نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2179Likes

موضوع: انواع سوپ جو( سوپ شیر|سوپ خامه و..)

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 814
صفحه 15 از 102 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  1. #113
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1426
    پسند کرده
    2956

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    آره عزیزم از لحاظ ترشی مثل آش دوغه . با این تقاوت که سبُکه . حبوبات نداره و برای اونایی که هضم حبوبات در هر حالتی براشون سخته خیلی خوبه :)
    طعم سیرش غالبه . برای اونایی که عاشق سیر هستند .

    گوشت و نعناع داغ و اینا هم نداره مثل آش دوغ دیگه .

    این کلا یه سوپ ساده و سریع و سبکه برای اونایی که به ترشی آش دوغ علاقه مندند . ولی زمان یا معده ی پختن و خوردن آش دوغ رو ندارند :))))
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  2. بانک بند ناف
  3. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Pariisa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    997
    پسند کرده
    167

    Re: سوپ گشنیز

    مواد لازم:
    جو پرک نصف بسته
    آب یا عصاره مرغ ا لیتر
    هویج 2 عدد نگینی خرد شده
    گشنیز خرد شده یک پیمانه سر خالی
    نمک فلفل آبلیمو به میزان لازم
    ماست خامه ای حدود 4 پیمانه
    سیر 2 حبه له شده
    طرز تهیه:جو را همراه با آب مرغ بپزید تا جوها پخته،لعاب انداخته و له شوند. هویج ها را نیز اضافه نموده و بعد از پخته شدن گشنیز نمک و فلفل را بیافزایید.بعد از اینکه گشنیزها هم نرم شدند زیر سوپ را خاموش کرده و بگذارید از داغی بیفتد.در این فاصل ماست و سیر له شده را مخلوط کرده تا یک دست شود.وقتی سوپ از داغی افتاد آن را به تدریج در حال هم زدن به سوپ اضافه کرده و سوپ را مجدداً روی شعله بگذارید.همین که خواست بجوشد زیرش را خاموش و آبلیمو را اضافه کنید.


  4. #115
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    جو + کرفس + هویج + فیله مرغ

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    آب مرغ + جو پوست کنده+ ماکارونی فرمی + سوپ قارچ آماده و در آخر هم شیر و خامه

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  6. #117
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    باز هم سوپ با آب مرغ و جو پوست کنده و یک عدد سوپ مرغ آماده ( من همیشه توی آب مرغم سوپ آماده هم میزنم چون سوپ رو لعاب دار میکنه) و یک مقدار کنسرو سبزیجات و شیر و خامه

    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  7. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۱۶
    نوشته ها
    133
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    1773
    پسند کرده
    894

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )


    اینم سوپ شیر من که قارچ رو با کره تفت دادم و شیر و هویج رو و مرغ آب پز شده و ریش ریش شده رو بهش اضافه کردم و در نهایت بعد از جوشیدن کمی ذرت و خامه به همین سادگی به همین خوشمزگی

  8. #119
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3305
    پسند کرده
    1346

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ شیر و خامه



    کمی پیاز تفت داده + یک پیمانه جو پرک + یک مشت ترخینه + یک پیمانه هویج نگینی فلفل در سه لیوان آب و یک لیوان شیر میپزیم
    بعد از پخت مواد، شیر رو اضافه میکنیم، یک یا دوقرص عصاره مرغ و قارچهای ورقه شده

    نیم ساعت که مواد روی شعله ملایم پخت، از روی حرارت برشون میداریم، مقداری خامه رو با شیر سرد رقیق میکنیم و داخل سوپ هم میزنیم

    سوپ ما آماده است
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  9. #120
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3305
    پسند کرده
    1346

    Re: انواع سوپ با جو ( سوپ جو - سوپ خامه - سوپ شير و ... )

    سوپ ورمیشل



    کمی پیاز تفت خورده + یک پیمانه جو پرک + یک پیمانه هویج رنده شده + یک مشت ترخینه + فلفل

    بعد از پخت همه مواد در مرحله آخر قرص عصاره مرغ رو اضافه میکنیم و رشته های ورمیشلی رو هم میرزیم، سوپ یک ربع دیگه روی شعله ملایم میجوشه و بعد حاضره - اگر آب مرغ داشتیم که از اول سوپ رو در آب مرغ میپزیم اما من بیشتر ترجیح میدم عصاره مرغ استفاده کنم یا آب ماهیچه - از آب مرغ خوشم نمیاد
    باران67 و elham khale این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

صفحه 15 از 102 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما