قاشق چای خوری
    • روغن مایع ... 4-5 قاشق غذاخوری




    طرز تهیه:


    • سیب زمینی های خلال شده را کمی سرخ کنید.

    • پیاز را نگینی ریز خرد کرده و سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه نموده و با یک قاشق رب تفت دهید.(تا حدی که حالت آبکی نداشته باشد.)

    • در ظرفی دیگر لوبیا را تفت داده و به اندازه نصف پیمانه آب به آن اضافه کرده و با حرارت ملایم بپزید.

    • قابلمه مناسب کوکو را انتخاب نموده و کف و دیواره های آنرا با 3 قاشق روغن چرب نمایید.


    • سیب زمینی سرخ شده رو با یک زرده تخم مرغ و نمک و فلفل و کمی زعفران مخلوط نموده و کف ظرفتان به کمک قاشق صاف کرده و به مدت 10 دقیقه روی گاز با حرارت ملایم قرار دهید.

    • در یک کاسه مناسب تخم مرغهای خام را با نمک و فلفل و زعفران دم کرده خوب مخلوط نمایید.

    • ظرف کوکو را از روی حرارت بردارید.

    • لوبیا سبز را با مقداری از مخلوط تخم مرغ مخلوط نموده و روی لایه سیب زمینی صاف کنید.(مقدار تخم مرغ تا حدی باشد که لوبیا ها کاملا بهم بچسبند.)

    • تخم مرغ آب پز را ورقه ورقه نموده و روی لایه لوبیا سبز بچینید.

    • یک قا شق از مخلوط تخم مرغ خام را روی تخم مرغ آب پز بریزید.

    • باقی مانده تخم مرغ خام را با گوشت و پیاز مخلوط نموده وروی لایه قبلی صاف کنید.

    •درب قابلمه را با پارچه تمیزی پوشانده و به مدت 2 ساعت روی گاز با شعله خیلی ملایم قرار دهید.


    نکات:
    لایه های کوکو را به اندازه ارتفاع قابلمه می توانید ادامه دهید.
    در صورت دلخواه ،از لایه های سبزی و سوسیس هم میتوانید استفاده کنید.
    میتوانید روی ظرف کوکو را فویل کشیده و به مدت 1-1.5 ساعت در فر با درجه حرارت پایین قرار دهید.



    عکس: ساران

    منبع: آموزشگاه آشپزی ساران
    تا مدتی نمیتونم مثل قبل، حضور فعالی داشته باشم
    در صورت بروز مشکل، با دیگر ناظران کیفی مکاتبه نمایید

  8. #175
    مدیر بازنشسته
    εїз Taraneh εїз آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    2,405
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2432
    پسند کرده
    67

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کوکو

    این کوکوی چند طبقه من با دستور ساران عزیز


    خوشمزه بود ولی درست کردنش وقت گیر بود که به علت خستگی زیاد تزئین نشد!!!

    حتما حتما قابلمه ای که برای پخت استفاده میکنید باید کوچک باشه



    تا مدتی نمیتونم مثل قبل، حضور فعالی داشته باشم
    در صورت بروز مشکل، با دیگر ناظران کیفی مکاتبه نمایید

  9. #176
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کوکو

    خونه دارو بچه داررررررررررررررررر زنبیل و بر دارو بیارررررررررر
    کوکو سیب زمینی سوخته ببرررررررررر :))

    بی تزئین بسیار ساده عین همیشه ...


    اونم پیاز پختیده شده است ... از مبحث چشم بلبلی پلو هوسیدم درستیدم هه هه هه خوشمزه بوداااا :دی

    در برابر کوکوی ترانه کلی حرف برای گفتن داره :)))))))))))))))))))))))))
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


صفحه 22 از 207 نخستنخست ... 121920212223242532 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما