نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2696Likes

موضوع: آش رشته

نمایش نتایج: از 233 به 240 از 725
صفحه 30 از 91 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  1. #233
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mina900 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۹
    نوشته ها
    150
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    143
    پسند کرده
    37

    Re: آش رشته

    اینم آش رشته من
    کاش...
    وقتی خدا در حشر بگوید:
    چه داشتی؟
    سر بر کند حسین، بگوید:
    حساب شد...


  2. #234
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۸
    نوشته ها
    16
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0

    Re: آش رشته

    خانومای عزیز یه سوال داشتم از خدمتتون من اولین بارمه که میخوام اش رشته بدرستم .ولی همش نعنا داغم خیلی سفت و زبر و بهم چسبیده میشه.شما چطور نعنا داغ درست میکنین که نرم و خوب میشه.لطفا به یک نو عروس برای حفظ ابروش کمک کنین

  3. #235
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۰۱
    نوشته ها
    46
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    35
    پسند کرده
    0

    Re: آش رشته

    نقل قول نوشته اصلی توسط mary.m
    خانومای عزیز یه سوال داشتم از خدمتتون من اولین بارمه که میخوام اش رشته بدرستم .ولی همش نعنا داغم خیلی سفت و زبر و بهم چسبیده میشه.شما چطور نعنا داغ درست میکنین که نرم و خوب میشه.لطفا به یک نو عروس برای حفظ ابروش کمک کنین
    خانومی احتمالا روغنی که میریزی نسبت به نعنات کمه که سفت میشه

  4. #236
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    210
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    0

    Re: آش رشته

    اش رشته بدون تزیین
    صلی علی ال علی
    لعنت به دشمن علی



    http://sajede7.blogfa.com/

  5. #237
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۰
    نوشته ها
    310
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    189
    پسند کرده
    0

    Re: آش رشته

    حبوبات( لوبیا سفید و قرمز و چیتی نخودو عدس) سبزی آشو رشته
    من استخوان ران گوسالهرو حسابی پختم و عصاره اش رو توی ظرف های کوچیک فریز کردم و توی آشو سوپ ازش استفاده می کنم خیلی خوشمزه می شه

    [url=http://www.mamipic.com/share-4D18_5018AAC8.html][/url
    آن روز که همه به دنبال چشم زیبا هستند تو به دنبال نگاه زیبا باش دکتر شریعتی

  6. #238
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,128
    میزان امتیاز
    47
    پسند شده
    2763
    پسند کرده
    1822

    Re: آش رشته

    golnare atashin این نوشته را پسندیده.

  7. #239
    مدیر انجمن
    * الهه * آواتار ها
    الهــــــــــه
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    :)
    نوشته ها
    1,103
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    205
    پسند شده
    11483
    پسند کرده
    7659

    ویترین مدال ها

    Re: آش رشته

    آش رشته اردبیل



    این آش در اردبیل به اسم آش رشته معروفه و تو مراسم و سفره های نذری پخته میشه.. بعضی ازهموطنانمون بهش آش میوه هم میگن..آش خیلی خوشمزه و مقوی ای هست..کسایی که آش دوغ اردبیل رو خوردن و می پسندن اینم امتحان کنن که ارزشش رو داره..
    (راستی ما به آش رشته شما میگیم آش کشک! )

    مواد لازم
    حبوبات پخته شامل نخود، عدس، لوبیا قرمز، لوبیا سفید از هر کدام یک پیمانه
    برگه زردالو (قیصی) 8-10 عدد
    آلو بخارا 5-8عدد
    گوجه سبز تازه یا فریز شده 5-8 عدد(در صورت دلخواه)
    آلبالو خشک یا تازه یا فریز شده ¾ پیمانه
    ذغال اخته ¼ پیمانه (در صورت دلخواه)
    رشته آش حدود یک بسته
    نمک و زردچوبه و روغن و رب به مقدار لازم
    نعناع داغ و پیاز داغ برای تزیین

    طرزتهیه

    1- آب را می جوشانیم (ازآب قلم یا آب گوشت هم می توان استفاده کرد)
    2- میوه های خشک را که قبلا خوب شسته ایم اضافه می کنیم (دقت شود در این مرحله فقط میوه های خشک را می ریزیم)
    3- بعد ازاینکه میوه های خشک پخت، حبوبات پخته را اضافه می کنیم.
    4- به محض اینکه چند جوش زد رشته را می ریزیم و روغن ، نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم.
    5- رب را هم می افزاییم.
    6- حدود 15 دقیقه بعد که آش جا افتاد در ظرف سرو می ریزیم و باپیاز داغ، نعناع داغ، خلال بادام، گردوی خورد شده و ... تزیین میکنیم.

    نکته ها:
    1-اگر ازمیوه تازه یا فریزشده استفاده کردیم همزمان با ریختن رشته میریزیم تا زیاد پخته و له نشوند.
    2-مقدار رشته مثل آش رشته تهرانه. پس اگه تجربه پختن آش رشته رو دارید میتونید بصورت چشمی تنظیم کنین.
    3-رشته رو زیاد خورد نکنین چون آش خمیر میشه. ازوسط به دو قسمت کنین کافیه..
    4- اگه خواستین آشتون ترش باشه میتونین یه کم آبغوره بریزین توش..
    5- اگه همه میوه ها رو نداشتین میتونین بعضی هاش رو حذف کنین (هرچند به خوشمزگی وقتی نمیشه که همه رو ریخته باشیم )
    6- برای دفعه اول و امتحان کردن میتونین مقدارش رو نصف کنین..
    6- سعی کردم همه نکات رو بنویسم تا جای سوالی نمونه.. آش خوشمزه و آسونیه.. مخصوصا برای کسایی که تجربه آش رشته پزون دارن..
    امیدوارم بپزونین و ازخوردنش لذت ببرین.. نوش جان
    ویرایش توسط * الهه * : ۱۳۹۳/۰۲/۱۰ در ساعت ۰۲:۱۴ بعد از ظهر
    پرپرک و zardin این نوشته را پسندیده.
    هوا ســــرد است..

    یک استکان چــــــای داغ مهمان من باش..

    چای رفاقت من همیشه تــــــــازه دم است.. ♥♥♥


  8. #240
    مدیر انجمن
    * الهه * آواتار ها
    الهــــــــــه
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    :)
    نوشته ها
    1,103
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    205
    پسند شده
    11483
    پسند کرده
    7659

    ویترین مدال ها

    Re: آش رشته

    اینم آش رشته شما



    ما چون کشک دوست نداریم ماست و سیر رنده شده رو با هم مخلوط می کنیم و موقع خوردن میریزیم تو آش.. خیلی خوشمزه میشه.. خیییییییییییلی..
    هوا ســــرد است..

    یک استکان چــــــای داغ مهمان من باش..

    چای رفاقت من همیشه تــــــــازه دم است.. ♥♥♥


صفحه 30 از 91 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما