نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2207Likes

موضوع: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

نمایش نتایج: از 385 به 392 از 784
صفحه 49 از 98 نخستنخست ... 394647484950515259 ... آخرینآخرین
  1. #385
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۶
    نوشته ها
    106
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    16
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    سلام به خانم های هنرمند
    یک سوالی ازتون داشتم من میخوام برای 30نفر سوپ جو بپزم اما نمیدونم چقدر مواد بریزم میشه کمک کنید؟
    من سوپ جو رو بدون شیر درست میکنم بامرغ و قارچ و رب و جو پرک اما میزانش
    سخت كوشی هرگز كسی را نكشته است، نگرانی از آن است كه انسان را از بین می برد

  2. بانک بند ناف
  3. #386
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۷
    نوشته ها
    232
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    147
    پسند کرده
    41

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    نسترن جان بنظرم حدود5-6 لیوان جو کافی باشه.البته این نظر منه.چون مواد دیگه هم مخلوطش میکنید و جو هم حسابی باز میشه و حجیم میشه
    باقلا قاتق - چلو
    گوشت
     

  4. #387
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۶
    نوشته ها
    106
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    16
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    پس بقیه موادش چی؟مثل مرغ و هویج و این هاشببخشید من یکم ناواردم
    سخت كوشی هرگز كسی را نكشته است، نگرانی از آن است كه انسان را از بین می برد

  5. #388
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    همه جای ایران سرای من است
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    57
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    این هم از اولین سوپ ما .
    جوپرک و با سینه مرغ و نمک و فلفل با هم گذاشتم روی گاز و مرتب هم زدم تا مرغ ریش ریش بشه .سوپش اساسی غلیظ میشه و لعابدار آخرش هم پیاز داغ اضافه کردم.

    اللهم ارزقنا کربلا.............6 روز

  6. #389
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی مهراد و مهرسا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    229
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    447
    پسند کرده
    271

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    سوپ جو من که با جو پوست کنده پختم . جو رو از شب قبل خیس کردم . صبح با آب مرغ و مرغ گذاشتم پخت تا ظهر . زیرش رو خاموش کردم رفتم لالا . بعد مرغ رو دراوردم ریش ریش کردم و جو رو با گوشت کوب برقی کوبیدم . شیر ریختم توش با هویج ریز رنده شده و یه قرص مرغ الیت گذاشتم جا افتاد . قارچم رو با کره و زردچوبه تف دادم 5 دقیقه به خاموش کردنش با خامه بهش اضافه کردم . روشم با قارچ و جعفری ساطوری تزئین کردم .

  7. #390
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8186
    پسند کرده
    4972

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    سوپ جو



    جو رو از شب قبل خیس کردم
    بعد فرداش با یه تیکه سینه ی مرغ گذاشتم حسابی بپزه تا جو باز بشه. دو ساعتی پخت اینطوری
    بعد مرغ رو ریش ریش کردم برگردوندم توش.
    هویج رو نگینی خورد کردم. کمی ذرت و نخود فرنگی هم ریختم. یه قاشق رب زدم که چون ربم خوشرنگ نیس رنگ سوپم رو هم بد کرد.
    اخر سر هم کمی جعفری ساتوری ریختم توش با فلفل سیاه.
    موقع سرو هم ابلیمو.
    البته من توی این سوپ از اب گوشت و لپه ای که اضافه اومده بود برای شامی پوکم ریختم توش که اون اب هم خواصش هدر نره خب خاصیتش بیشتر شد اما توی مزه ش تاثیری نداشت
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  8. #391
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,970
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    686
    پسند شده
    50266
    پسند کرده
    12510

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)








    سوپ کرم جو

    * جو رو از شب قبل خیس کردم و آبش رو دور ریختم به همراه مرغ پختم و نصف جو رو توی مولینکس ریختم .
    * مرغ رو ریش ریش کردم و همراه هویج رنده شده و جعفری ساطوری به سوپ اضافه کردم .
    * در انتها نمک و فلفل و نصف استکان خامه حل شده به سوپ اضافه کردم خیلی خوشمزه و غلیظ و لعابدار.
    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  9. #392
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8186
    پسند کرده
    4972

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    مانا جان یه سوال. من دیدم توی بعضی دستورات مینویسن جو رو ریختن توی غذاساز تا ریز بشه. چرا این کارو میکنید؟ برای لعاب بیشتر؟ بعد به جای اینکه یه غذاساز هم بیشتر کثیف بشه میشه جو رو کمتر استفاده کرد بعدا به جای جوی اسیاب شده جو پرک ریخت؟ یا نوچ؟
    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

صفحه 49 از 98 نخستنخست ... 394647484950515259 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما