نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4113Likes

موضوع: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

نمایش نتایج: از 153 به 160 از 530
صفحه 20 از 67 نخستنخست ... 101718192021222330 ... آخرینآخرین
  1. #153
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *gita* آواتار ها
    گیتا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    ایران عزیز
    نوشته ها
    488
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1001
    پسند کرده
    95

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    من برای دلمه از برنج زعفرانی+گوشت چرخ کرده+سبزی دلمه+پیاز داغ و ادویه جات استفاده میکنم

    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    ??

  2. #154
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    368
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    67
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    بچه ها نخندید از حرفم من هنوز دلمه درست نکردم دلمه با چی خورده میشه با نون یا با برنج سرو میشه .........................نخندید دیگه آبروم رفت
    خوشا روزی که مادر داشتم من
    زفرّش تاج بر سر داشتم من
    میان بیکران آسمانها
    فروزان ماه و اختر داشتم من

  3. #155
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    دلمه ی خووووشمزه ی فلفل دلمه ای و بادمجون



    برای داخلش از مخلوط برنج پخته+ سبزی دلمه ای+ گوشت چرخ کرده+ پیاز سرخ شده+ لپه ی پخته و ادویه و نمک و کمی آبلیمو استفاده کردم.



    برای سس هم رب گوجه فرنگی رو تو روغن با پیاز سرخ شده تفت دادم و بهش دارچین اضافه کردم و آب و کمی آب نارنج و وقتی غلیظ شد ریختم تو قابلمه ای که دلمه ها رو توش چیده بودم.
    برای کمتر از یک ساعت دم شد و بسیااااااااااار نرم و لذیذ:)

    یه نکته اینکه فلفل دلمه ها رو برای اینکه رنگشون حفظ بشه و تلخی احتمالیشون گرفته بشه، برای چند دقیقه تو آب جوش جوشوندم و بعد تو آب یخ ریختم و وقتی آبشون رفت توشون رو پر کردم.
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #156
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,213
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    361
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    ببخشید سوال فوری تو دستور داشتیم لپه و برنج 2ساعت خیس بشه بعد خام داخل مواد دلمه بریزید

    ممکنه لپه برنج خام بمونه
    مادری تنها زنی تنها تر روی زمینم ای خدا تنهام نزار بی تو خیلی دلگیرم ای خدااااااااااااااااااااا

  5. #157
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,213
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    361
    پسند کرده
    0

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    کسی بلد نیست
    مادری تنها زنی تنها تر روی زمینم ای خدا تنهام نزار بی تو خیلی دلگیرم ای خدااااااااااااااااااااا

  6. #158
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۴
    نوشته ها
    131
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    29
    پسند کرده
    2

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    بله عزيزم خام بعدش پخته ميشه غصه نخور
    دلت را جایی…حوالی خدا
    چهار میخ کن که با رفتن این و آن نرود . . .

  7. #159
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11012
    پسند کرده
    8804

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    نقل قول نوشته اصلی توسط خورشید 2
    بچه ها نخندید از حرفم من هنوز دلمه درست نکردم دلمه با چی خورده میشه با نون یا با برنج سرو میشه .........................نخندید دیگه آبروم رفت

    دوستم دلمه رو هم میتونی خالی بخوری هم با نون... ما معمولا دلمه برگ رو همون جوری میخوریم ولی بادمجون و گوجه و اینا رو با نون
    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  8. #160
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهســا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۱۵
    محل سکونت
    البرز
    نوشته ها
    1,100
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    640
    پسند کرده
    210

    Re: انواع دلمه ( برگ مو ، بادمجان و ... )

    اساتيد محترم يه سوال
    من مواد داخل دلمه رو كه حدود دو ماه پيش درست كرده بودم (برنج آبكش و لپه نيم پز و گوشت و ... ) ميخوام براي دلمه بادمجون و فلفل استفاده كنم.
    فردا مهموني دارم نميخوام ريسك كنم. بنظرتون خراب نميشه؟ صبح گذاشتم تو يخچال كه يخش باز بشه.


صفحه 20 از 67 نخستنخست ... 101718192021222330 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما