نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree472Likes

موضوع: نـــودل و روش های پخت آن

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 82
صفحه 6 از 11 نخستنخست ... 3456789 ... آخرینآخرین
  1. #41
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mahi site آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    نوشته ها
    386
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    1568
    پسند کرده
    1360

    Re: ماکارونی و پاستا

    نودل با طعم مرغ که البته چون احساس می کنم نودل چیز خوبی نیست! (یکی بگه اگه بده چرا خریدی!) سعی کردم با اضافه کردن سبزیجات خاصیتشو بیشتر کنم!
    قارچ- کلم بروکلی- گل کلم-فلفل دلمه ای رو ریز خرد کردم با کره کمی تفت دادم و بعد درشو گذاشتم تا بپزه یکم.
    بعد ریختم توی نودل در حال جوشیدن و کمی هم سس گوجه و ادویه نودل بهش زدم
    خوشمزه شده بود

    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    setare2222 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    52
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    146
    پسند کرده
    684

    Re: ماکارونی و پاستا

    نودلیت خوشمزه و فوری با سس گوشت و گوجه و زیره


    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.
    بوی حرص و بوی کبر و بوی آز
    در سخن گفتن بیاید چون پیاز


  4. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: ماکارونی و پاستا

    نودل با گوشت زنجبیلی



    * گوشت رو خلالی کردم به همراه پیاز خلالی و فلفل دلمه ای داخل تابه ریختم و سرخ کردم .
    * به مواد بالا پودر زنجبیل و سویا سس و ساقه پیازچه اضافه کردم به همراه فلفل سیاه و جوانه و خوب هم زدم تا مواد به خورد هم برند.
    * همه مواد رو با نودل آبکش شده مخلوط کردم

    طعمش خیلی خوشمزه میشه


    .............
     
    باران67 و Andrew این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narjes12 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    ایران عزیز
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    105
    پسند شده
    4271
    پسند کرده
    4408

    ویترین مدال ها

    نمیدونم جاش درسته یا نه
    یه غذای من دراوردی:

    اول نودالیت رو با رب و ادویه اماده کردم و ریختم کف ظرف. روش سیب زمینی نازک سرخ کرده فراوون ریختم و بعدشم پنیرپیتزا و دست اخر هم تو فر سرخ شد. همسری که خیلی استقبال کرد. طعمش خوب شده بود.
    البته ایده اش رو از یکی از بچه های مامی سایت گرفته بود که یادم نیست کدوم دوستمون بود. با کمی دخل و تصرف
    اینم عکس توضیحیش:
    اش دندوني
     
    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.
    اللهم عرفني حجتک، فانک ان لم تعرّفني حجتک، ضللت عن ديني

    خدايا حجتت را به من بشناسان، زيرا اگر حجتت را نشناسم، از دين خود منحرف و گمراه میگردم.

  6. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    234
    پسند کرده
    35
    نودل تایلندی وبادام

    نودالیت با طعم گوشت
    2 فنجان کلم بروکلی
    1 فنجان لوبیا
    1/2 فنجان سس بادام زمینی
    2 فنجان جوانه لوبیا
    1 هویج بزرگ، پوست کنده و خرد شده
    1/2 فلفل قرمز، نازک برش داده شده
    1/4 فنجان بادام زمینی بو داده، خرد شده
    لیموی تازه
    تهیه
    نودل را طبق دستور روی بسته آن بپزید.در آخرین لحظه کلم بروکلی را به قابلمه اضافه کنید سپس آن را در صافی بریزید.و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
    سس بادام زمینی را به نودل اضافه کنید و هم بزنید سپس جوانه لوبیا، هویج و فلفل را به آن اضافه کنید آنها را هم بزنید تا زمانیکه خوب مخلوط شوند.مخلوط را در 4 بشقاب به طور مساوی تقسیم کنید روی هر کدام را بادام زمینی خرد شده بریزید و به همراه لیمو میل نمایید.
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.

  7. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    234
    پسند کرده
    35
    نودل تند آسیایی

    1 بسته نودالیت با طعم سبزیجات
    1 بسته نخود
    2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی
    2 قاشق غذا خوری سس سویا
    1 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی
    1 قاشق غذا خوری تازه آب لیمو
    1 قاشق چای خوری سس فلفل قرمز سیر دار
    1 سیر خرد شده
    1 بسته سویا طعم دار یا ساده پخته شده
    1/3 فنجان گشنیز خرد شده تازه

    تهیه

    2 لیتر آب را در یک قابلمه بجوشانید. نودل را در آب جوش 5 دقیقه بپزید سپس نخود را اضافه کنید و 2 دقیقه صبر کنید.
    روغن بادام زمینی و 5 ماده دیگر را در ظرفی ترکیب کنید.نودل را در صافی ریخته و به همراه مواد دیگر به تابه اضافه کنید .با سس بادام زمینی ، سویا و گشنیز خرد شده سرو کنید.
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.

  8. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    234
    پسند کرده
    35
    خوراك نودل با مرغ

    مرغ پخته 150 گرم
    پیازچه دو قاشق غذاخوری
    رب گوجه*فرنگی یك قاشق غذاخوری
    یك بسته نودالیت با طعم مرغ
    نمك و فلفل به میزان لازم
    آب مرغ به میزان لازم (یا عصاره گوشت مرغ )

    روغن را در تابه داغ می کنیم سپس پیازچه و رب را به آن اضافه کرده و تفت می**دهیم سپس آب مرغ را به رب گوجه*فرنگی اضافه می**كنیم. نمك و فلفل را
    افزوده، مرغ را به تكه*های كوچك تقسیم می**كنیم و در سس می**ریزیم.
    نودل را به همراه عصاره مخصوص خود در آب جوش ریخته پس از نرم شدن آبكش می**كنیم. نودل را در ظرف مورد
    نظر كشیده و سس آماده شده را روی آن می**ریزیم.
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.

  9. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    234
    پسند کرده
    35
    نودل میگودار


    نودل
    زنجبيل رنده شده يك قاشق غذاخوري
    قارچ هشت عدد ( یا عصاره قارچ )
    كرفس رشته*اي بريده شده - دو پيمانه
    پياز خلالي شده - يك عدد
    فلفل تازه - دو عدد
    جوانه - يك پيمانه
    پيازچه با ساقه*هاي سبز - هشت شاخه
    ميگو - نيم كيلوگرم
    سس*سويا سه قاشق غذاخوري
    سس تركيبي دو قاشق غذاخوري
    روغن مايع چهار قاشق غذاخوري
    مواد لازم براي تهيه سس تركيبی
    پود كاري تند سه قاشق غذاخوري
    آب*مرغ يك پيمانه (عصاره مرغ)
    سير رنده شده دو حبه
    زنجبيل رنده شده يك قاشق غذاخوري
    شكر چهار قاشق غذاخوري
    رب، فلفل تند يا سس فلفل تند دو قاشق چايخوري
    روغن زيتون دو قاشق غذاخوري



    طرز تهيه سس

    روغن را در تابه ریخته و گرم كنيد. سپس پودر كاري، زنجبيل و سير را اضافه كرده و تفت دهيد. پس از آن آب*مرغ را اضافه كنيد. شكر و سس فلفل قرمز را با هم مخلوط كرده و به مواد بيفزاييد.
    نودل*ها را داخل آب داغ ريخته و بگذاريد حدود پنج الي هفت دقيقه بجوشد تا نرم شود و بعد آبكش كنيد و رويش سس*سويا بريزيد و هم بزنيد. در يك ظرف كمي روغن ريخته و كرفس*هاي رشته*اي خرد شده را تفت دهيد و بعد قارچ ورقه*شده، پياز، جوانه و پيازچه را اضافه كرده و تفت دهيد تا مواد نرم شوند. سپس سير رنده شده، زنجبيل و فلفل تازه خرد شده را بيفزاييد و هم بزنيد. سس تركيبي را در آخر اضافه كنيد.
    ميگوها را تميز كرده و رنگ سياه پشت آن را با نوك چاقو گرفته و در روغن تفت دهيد تا رنگش صورتي و كم نرم شود. توجه داشته باشيد كه اگر ميگو حرارت زياد ببيند سفت خواهد شد. ميگوهاي سرخ شده را به كرفس، جوانه، پياز و پيازچه اضافه كنيد و هم بزنيد.
    در ظرف مورد نظر نودل*ها را ريخته و روي سطح رشته*ها را از مواد فوق پر كنيد. مي*توان لابه*لاي نودل*ها نيز از مواد فوق ريخت.
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    باران67, ماناسهیل و Andrew این نوشته را پسندیده.

صفحه 6 از 11 نخستنخست ... 3456789 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما