نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree168Likes

موضوع: مدلهای پیچیدن کلوچه های غذایی با مواد میانی مختلف

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 61
صفحه 6 از 8 نخستنخست ... 345678 آخرینآخرین
  1. #41

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    کلوچه بوآ





    پرناک این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges goli آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۹
    نوشته ها
    1,447
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    281
    پسند کرده
    54

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    این رو من با خمیر پیراشکی درست کردم و موادش هم گوشت و قارچ بود و فلفل دلمه ای و .....
    خمیرم شامل 2 عدد تخم مرغ ،1 لیوان شیر ولرم ،1/4 لیوان روغن، خمیر مایه 1ق م، ارد به میزان لازم
    بجز ارد و خمیر مایه بقیه رو مخلوط کرده و ارد رو کمکم اضافه میکنیم 2 ساعت استراحت و بعد اماده
    من پیراشکی درست کرده بودم و تو روغن سرخ کردم و اینو با اضافه خمیر پختم



    mitra40, كارون و مانلا این نوشته را پسندیده.
    روزهای خوب تو راهه

  3. #43

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    اینم خرگوش در جیب!!!




    shams و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  4. #44

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي







    mitra40 و shohrehg این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  5. #45

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    اینم فرش هات داگ!! یا هات داگ حصیری




    *ARMITA*, mitra40 و beautiful_lie این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  6. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۳۰
    نوشته ها
    187
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    0

    Re: انواع نان وخمير

    نان سوسیس به شکل گل (نمی دونم جاش درسته یا نه) طرز تهیه :210 گرم آرد + 1 ق س بکینگ پودر + یک چهارم ق چ نمک را چند بار الک می کنیم.داخل آرد را گود کرده و 40 گرم کره را داخل آن گذاشته و با نوک انگشت به خرد آرد می دهیم تا به شکل خرده نان درآید.
    سه چهارم پیمانه شیر را اضافه کرده و ورز می دهیم تا خمیری شود.اگر خمیر به دست چسبید آرد اضافه می کنیم.خمیر را به ضخامت 3 س باز میکنیم و با قالب گل قالب میزنیم و در سینی چرب شده میچینیم.سفیده تخم مرغ را با چنگال می زنیم و یک طرف سوسیس را به آن آغشته میکنیم و روی نان میگذاریم.
    بعد زرده و زعفران را با برس روی نان ها مالیده و در فر 175 درجه 10 تا 15 دقیقه میپزیم.
    Elsanaa, mitra40, beautiful_lie و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    لحظه هارامیگذراندیم تابه خوشبختی برسیم غافل ازاینکه خوشبختی درآن لحظه هابودکه گذراندیم.

  7. #47
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    48
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    45
    پسند کرده
    0

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    کلوچه خیلی بزرگ غذایی




    خمیرش همون خمیر پیتزای مستانه پز هست. که یادم نیست از کجا یاد گرفتم اما سالهاست از این دستور استفاده می کنم:
    مواد لازم:
    شير=1 پيمانه
    خمير ترش=1 قاشق سوپخوري يا پكينگ پادر يك قاشق مرباخوري
    روغن آبكرده يا روغن زيتون=2/1 پيمانه
    آرد به مقداري كه مايه خمير شده و به دست نچسبد=در حدود 5/2 تا 3 پيمانه
    نمك=يك قاشق چايخوري
    طرز تهيه:
    خمير ترش و يا پكينگ پادر و نمك را در شير حل مي كنيم و روغن را به آن اضافه مي نمائيم و بتدريج آرد را مي ريزيم تا مايه بحدي خمير شود كه بدست نچسبد و زياد هم خشك و سفت نباشد.خمير را خوب ورز داده روي آن را مي پوشانيم تا يكي دو ساعت بماند و ور بيايد.با اين مقدار مواد در حدود نيم كيلو خمير پيتزا بدست مي آيد و براي دو پيتزا كافي است.

    بینش هم مایه گوشتی ریختم (مایه ماکارونی) به همراه قارچ و فلفل دلمه و پنیر پیتزا. روی خمیر رو زرده تخم مرغ مالیدم و گذاشتم توی فر. با دمای 180 درجه سانتی گراد تو طبقه وسط فر. تا زمانی که روش طلایی شد.
    *ARMITA*, mitra40 و beautiful_lie این نوشته را پسندیده.
    مستانه

  8. #48

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

















    shams, mitra40 و beautiful_lie این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

صفحه 6 از 8 نخستنخست ... 345678 آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما