نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2179Likes

موضوع: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

نمایش نتایج: از 529 به 536 از 814
صفحه 67 از 102 نخستنخست ... 576465666768697077 ... آخرینآخرین
  1. #529
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    حسرت الملوک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۰۴
    نوشته ها
    256
    میزان امتیاز
    87
    پسند شده
    2997
    پسند کرده
    8232
    نام: 2014-01-15 22.07.28.jpg نمایش: 1482 اندازه: 98.8 کیلو بایت
    سوپ جووشیر
    جوی پرک 1پیمانه
    شیرگرم 3لیوان
    بال و گردن 6قطعه
    هویج رنده شده یک عدد
    جعفری نصف پیمانه
    قارچ خردشده 6عدد
    فلفل زردچوبه و نمک به مقدارلازم

    جورو قبل از پخت کمی میخیسانیم.بعد همه موادرا باهم روی حرارت میگذاریم.فقط جعفری را آخرسر اضافه میکنیم
    malihejoon773, مامی رضا و sara chef این نوشته را پسندیده.

    ای تو پر از وسوسه عشق
    تو شدی تمامی زندگی من ...



  2. بانک بند ناف
  3. #530
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17137
    پسند کرده
    20223
    سوپ جو واسه من مریض

    نام: 220120143714.jpg نمایش: 838 اندازه: 88.6 کیلو بایت


    جو پخته شده- پیاز خرد شده- شلغم خرد شده- هویج رنده شده- کمی برنج و کمی رب و زردچوبه و مرغ و در آخر بعد از پخت نمک و آب لیموترش
    مامی رضا, sheida sheida, محیا خانوم و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #531
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    setare91 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    مازندران
    نوشته ها
    242
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1843
    پسند کرده
    1764
    سوپ جو عااااالی ولی بدون تزیین

    جو پرک+هویج+مرغ +پیاز+شلغم+رب
    همه رو رشته ای خرد کردم و پختم عالی شده بود

    نام: DSC_0060.jpg نمایش: 925 اندازه: 70.4 کیلو بایت

  5. #532
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    joojoo20 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    4
    نقل قول نوشته اصلی توسط دخترک نمایش پست ها
    سوپ جو با شیر و قارچ
    و البته مرغ و هویج:)


    من اینو هر دفعه یه جور درست می کنم چون یادم می ره دفعه ی قبل دقیقا چه جوری بود:)) اما کلیاتش اینه:
    مرغ (بال، گردن، کتف و اینا رو می ذارم واسه سوپ، با سینه گمونم خشک بشه) رو می ذارم با آب و پیاز درسته و نمک و فلفل بپزه، جو پرک رو هم معمولا از اول بهش اضافه می کنم گاهی هم وقتی مرغ پخت، بعد هویج نگینی ریز شده رو اضافه می کنم، مرغها رو در میارم و ریش ریش می کنم و به قابلمه بر می گردونم، پیاز رو دور می ندازم، بعد دو قاشق آرد رو تو دو لیوان شیر سرد حل می کنم و اضافه می کنم به سوپ و زیرش رو زیاد می کنم تا جوش بیاد، حالا شعله رو کم می کنم و قارچهای اسلایس شده رو اضافه می کنم و بعد از پختن قارچها، یه تیکه کره اضافه می کنم و ادویه های دلخواه (آویشن، فلفل قرمز، فلفل سفید و...) چند لحظه قبل از خاموش کردنش هم بهش دو قاشق خامه اضافه می کنم و هم می زنم و آماده ی سروه.
    می شه این کارها رو هم انجام داد:
    1-کمی جعفری خرد شده چند دقیقه ی آخر طبخ به سوپ اضافه کرد یا فقط موقع سرو روش ریخت.
    2-پودر پنیر پارمسان توش ریخت
    3- خامه رو حذف کرد
    4- کره رو حذف کرد
    5-سیب زمینی نگینی شده، ذرت کنسروی، نخودفرنگی به دلخواه اضافه کرد
    6- یه نصفه قرص فشرده ی عصاره ی مرغ توش حل کرد
    7- مرغ رو حذف کرد و قرص رو بیشتر کرد که البته توصیه نمی کنم چون مرغ ریش شده توش خیلی خوشمزه ست اما اون مدلی هم سبکتره خب
    8-.........................[/Q


    سلام ممنون از اموزشتون میشه به من بگید از چه اردی برای این جور سوپ ها استفاده میکنید ؟

  6. #533
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    helia59 آواتار ها
    هلیا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    426
    میزان امتیاز
    464
    پسند شده
    8516
    پسند کرده
    7347

    سوپ گشنیز

    جو و آب مرغ و هویج رنده شده رو پختم.یه سیر رنده شده و گشنیز اضافه کرذم.آخرسر ماست چکیده ریختم و قبل از جوش آمدن زیرشو خاموش کردم.
    فکر کنم این سوپ مال آذریای گل باشه.چون جو داره اینجا گذاشتم.
    نام: P1260175.jpg نمایش: 6510 اندازه: 83.6 کیلو بایت
    Elsanaa, mami mahdis, sama18 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #534
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سایدا38 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۲۰
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    527
    پسند کرده
    148
    سوپ جو
    اول یدونه پیاز متوسط خورد شده رو تو روغن تفتش میدیم.2 تا هم هویج ریز خورد شده رو اضافه میکنیم و اونو هم تفت میدیم و آب مرغ رو هم میریزیم.
    سیب زمینی یک عدد متوسط رو که ریزش کردیم رو به همراه جوی خیس شده و نخود فرنگی اضافه میکنیم.بعد از حدودا 2 ساعت رب-نمک-ورمیشل و کمی آبلیمو اضافه میکنیم یه ربع بعدش سوپمون حاضره.
    نوش جاننام: DSC01685.jpg نمایش: 5567 اندازه: 74.0 کیلو بایت
    Elsanaa, mami mahdis و sama18 این نوشته را پسندیده.

  8. #535
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    سوپ جو با دوغ

    *جو رو از قبل خیس کردم

    * جو رو به همراه هویج رنده شده پختم .

    * نصف جوی پخته رو داخل میکسر ریختم و دوباره به سوپ اضافه کردم.

    * یک لیوان پر آبدوغ بدون طعم نعنا رو همراه دو قاشق آبلیمو و نمک و فلفل سیاه به سوپ اضافه کردم .


    * این سوپ باید کاملا غلیظ و لعابدار باشه


    مطمئنم اگه درست کنید خوشتون میاد همیشه برای مهمونی درست میکنم خیلی استقبال میشه


    نام: result (23).jpg نمایش: 5378 اندازه: 66.3 کیلو بایت
    .............
     
    Elsanaa, sara chef, zohre.a و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  9. #536
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .Bita. آواتار ها
    بی تا . ع
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    994
    میزان امتیاز
    275
    پسند شده
    22885
    پسند کرده
    4766
    پیاز نگینی خرد شده تفت داده شده ++ سینه مرغ پخته و ریش ریش .شده+آب مرغ + نمک و فلفل و گرد لیمو +هویج نگینی شده+ سیب زمینی رنده شده + عدس پخته یک پیمانه + جو دو سر پرک فوری که سه دقیقه قبل از سرو می ریزم + یک لیتر شیر

    نام: SAM_0435.jpg نمایش: 5457 اندازه: 73.6 کیلو بایت
    sara chef و Elsanaa این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار ،
    خودش قشنگ ترین قایق را برایت می فرستد .....

صفحه 67 از 102 نخستنخست ... 576465666768697077 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما