نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2179Likes

موضوع: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

نمایش نتایج: از 177 به 184 از 814
صفحه 23 از 102 نخستنخست ... 132021222324252633 ... آخرینآخرین
  1. #177
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mami mahdis آواتار ها
    مامان بانوی سابق
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    محل سکونت
    بوشهر
    نوشته ها
    675
    میزان امتیاز
    346
    پسند شده
    8258
    پسند کرده
    7857

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو با مرغ هویج و جعفری و رب

    اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

  2. بانک بند ناف
  3. #178
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    277
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    79
    پسند کرده
    0

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو که شامل(پیاز+جو+لپه+رب گوجه فرنگی+نمک و فلفل و ابلیمو+ورمیشل)
    ای دل به کوی عشق گذاری نمی کنی
    اسباب جمع داری و کاری نمی کنی

  4. #179
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان آریا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۴
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    263
    پسند کرده
    20

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ قارچ
    آب مرغ-قارچ-هویج نگینی- سیب زمینی نگینی- جو پرک-سس سفید(آرد گندم- شیر-کره)-نمک وفلفل

    هر یک از ما فرشته هایی هستیم که فقط یک بال داریم.فقط هنگامی قادر به پروازیم که به یکدیگر بپیوندیم..

  5. #180
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3682
    پسند کرده
    599

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    این هم سوپ خامه که خیلی دوستش دارم


    اول هویج و سیب زمینی رو نگینی خرد کردم بعدش با جوپوست کنده و آب مرغ گذاشتم خوب آب پز بشه ونمک وفلفل زدم وبعد یه بسته خامه رو ریختم توی ظرف وبا قاشق زدم که وقتی توی سوپ بریزم گلوله گلوله نشه البته میشه خامه رو با شیر رقیق کرد.
    بعد گذاشتم مواد با خامه چند تا جوش بزنه بعد توش یکم زرشک ریختم ووقتی که خواستم زیرش خاموش کنم توش جعفری خردشده هم ریختم
    اگه ترش دوست داشتین می تونین آبلیمو هم بهش بزنید....
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #181
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو با ماهیچه و شیر !

    طبق معمول پیاز ریز خرد شده+جو از قبل خیس شده+ماهیچه گوسفندی+استاک گوشت گوسفندی+هویج رنده شده و کمی فلفل سیاه و زرچوبه رو توی زودپز میریزم و ابش رو اندازه میکنم و 25 گرم هم کره بهش اضافه میکنم تا خوب بپزه و به اصطلاح جومون باز بشه!

    زمانی که کاملا پخت به میزانی که لازم دارم شیر رو گرم میکنم و به سوپ اضافه میکنم و بعد هم نمکش رو میریزم همین!

    البته من همیشه در مرحله اخر قارچ تفت داده شده و کمی هم سبزی سوپ بهش اضافه میکنم!
    ولی این دفعه نه! چون سوپم رو میکس کردم که خواهری بتونه با نی بخوره!





    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  7. #182

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ سفید با نان به شکل عنکبوت



    من سوپ سفید رو اینطور درست می کنم ....آب مرغ و هویج و کرفس .....وقتی همه اش پخت ورمیشل سوپ ( از اون مدلهایی که خرد هست)رو می ریزم و اونقدر حرارت می دم تا ورمیشلها کاملا له بشن و سوپ یکدست و غلیظ بشه....خود گوشت مرغ رو توش ریز می کنم و موقع سرو خامه می ریزم و هم می زنم و تو ظرف می ریزم.....موقع سرو سوپ نان تست ;i تو فر برشته شده می ریزم.

    برای درست کردن این عنکبوت! از خمیر

    انواع نان وخمير

    استفاده کردم ....روی کاسه خالی آلمینیوم کشیدم و چربش کردم ....اول پاهای عنکبوت رو روی خمیر که پهن کرده بودم برش زدم و روی آلمینیوم گذاشتم، طوری که از لبه های کاسه آویزان باشه بعد یه دایره از خمیر در آوردم و روی پاها رو کمی مرطوب کردم تا به دایره بچسبه و دایره رو روش گذاشتم و دوتا چشم از زیتون سیاه براش گذاشتم.....بعد تو فر حرارت 170 درجه سانتیگراد پختم.
    کاسه سوپ من خیلی دهن گشاد بود!!! بهتره که روی فنجانهای مخصوص سوپخوری این خمیر گذاشته بشه( البته بازم با آلمینیوم) در ضمن بهتره قبل از اینکه دست و پا ها خیلی تیره بشن یه گریل هم زده بشه تا قسمت سر و بدنش هم برشته تر بشه...فکر کنم اگه نانش برشته تر بشه خوشمزه تر بشه.....الیته اینجوری مثل این بود که نان تافتون توی سوپ بریزیم ....مهمونای کوچولوی من خیلی دوست داشتن و همه اش رو خوردن ....
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶ در ساعت ۰۶:۴۰ بعد از ظهر

    هیچ اتفاقی در دنیا اتفاقی نیست.

  8. #183

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ گوجه فرنگی





    مثل دستور بالایی که سوپ سفید بود درست کردم فقط گوجه فرنگی میکس شده (بدون پوست وتخم گوجه فرنگی) و سیب زمینی نگینی ریز شده هم توش ریختم ....برای درش از همون خمیر

    انواع نان وخمير

    استفاده کردم.یه کاغذ آلمینیوم به اندازه و شکل در سوپخوری بریدم و روش رو چرب کردم ....خمیر رو به ضخامت تقریبا یه بند انگشت پهن کردم، بعد نوارهای یکسان برش زدم.....و به شکل سبد خمیر ها رو رویهم چیدم.....خیلی با احتیاط باید با خمیر کار کنیم چون خمیر کاملا ور اومده و نرمه و ممکنه جای انگشتامون روش بمونه و کار صاف و تمیز در نیاد......بعد دور تا دور خمیر رو بریدم تا لبه ها صاف بشن.....روی خمیر رو کمی خامه و عسل رو که با هم مخلوط کرده بودم مالیدم و کنجد پاشیدم.....بعد آلمینیوم رو توی سینی گذاشتم ....میشه از اول توی سینی چرب شده بگذاریم چون بهداشتی تر هست....(کلا حتی الامکان نباید از المیمنیوم در پخت غذا استفاده بشه چون باعث مسمومیت میشه)

    این خمیر مثل نان بربری خوشمزه میشه .....ولی چون دور خمیر من برشته شده بود من زود از تو فر درش آوردم....یه کم بی حوصلگی کردم ...میشه دور قسمتهایی که برشته شده رو با المینیوم پیچید و مدت پخت رو بیشتر کرد ....در آنصورت نان برشته تر و خوشرنگتر میشه......

    نکته : موقع بافتن سبد!! بین نوارها باید فاصله گذاشته بشه چون توی فر موقع پخت ، نان پف می کنه ....
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶ در ساعت ۰۶:۲۴ بعد از ظهر

    هیچ اتفاقی در دنیا اتفاقی نیست.

  9. #184
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ جو با شير

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

صفحه 23 از 102 نخستنخست ... 132021222324252633 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما