نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1713Likes

موضوع: کوفته

نمایش نتایج: از 273 به 280 از 368
صفحه 35 از 46 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  1. #273
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    karena آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    نوشته ها
    643
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1004
    پسند کرده
    865
    سهی جون اگه بدونم واقعا وا نمیره یخ زده از الان درست میکنم و فریز میکنم برای اون روز....

    شما تو مواد کوفته چی میریزین؟

  2. بانک بند ناف
  3. #274
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    870
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    6989
    پسند کرده
    6040

    ویترین مدال ها

    کوفته
    اين دستور كوفته منه كه همينطوري درست مي كنم و مي زارم فريزر تا دو ماه هم مي مونه اكثرا زياد درست مي كنم و مي زارم فريزر
    -----------------
     
    karena این نوشته را پسندیده.

  4. #275
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    karena آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    نوشته ها
    643
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1004
    پسند کرده
    865
    سهیلا جان کوفته های فریزی طعم و مزه اش فرقی نداره با تازه شون؟ سبزی معطر عطرشونو از دست نمیدن؟

  5. #276
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    870
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    6989
    پسند کرده
    6040

    ویترین مدال ها

    نه عزيزم منكه فرقي نمي دونم.خيلي هم خوشمزه ميشه.دوست داشتي موقع پختن مي توني كمي مرزه بريزي توي سس كوفته تا عطرش پخش بشه خوشمزه تر هم ميشه
    -----------------
     
    karena این نوشته را پسندیده.

  6. #277
    کوفته مرغ و هویج
    این کوفته مخصوص مامانمه اونم از مامان بزرگم یاد گرفته خیلی* آسونه و طرفدار زیاد داره
    سینه مرغ خام پیاز و هویجو میکس می*کنید حالا با هعر چی* که دارید چرخ گوشت میکسر،،،
    آرد نخود چی* اضافه می*کنید

    پیازز رو تفت میدید رب میزنید آب میریزیدد نمک فلفل کوفته*ها رو اندازه نارنگی گوله می*کنید میندازید توش بسیار خوشمزه

    نام: IMG_0725.jpg نمایش: 658 اندازه: 101.2 کیلو بایت
    ویرایش توسط liliradan : ۱۳۹۳/۰۷/۱۲ در ساعت ۰۹:۳۰ قبل از ظهر
    فرگل 2, mas mas, تپل طلا و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    lebasno

  7. #278
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10314
    پسند کرده
    5525
    کوفته قلقلی کوچولو
    نام: 20141005_144840.jpg نمایش: 588 اندازه: 102.5 کیلو بایتنام: 20141005_145915.jpg نمایش: 1861 اندازه: 105.1 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    فرگل 2, m1361, دنی من و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  8. #279
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    813
    میزان امتیاز
    811
    پسند شده
    16302
    پسند کرده
    9919

    ویترین مدال ها

    کوفته تبریزی من
    ابتدا لپه رو پخته و کنار میگذاریم برنج رو هم با کمی زردچوبه و نمک نیم پز میکنیم......حالا برای مواد میانی کوفته پیاز رو سرخ کرده و کمی زرشک ریخته و از روی حرارت برداشته و کنار میگذاریم.....داخل میکسرگوشت چرخکرده رو با لپه پخته شده و پیاز پوره میکنیم ...حالا مواد میکس شده رو با برنج نیم پز شده و تخم مرغ و نمک و ادویه و سبزی کوفته ما هم شامل تره و مرزه است که در فریزر نگهداری میکنیم و استفاده و همه رو با هم خوب ورز میدیم از کوفته چون من تکنفری درست میکنم به اندازه مصرفمون برمیدارم ولی کوفته تبریزی که مادر بزرگم درست میکنه خیلی بزرگ برمیدارن...حالا داخلش از زرشک و پیلز سرخکرده و برگه زرد الو میزارم که تخم مرغ و گردو هم مبشه گذاشت ولی چون تو خونه ما دوست ندارن من نمیزارم....حالا کوفته رو جمع میکنم و خوب هر دو طرف کوفته رو سرخ میکنم و داخل ابجوش و رب و زردچوبه و نمک میندازم و میگذارم ارام ارام بپزه .....نوش جونتون.....البته نکته ای هم که داره از مخلوط گوشت چرخکرده و مرغ هم میشه استفاده کرد......

    نام: 20141004_133130.jpg نمایش: 578 اندازه: 76.8 کیلو بایت

    نام: 20141004_133247.jpg نمایش: 571 اندازه: 78.9 کیلو بایت
    فرگل 2, دنی من, m1361 و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #280
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    karena آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    نوشته ها
    643
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1004
    پسند کرده
    865
    سوهیی جون چرا سرخ میکنی؟ برای اینکه وا نره؟ زمان پخت هم نگفتی عزیزم با درب باز یا بسته؟

صفحه 35 از 46 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما