نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree532Likes

موضوع: انواع ناگت

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 77
صفحه 1 از 10 1234 ... آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    102
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    37
    پسند کرده
    0

    انواع ناگت

    نصف سينه مرغ چرخ كرده
    پياز سه عدد متوسط
    پنير پيتزا رولي 5/0 (اگر رنده شده بود به اندازه 2 تا تخم مرغ)
    پورسير كمي
    پورد سوخاري و پفك
    نمك (چون پنير پيتزا و پفك هم شوره مواظب باشيد) و زردچوبه كمي

    سينه مرغ و پياز رنده شده (همراه آبش) پنير پيتزا رنده شده و پورسير و نمك و زردچوبه را با هم مخلوط مي كنيم و ورز ميدهيم. بعد به اندازه گردو در دستمون كه نم داره گرد مي كنيم بعد هم تختش مي كنيم جوري كه 5/0 سانت بشه بعد اول در پودر سوخاري بعد هم در پفك خورد شده مي غلتانيم و در روغن سرخ مي كنيم. زير گاز رو كم مي كنيم تا خوب مرغ ها بپزه. بعد با چيپس ماكاروني تزئين مي كنيم. خيلي راحته. اين مقدار مي تونه حدود 25-20 تا ناگت مي ده!! من از قالب فلافل استافاده كردم.
    نوش جان
    shima_normal, Andrew, glabella و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]خدای من بهشتی دارد، نزدیک، زیبا، بزرگ و به گمانم دزوخی دارد کوچک و بعید و در پی دلیلی است که ببخشد ما را گاهی به بهانه یک دعا.[/HIGHLIGHT]

  2. بانک بند ناف
  3. #2

    Re: ناگت مرغ راحت!

    ناگت مرغ



    مواد لازم
    مرغ بدون استخوان 400 گرم – پنير موتزارلا 150 گرم – پياز متوسط 1 عدد – پودر سير 1 قاشق چايخوري – قرص مرغ 1 عدد – پودر نان 1 پيمانه – روغن براي سرخ كردن مقداري
    برچسب عنوان2
    مقدار عنوان2

    چگونگي تهيه
    مرغ ، پنير ، پياز ، پودر سير و قرص مرغ را در دستگاه غذاساز مي ريزيم سپس به صورت خمير كه در آمد از مواد مقداري برداشته در دست به آن فرم مي دهيم و بعد در پودر نان مي غلتانيم و بعد در روغن سرخ مي كنيم .
    نوش جان

    منبع:فوروم آشپزآنلاين
    Andrew, ملکه 22, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  4. #3
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,232
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    10416
    پسند کرده
    1254

    ویترین مدال ها

    Re: ناگت مرغ راحت!

    دستور پخت منم دقیقا مثل دوستای دیگست که آموزش دادن ، فقط با این تفاوت که

    من یه کیسه فریزر رو میبرم رو میز پهن میکنم و یکم هم خیسش میکنم ، یعنی دستمو خیس روش میکشم بعد کل خمیر رو روش پهن میکنم و با قالبهای خوشگل مشگل قالب میزنم ...... بعد تو مخلوط ( آرد سوخاری ، پودر پفک نمکی ، کمی پودر گوجه فرنگی و فلفل قرمز) می غلطونم ........ و سرخش میکنم



    زهره .م, yangom, Donya007 و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    181
    پسند کرده
    616

    Re: ناگت مرغ راحت!

    سینه مرغ - پیاز - پودر سیر - پنیر پیتزا - پودر سوخاری - پفک که به نظرم بهتر بود نمیزدم چون میسوختن
    سینه مرغ و پیاز را با هم در غذا ساز ریختم بعد پودر سیر و پنیر پیتزا رو اضافه کردم و هم زدم بعد به صورت گرد در آوردم و تو پودر سوخاری و پفک پودر شده زدم و سرخ کردم .
    Andrew, ayd, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بهترین چیزها زمانی رخ میدهد که انتظارش را نداری .

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    eli jun آواتار ها
    الهه.خ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۶
    محل سکونت
    بندرعباس
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    462
    پسند کرده
    755

    ویترین مدال ها

    Re: ناگت مرغ راحت!

    ناگت مرغ
    1 عدد سینه مرغ+ 1عدد پیاز معمولی+ 1 عدد تخم مرغ+ کمی فلفل دلمه ای+ نصف پیمانه پنیر پیتزا+ نمک + فلفل که همه رو داخل غذا ساز ریختم بعد 1 ق غ بهش آرد نخودچی اضافه کردم و داخل پودر سوخاری غلطوندم سپس سرخ کردم.
    راستی پودر سوخاری من از نان تست خشک شده ست.
    نان تست رو خشک میکنم بعد آسیاب.
    زهره .م, Andrew, ayd و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آري آغاز دوست داشتن است
    گرچه پايان راه نا پيداست
    من به پايان دگر نينديشم
    كه همين دوست داشتن زيباست

    فروغ فرخزاد

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۱۱
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    40
    پسند کرده
    40

    Re: ناگت مرغ راحت!

    اینم ناگتهایی که من درستیدم



    بادستور نجمای عزیز درست کردم بسیارراحت و خوشمزه

    پودرسوخاری هم ازهمین معمولیها استفاده کردم

    ببخشید که تزئین نداره
    Andrew, ayd و باران67 این نوشته را پسندیده.
    سکوتم از رضایت نیست!دلم اهل شکایت نیست.......

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۷
    نوشته ها
    245
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ناگت

    نقل قول نوشته اصلی توسط باربی
    بچه ها من امروز میخوام ناگت درست کنم و بذارم فریزر ...کیفیتش بد نمیشه ؟ یا حتما باید تازه تازه درستش کرد ؟

    راستی هیچکی اشاره نکرد که سینه مرغ پخته هم میتونه باشه یا نه ؟
    با اجازه ی اساتید محترم،

    فکر نمی کنم با سینه مرغ پخته بشه درستش کرد، چون چسبندگی نداره، مگر اینکه تخم مرغ زیادی زده بشه، که بازم جالب نمیشه.
    Andrew, ayd و باران67 این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]خدایا لطفا به بعضی از آنهایی که ایمان آورده اند، یادآوری کن که: تو خدا هستی نه آنها !!![/HIGHLIGHT]

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fereshteh_laayegh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۷
    نوشته ها
    178
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    154
    پسند کرده
    32

    ویترین مدال ها

    Re: انواع ناگت

    ناگت مرغ كه اهالي خونه به شدت طرفدارشن



    فقط نميدونم چيكار كنم كه اين اثرات كوچولوي سوختگي كه مربوط به پودر نون باگته روش نباشه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    Andrew, ayd و باران67 این نوشته را پسندیده.

    استاد گفت : با دوست جمله بساز ....
    خندیدم !
    نمیدونست با دوست دنیا میسازند نه جمله !!!!!!

صفحه 1 از 10 1234 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما