نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4116Likes

موضوع: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

نمایش نتایج: از 193 به 200 از 530
صفحه 25 از 67 نخستنخست ... 152223242526272835 ... آخرینآخرین
  1. #193
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    عشق آواتار ها
    سولماز
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۹
    نوشته ها
    1,028
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    6914
    پسند کرده
    6492

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )




    دلمه کلم خوشمزه
    مواد : برنج / لپه/بلغور /
    ادویه و سبزی معطر
    بعد از پیچیده شدن همه دلمه ها روش اب سماق میریزم و میگذاریم اروم بپزه
    Andrew و مری جون این نوشته را پسندیده.
    مرا گر دولت عالم ببخشند
    برابر با نگاه مادرم نیست

  2. #194
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۴
    محل سکونت
    ایران/تهران
    نوشته ها
    52
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    100
    پسند کرده
    96

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    چقدر دل چسب شده
    من خیلی دلمه کلم دوست دارم
    البته طرز تهیه ما طور دیگه هست
    نوش جونتون
    پیامبر اکرم صل الله علیه و آله"هرکس همانند چیزی است که آن را دوست دارد."

  3. #195
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MARYAM.E آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    852
    میزان امتیاز
    127
    پسند شده
    5330
    پسند کرده
    4197

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    دلمه بادمجان و فلفل و کدوی من:



    برنج+لپه+گوشت چرخکرده+پیاز+سیر+نمک+فلفل سیاه+زردچوبه+ادویه+زرشک(خیل ی کم)+سبزیجات معطر (شوید+ترخون+نعنا+ریحان)
    بادمجانها رو بعد از اینکه توشو خالی کردم همراه با محتویات داخلش توی آب نمک خیسوندم تا تلخیش و رنگ سیاهش گرفته بشه
    سس:آب +رب+قرص عصاره گوشت+ زعفران+سیر+فلفل سیاه+روغن زیتون+نمک (خیلی خیلی کم چون عصاره گوشت پر نمک هست)

    خیلییییییی خوشمزه شد
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    به کسی اعتماد کن که بتواند اندوه پنهان شده در لبخندت،عشق پنهان شده در عصبانیتت و معنای حقیقی سکوتت را تشخیص دهد.

  4. #196
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,061
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    577
    پسند شده
    36129
    پسند کرده
    55015

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    نقل قول نوشته اصلی توسط عشق
    http://upload.iranvij.ir/

    http://upload.iranvij.ir/
    دلمه کلم خوشمزه
    مواد : برنج / لپه/بلغور /
    ادویه و سبزی معطر
    بعد از پیچیده شدن همه دلمه ها روش اب سماق میریزم و میگذاریم اروم بپزه
    سلام می شه نحوه پیچیدنتون را توضیح دهید خیلی خوشگله مرسی

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  5. #197
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )


    دلمه برگ مو.
    انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )
    اول اینکه دیگه از کنسرو برگ اروم آدا راضی نیستم.برگهاش خیلی کیفیتش بد شده.دومم اینکه اینبار مثل سابق با سرکه شیره درست کردمو واقعا از طعمش راضی بودم.خدارو شکر همسری هم دیگه قبول کرد که همیشه با این طعم سرو بشه!البته در اواخر پخت کمی هم کره و زعفران روی دلمه ها دادم و به مواد دلمه پیاز داغ هم اضافه کردم.
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۳۱ در ساعت ۰۹:۴۹ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  6. #198
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زری گل همیشه بهار آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۳
    محل سکونت
    ژاپن
    نوشته ها
    234
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    311
    پسند کرده
    70

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    شرمنده می دونم اسپم هست آخه کارم فوریه می خام دلمه برگ مو درست کنم از قبل پلو سفید دارم ( برنج پخته شده ) می خام ببینم میشه با اون دلمه را درست کرد راستی لپه هم باید از قبل نیم پز کرد خودم می دونم .
    [HIGHLIGHT=#ccc1d9]اللهم عجل لولیک الفرج[/HIGHLIGHT]

  7. #199
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۳۱
    نوشته ها
    337
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    247
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    دلمه برگ مو :
    مواد داخلش : گوشت چرخ شده + لپه + برنج + سبزی دلمه + نمک و ادویه
    دلمه هارو پیچیدم بعد روش سس ( آب + کمی رب) ریختم گذاشتم حدود 9 ساعت با شعله خیلی کم پخت
    برای روش هم پیاز داغ فراوان و گوجه سرخ شده ( دایی جونیم این جوری دوست داره )
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    don't cry over anyone who won't cry over you

  8. #200
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سالاری آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۰۹
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    2,624
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4168
    پسند کرده
    10657

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    این دلمه ها رو با مادرم درست کردیم خیلی خوشمزه شد بعضی وقتا بجای ماست سرکه میریزه اول لپه رو میخیسونه برنج هم نیم پز میکنه سبزی با پیازچه فراوون رو خرد میکنه بعد همه رو تو یه سینی بزرگ میریزه
    تو قابلمه پیاز داغ میکنه گوشت چرخ کرده و ادویه رو هم اضافه میکنه بعد داخل گوجه ها رو خالی میکنه و همون مواد داخل گوجه رو میریزه روی گوشتش اگر لازم بود دوباره رب میریزه کمی هم نعناع و پونه هم برای عطرش میریزه و این مواد رو هم با برنج و لپه و سبزی و ماست ترش مخلوط میکنه و دلمه رو میبنده کف قابلمه هم چندتا برگ مو میندازه بجای ته دیگ که بعضی ها خیلی دوست دارن
    این موادش ببخشید دوربین ندارم با موبایل انداختم

    کف قابلمه برگ مو میندازه و اول دلمه های گوجه و فلفل رو میچینه


    بعد برگها رو روی اونا میذاره

    بعد میاره سر سفره تا ما با رعایت کلاس و اداب بهش حمله ور بشیم جاتون خالیییی
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۳/۰۲ در ساعت ۱۱:۲۹ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]الهم صل علی محمد وال محمد[/HIGHLIGHT]

صفحه 25 از 67 نخستنخست ... 152223242526272835 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما