نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2179Likes

موضوع: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

نمایش نتایج: از 305 به 312 از 814
صفحه 39 از 102 نخستنخست ... 293637383940414249 ... آخرینآخرین
  1. #305
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11012
    پسند کرده
    8804

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو با دستور خودم صفحه 30 فقططططططططططط فلفل قرمز که خودم آسیاب کرده بودم هم ریختم محشر شد تنددددد

    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  2. بانک بند ناف
  3. #306
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ پرک و تره فرنگی

    جوی پرک + سس سفید + پیاز + مرغ + هویج + تره فرنگی



    .............
     

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  4. #307
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1095
    پسند کرده
    1263

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو
    جو+سیب زمینی رنده شده+هویج رنده شده+مرغ ریش شده+گوجه رنده شده+کمی رب وپیازداغ
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  5. #308
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۴
    نوشته ها
    16
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    8

    Re: سوپ جو با شیر

    نقل قول نوشته اصلی توسط مطبخ رویا
    دوستان گلم این هم سوپ جو با سس سفید که خیلی مناسب افطار هست .البته می دونم همه تون در پخت آن استادید ولی من با این مواد درست می کنم .
    مرغ ،300گرم هویج ،یک لیوان جوپرک شده ودو عدد پیاز ویک حبه سیر ودر آخر سس سقید شامل سه لیوان شیر وسه قاشق غذا خوری آرد و30 گرم کره .من ای سوپ را با یک قاشق غذا خوری خامه تزیین کردم .مطمئنم از امتحان آن پشیمان نمی شید .






    مواد لازم :برای ۶ نفر
    مرغ :یک سینه و تعدادی بال وگردن مرغ
    پیاز :دوعد متوسط
    سیر :دوحبه
    هویج :دوعدد
    جو پرک شده :یک لیوان
    شیر :سه لیوان
    آرد :سه قاشق غذا خوری
    کره :۳۰ گرم
    زردچوبه :یک قاشق چایخوری سر پر
    فلفل سفید :یک دوم قاشق چای خوری (می توانید از فلفل قرمز هم استفاده کنید
    نمک :به میزان لازم
    خامه برای تزیین :یک قاشق غذا خوری
    جعفری تازه خورد شده :یک قاشق غذاخوری در صورت تمایل
    طرز تهیه :
    ابتدا مرغ را می گذاریم با آب حدود ۵-۶ لیوان ،یک عدد پیاز وسیر وبرگ بو ویک قاشق چای خوری سر پر زردچوبه وکمی فلفل سفید وبه میزان لازم نمک حدود سه ربع بپزه .
    بعد از آن مرغ را از قابلمه خارج می کنیم وآب آن را از صافی رد می کنیم به طوریکه پیاز وسیر پخته شده را هم با پشت قاشق له می کنیم تا از صافی رد بشه وبعد مجددا آب صاف شده را روی حرارت می گذاریم وجوپرک شده وهویج رنده شده ویک عدد پیاز ریز خورد شده را هم اضافه می کنیم وحدود یک ساعت می گذاریم خوب بپزه .
    گوشت سینه را ریش ریش می کنیم ووقتی به قابلمه اضافه می کنیم ومی گذاریم نیم ساعت دیگه مواد بجوشه .
    در این فاصله سس سفید را آماده می کنیم .شیر سرد را با آرد مخلوط می کنیم تا خوب آرد در شیر حل بشه و بعد روی حرارت ملایم می گذاریم ومرتب به هم می زنیم تا کمی غلیظ شود وبعد کره را هم در آخر اضافه می کنیم تا به خوردسس برود .
    سس را به سوپ اضافه می کنیم ومرتب به هم می زنیم .
    هم زدن را ادامه می دهیم تا غلظت آن شبیه ماست شل شود .در این مرحله نمک سوپ را هم اندازه می کنیم .در صورت تمایل جعفری را هم در آخر اضافه میکنیم .در این مرحله سوپ حاضره .
    من برای تزیین یک قاشق خامه را در پاکت فریزر ریختم وگوشه پاکت را یک سوراخ ریز ایجاد کردم ودایره های متحد المرکز روی سوپ رسم کرده وسپس با نوک چاقو (مثل تزیین کیک مکزیکی) به صورت رفت وبرگشت خطوطی را در جهت شعاع دایره ایجاد کردم .
    این سوپ با آبلیموی تازه هم خیلی خوشمزه می شه .البته موقع افطار شاید خیلی به ترشی تمایل نداشته باشید .



    http://liliangol.blogfa.com/post-68.aspx
    این سوپ به معنای واقعی عالیههههههههههههه.تو این 1 سالی که ازدواج کردم شاید بیش از 20بار این سوپو پختم.هر کی خورد عاشقش شد.گاهی توش قارچم ریختم که اونم خوشمزه شد.مزه این سوپ با فلفل سیاه فراوون و آبلیموی تازه فوق العادست
    زندگی قانون باورها و لیاقتهاست، همیشه باور داشته باش لایق بهترینهایی

  6. #309
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۲۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    356
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    11
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    این سوپ جو قارچ و خامه است . جاتون خالی خیلی جا افتاده و خوشمزه شده بود جو پرک + آب مرغ + قارچ + هویج رنده شده +خامه + جعفری ساطوری شده + عصاره گوشت مرغ الیت






    متن امضای شما خلاف قوانین سایت است و توسط مدیریت ویرایش شد!!

  7. #310
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Maryam65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۳
    نوشته ها
    556
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    168
    پسند کرده
    63

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    دوستان ما توی رستوران یه سوپی خوردیم فوق العاده خوشمزه بود هیچیم نداشت خیلی آبکی بود رشته و هویج و جو پرک داشت
    منم جو گیر شدم رفتم جو پرک خریدم که مشابه اون سوپو درست کنم
    آب مرغ داشتم جو و هویج خورد شده رو بهش اضافه کردم ده دقیقه بعد دیدم جو ها لههههههههههههه شدن و ظاهر بدی پیدا کردن
    سئوال من اینه که جو پرک رو کی باید به سوپ اضافه کنیم و چیکار کنیم که موقع خوردن زیر دندون حسشون کنیم؟
    ممنون

  8. #311
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11717
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    اول کمی پیازُ با کره تفت میدم.مرغ و جو را همراه هم میپزم...پس از پخت مرغ که معمولا سینه مرغ هست را ریش ریش میکنم و جوهای پخته شده را با اب مرغ میکس میکنم.مرغ ریش ریش شده و هویج رنده شده را اضافه کرده ودر اخر کمی رب,جعفری خرد شده و فلفل قرمز و ابلیمو..

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  9. #312
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20144
    پسند کرده
    13029

    Re: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

    نازنین جون اون نون کنجدی هس؟آماده یا دست هنرخودتونه؟
    ...
     

    والعصر ..........

صفحه 39 از 102 نخستنخست ... 293637383940414249 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما