نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree364Likes

موضوع: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 54
صفحه 2 از 7 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    samir جون دست و پنجه ت درد نکنه . البته بهتر این بود که این غذا رو کته درست نمی کردی و مواد رو لای پلوی آبکش شده می ریختی . من چون به دلایلی که بالا توضیح دادم مجبور بودم کته کردم . اونجوری خیلی طعمش و شکلش بهتر میشه . اگه بازم خواستی این غذا رو درست کنی اینبار آبکش کن . ایشاا... که خوشت بیاد . نوش جون
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  2. بانک بند ناف
  3. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    22
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    سلام دوستان گلم منم این غذا درست کردم بسیار خوب شد البته به جای آبلیمو یا تمبر هندی سس نارنج یک قاشق زدم بسیار ترش کم باید زد اما بسیار خوشمزست و بسیار طعم خوبی به غذام داد البته با اجازه نجما جون
    ایمان زاییده ی ایدئولوژی ارزش دارد ، نه ایمان ارثی یا تقلیدی .

  4. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    اینبار هواری تن ماهی رو مثل قلیه ماهی درست کردم . یعنی همونجور با شنبلیله و گشنیز و سیر و پیاز و تمر هندی و نمک و فلفل . فقط با این تفاوت که وقتی تن ماهیهارو توش ریختم آب گوچه هم اضافه کردم و برنج و توش کته کردم . خیلی خوشمزه شده بود . به قول برادرشوهرم می گفت این غذا رو زی زی گولو پخته؟ آخه هر چی آدم می خوره سیر نمیشه . خوب بسه زیاد از خودم تعریف کردم. بریم واسه عکس بی تزیین که در حال ناخونک زدن آقایون به دیس هول هولکی گرفتم:

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  5. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۹
    نوشته ها
    715
    کالاهای من
    4
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    363
    پسند کرده
    73

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    من یه پلو درست می کنم با ماهی تن که خیلییی خوشمزه میشه :
    پلوی بلغور با ماهی تن :
    اول پیاز رو ریز خرد می کنیم و تفت می دیم. بعد ماهی تن رو اضافه می کنیم و کمی ماهی رو سرخ می کنیم. در این بین من برا 2 نفر 1.5 فنجون چایی بزرگ بلغور رو می شورم و می زارم کنار . وقتی ماهی کمی سرخ شد گوجه فرنگی و فلفل سبز که مکعبی خرد کرده ام رو میزنم. بعد کمی رب و زردچوبه میزنم . سرخ که شد بلغور ها رو اضافه می کنم و هم میزنم . بعد همون قدر که بلغور داشتم همون قدر + نیم لیوارن اضافی آب میریزم. و مثل کته می زارم دم بکشه . فقط وسطها چند بار هم میزنم تا ته نگیره و برا دم کشی هم حتما از دمکن استفاده می کنم.
    حتما امتحان کنین. خیلی خوب میشه.
    البته من وقتی آب پلو رو ریختم یه ساقه کرفس که همیشه تو فریزر دارم می اندازم توش. و وقتی می خوام سرو کنم از توش در میارم.
    با سالاد شیرازی عالی میشه

    http://www.mamipic.com/share-ED2F_4D825ECC.html
    پایانی برای قصه نیست . چرا که نه گوسفندان عاقل میشوند و نه گرگها سیر

  6. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    پلوی من بسیار خوشمزه!!!
    البته من سیر نریختم و موقع سرو هم روش دارچین پاشیدم + چند قطره آبلیموی تازه اوووووووووووم

    باران67, sara chef, زینب سادات۲ و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  7. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    eli jun آواتار ها
    الهه.خ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۶
    محل سکونت
    بندرعباس
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    467
    پسند کرده
    755

    ویترین مدال ها

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    هواری خوشمزه با تن ماهی و گشنیز و شوید خشک

    اول پیاز و با سیر تف دادم بعد هم گشنیز خرد شده با شوید خشک یه کوچولو سرخ کردم. ادویه بندری و نمک و فلفل سیاد(من از این دونه ای هاش استفاده کردم)در آخر هم تن ماهی یا ماهی هوور. به اندازه برنج دمی آب ریختم و برنج رو دم کردم
    باران67 و تانسو این نوشته را پسندیده.
    آري آغاز دوست داشتن است
    گرچه پايان راه نا پيداست
    من به پايان دگر نينديشم
    كه همين دوست داشتن زيباست

    فروغ فرخزاد

  8. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5301

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    الی خوبگو چه جوری وچه موقع قاطیشون کردی؟ کته کردی برنجتو؟تن ماهیت روکی ریختی؟
    سالادوسبزیجات
     
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  9. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۱
    نوشته ها
    53
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    12
    پسند کرده
    0

    Re: پلو تن ماهی يا ( هواری ماهي )

    ترشی چی زدی الی جون؟

صفحه 2 از 7 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما