نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4116Likes

موضوع: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 530
صفحه 4 از 67 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۲۶
    نوشته ها
    693
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    94
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    اینی که همه میدرستن

    Andrew, taniya و باران67 این نوشته را پسندیده.
    راز عشق ورزیدن به هر چیز درک این جمله است :
    شاید از دست برود

  2. بانک بند ناف
  3. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۷
    نوشته ها
    63
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    45
    پسند کرده
    33

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    سلام خانومهاي هنرمند. برگ موي كنسروي اروم ادا بعضي وقتها سفته. يك بار هم مامان چند دقيقه جوشونده بود ولي نرم نشده بود جه راهي پيشنهاد ميكنيد. برگها را از آب خودش بيرون مياريد و توي آب ديگه اي ميجوشونيد يا با همون آب كنسروش؟ لطفا كمك كنيد آخه من دلمه دوست دارم نميشه كه تا بهار آينده دلمه نخورم!!!
    در ضمن مربي آشپزي من بهم گفت براي نگهداشتن برگهاي دلمه آنها را خوب خشك كنيد و بعد لا به لا نمك بپاشيد و مرتب داخل ظرف تخت بچينيد من اين كار را كردم و چند ماهه خيلي خوب مونده.
    Andrew و حناخانوم این نوشته را پسندیده.

  4. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    483
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    دلمه من که با فلفل دلمه ای پیاز و گوجه فرنگی درست شده
    مواد داخل اونم پیازو تفت دادم بعد گوشت چرخکرده ریختم با ادویه نمک فلفل بعد با لپه پخته و برنج پخته و سبزی دلمه مخلوط کردم
    داخل دلمه هارو پر کردم من همیشه وسط مواد دلمه یه آلو هم میذارم خوشمزه میشه توی قابلمه چیدم سس روش پیازو تفت دادم مواد داخل گوجه فرنگیو که خالی کرده بودم اضافه کردم کمی نمک سرکه و شکر ریختم و منم مثل برنج دم کردم .

    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  5. #28
    مدیر انجمن
    باران7 آواتار ها
    منیژه . ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    2,686
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    789
    پسند کرده
    89

    ویترین مدال ها

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    دلمه فلفل دلمه ای
    لپه پخته شده+برنج خام خیس خورده +گوشت چرخ کرده خام+سبزیجات خشک معطر+پیازچه خرد شده
    سس:رب گوجه +پیاز داغ+نمک وفلفل وزردچوبه وپودر تخم گشنیز +مقداری آب

    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    دنیا نباشد... فقط کوچه باشد واندکی باران ودوستی که زلال تر از باران باشد...

  6. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    خانومهای هنرمند عزیز به طرز تهیه دلمه نان توجه کنید


    مواد اولیه ماکارونی یا هر چی دیگه که دوست داشتیم رو آماده میکنیم .
    سپس سطح نان های همبرگری رو با چاقوی اره ای تیز به صورت بعلاوه برش میدیم و دا خلشونو خالی میکنیم . بعد تو شو با موادی که برای دلمه آماده کردیم پرمیکنیم . یه پنیر بیتزای ورقه ای رو روی مواد قرار میدیم که نون رو به مواد بچسبونه . روی نون رو زرده تخم مرغ زده شده میمالیم و کنجد یا سیاه دونه میپاشیم . در طبقه بالای فر با دمای 200 درجه بذارین تا پنیر آب بشه ونون طلایی بشه و روشو با انواع سبزیجات و سس تزیین کنین
    نوش جان

    هروقت درست کردم ، عکس مال خودمو میذارم فعلا دوستان بدرستند


    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۳/۰۲ در ساعت ۱۰:۳۵ بعد از ظهر
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  7. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    اینم از دلمه ی بنده: مواد داخلش برنج و لپه و گوشت چرخ کرده و رب گوجه فرنگی هست . سسش رو با آب نارنج و یک کم آبلیمو و رب گوجه درست کردم . خیلی خوشمزه شده بود و فلفلها کاملا مزه ی آب نارنج گرفته بود.

    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  8. #31

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )



    دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای
    مواد درونی : گوشت چرخ کرده ، برنج نیم پز ، لپه پخته ، پیاز ، تره ، جعفری ، مرزه ، ترخون ، گشنیز
    مواد سس: رب گوجه پیاز روغن و کمی از سبزی های درون دلمه
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    پنجره ،فکر ، هوا ، عشق ، زمین مال من است.

  9. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,213
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    361
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )






    مواد داخلش برنج و لپه و گوشت چرخ کرده و رب گوجه فرنگی خیلی خوشمزه شده بود
    Andrew, taniya و باران67 این نوشته را پسندیده.
    مادری تنها زنی تنها تر روی زمینم ای خدا تنهام نزار بی تو خیلی دلگیرم ای خدااااااااااااااااااااا

صفحه 4 از 67 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما