نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2179Likes

موضوع: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

نمایش نتایج: از 249 به 256 از 814
صفحه 32 از 102 نخستنخست ... 222930313233343542 ... آخرینآخرین
  1. #249
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۰۳
    نوشته ها
    335
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    158
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    نقل قول نوشته اصلی توسط mina69
    بچه ها کدوم نوع جو را از قبل خیس میکنن؟؟جوی پرک یا پوست کنده؟؟؟
    مینا عزیز جو پرک در واقع همون جوی پوست کنده است که به صورت پرک شده در اومده و خیلی سریع میپزه و لعاب میندازه و احتیاجی به خیس کردن نداره ولی جوی پوست کنده (پرک نشده) رو معمولا از قبل خیس می کنن. البته بسته به نوع مرغوبیت جو بعضی وقتها اصلا احتیاجی به خیس کردن جو از قبل وجود نداره.
    به بهشت نمی روم اگر مادرم آنجا نباشد....

  2. #250
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bibi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۱۲
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    64
    پسند کرده
    480

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    کدوم برای سوپ بهتره؟جوی پرک یا جوی معمولی؟؟
    کودکیم را دوست داشتم
    روزهایی که بجای دلم , سر زانوهایم زخم بود....

  3. #251
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۰
    محل سکونت
    مازندران
    نوشته ها
    14
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    نقل قول نوشته اصلی توسط bibi
    کدوم برای سوپ بهتره؟جوی پرک یا جوی معمولی؟؟
    عزیزم به نظر من با جوی معمولی مخصوصا اگه از قبل نم کرده باشی خوشمزه تره.

    جوی پرک برای موقعی که
    عجله داریم خوبه
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #252
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11717
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    پیاز داغ(پیاز+کمی کره)+بلغور جو+نصف سینه مرغ را میپزم کمی بعد هویج رنده شده را اضافه کرده و تمام مواد را چند بار میکس میکنم نه در حد له شدن.بعد شیر + جعفری ریز شده و قارچ را میریزم تا زمانی که خوب غلیظ شود در اخر که از رو شعله برداشتم کمی هم خامه.....

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  5. #253
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    485
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو

    من سوپ جو با مرغ دوست دارم اول مرغو گذاشتم بپزه و پیاز ریز خرد شده بعد جو پرک ریختم نمک فلفل قرمز و رب گوجه فرنگی اضافه کردم و نیم ساعت آخرم هویج نگینی خرد شده .



    سوپ جو و قارچ

    اینو با عصاره مرغ درست کردم جو پرک باضافه هویج نگینی نمک و فلفل قرمز و در نهایت قارچهای ریز خرد شده



    مری جون و باران67 این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  6. #254
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mas mas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    293
    پسند کرده
    955

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو مثل دستور mahbub 89 در صفحه 18

  7. #255
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ ابداعی جو و دوغ (خیلی آسونه و خوشمزه میشه)

    جو رو میپزیم و نیم کوب میکنیم تا شیره اش رو پس بده و لعاب کنه جو نباید کاملا کوبیده بشه فقط نیم کوب بشه بعد داخلش هویج رنده شده میریزیم و نصف لیوان آبدوغ (نباید طعم دار باشه ) اضافه میکنیم آخرای پخت آبلیمو بهش اضافه میکنیم . سوپ باید نه رقیق و نه خیلی سفت باشه و خوب لعاب داشته باشه .

    اگه خانمهای قزوینی این سوپ رو درست کنند متوجه میشن این دستور کدوم سوپ خوشمزست که خیلی طرفدار داره...

    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #256
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    anooshe آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۹
    نوشته ها
    379
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    255
    پسند کرده
    36

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سلام دوستان سوپ پز....من عاشق درست كردن سوپ شير هستم...هميشه هم درست ميكنم....اما از ابتدا به جاي آب مرغ يا آب معمولي شير ميريزم....اين كار من از نظر خودم يه ايرادي داره و اونم اينه كه بايد دائم مراقب باشم كه سوپ سر نره....و ديگه اينكه رو سوپ يه لايه بسته ميشه...و ديگه اينكه سوپم بعد از پخت سفيده سفيد نيست...رنگش متمايل به كرم ميشه ...

    حالا با توجه به اينهايي كه من گفتم چه پيشنهادي دارين واسه اينكه سوپ سفيد تر باشه...؟؟
    ممنون ميشم پاسخ بدين

صفحه 32 از 102 نخستنخست ... 222930313233343542 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما