نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1713Likes

موضوع: کوفته

نمایش نتایج: از 257 به 264 از 368
صفحه 33 از 46 نخستنخست ... 233031323334353643 ... آخرینآخرین
  1. #257
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *samir* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    نوشته ها
    687
    میزان امتیاز
    383
    پسند شده
    8525
    پسند کرده
    9689
    کوفته هویج خوشمزهههههه
    با دستور وبلاگ هانی شف
    گوشت چرخ کرده + پیاز رنده شده + نمک فلفل زردچوبه+ آرد سوخاری+ هویج رنده شده رو خوب ورز بدید ، فرم کوفته بهش بدید. در قابلمه ای در روغن کوفته ها رو خیلی کم تفت بدید. بیرون بیاریدشون بعد درهمان قابلمه سسش رو درست کنید (پیازداغ، رب، ادویه ، آب ) وقتی جوش اومد کوفته ها رو به همراه کمی سیب زمینی حبه ای و هویج بزارید بپزن. عااالی میشه.

    نیکی گل, .Bita., Andrew و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #258
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady baran آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    410
    میزان امتیاز
    57
    پسند شده
    7276
    پسند کرده
    5682
    کوفته تبریزی خوشمزه
    گوشت چرخ کرده و برنج خیس کرده و لپه پخته شده و تخم مرغ و سبزیجات معطر و نمک فلفل زردچوبه و ادویه
    همه مواد رو با هم مخلوط کردم و خوب ورز دادم و سسش درست کردم و وقتی در حال جوش بود سسش شعله رو کم کرده و از مواد که به شکل توپ دراوردم و تو سسش انداختم وک1ساعت با شعله کم جوشید و اماده شد
    سسش هم اب و رب و پیاز و نمک
    نام: SketchGuru_20140817234549.jpg نمایش: 948 اندازه: 101.8 کیلو بایت
    ماکارونی
     
    سهم من از تو
    دلتنگی بی پایانیست
    که روز ها دیوانه ام میکند
    و شبها شاعر...

  4. #259
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10314
    پسند کرده
    5525
    کوفته قلقلی کوچولو برای گل پسری
    نام: 20140821_121024.jpg نمایش: 720 اندازه: 101.3 کیلو بایتنام: 20140821_121104.jpg نمایش: 720 اندازه: 102.0 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    مامان غزل, گیلاس من, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  5. #260
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687
    کوفته

    لپه رو خیس میکنیم و بعد با برنج شسته شده و گوشت چرخ کرده بدون چربی و نمک و سبزی کوفته و زردچوبه مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم
    پیاز داغ میکنیم و رب میزنیم و آب میریزیم و نمک و میگذاریم بجوشه به جوش که اومدکوفته های حاضر شده رو اضافه میکنیم
    اواخر پخت آلو اضافه میکنیم به سس کوفته

    آتامان, .Bita., *BEHNAZ* و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  6. #261
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .Bita. آواتار ها
    بی تا . ع
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    994
    میزان امتیاز
    275
    پسند شده
    22885
    پسند کرده
    4766
    کوفته تبریزی
    لینک : **** کوفته




    اینم فرداش که داغ کردم بازهم عالی بود

    اواخر پخت روی کوفته ها گرد لیمو خیلی خوشمزه تر میشه
    nilufari, fateme67, آتامان و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار ،
    خودش قشنگ ترین قایق را برایت می فرستد .....

  7. #262
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    helia59 آواتار ها
    هلیا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    426
    میزان امتیاز
    464
    پسند شده
    8516
    پسند کرده
    7347

    کوفته برنجی

    این کوفته برنجی رو فقط من و مامانم اینطوری درست میکنیم.
    برای مثلا 2 پیمانه گوشت 1 پیمانه برنج آبکش یا کته+سبزی کوفته+گشنیز اضافی+نمک و فلفل و ادویه+زعفران+تخم مرغ+پیاز+پیازداغ (پیاز و گوشتو تو مولینکس ریختم)
    به شکل کوفته در میاریم و وسطش در صورت تمایل آلو میذاریم.با شعله ملایم سرخش میکنیم ودر سسی از پیازداغ و آب و زعفرون و آبغوره و نمک و فلفل میذاریم بپزه.
    (فرقش اینه که لپه و رب نداره)
    نام: P8240516.JPG نمایش: 1613 اندازه: 91.6 کیلو بایت
    آتامان, ماناسهیل, zohre.a و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #263
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان حسناء آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۲/۰۴
    محل سکونت
    ورامین
    نوشته ها
    10
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    443
    پسند کرده
    37
    کوفته هویج خوشمزه با این دستور لذت آشپزی با هانی شف - کوفته هویج
    گیلاس من, m1361, ماناسهیل و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #264
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    کوفته فلفل دلمه ای با دستور خوشمزه مامان جونم

    گوشت چرخ شده
    پیاز رنده شده و آب گرفته
    فلفل دلمه ای رنده شده یک عدد بزرگ
    برنج پخته شده و چرخ شده
    ادویه : فلفل و نمک و زردچوبه
    آرد نخودچی
    جعفری ساطوری

    تمام مواد رو مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم و کم کم آرد نخودچی اضافه میکنیم تا جاییکه مواد به دست نچسبد کوفته ها رو داخل سس در حال جوشیدن شامل آبجوش +رب + ادویه +پیاز داغ+ فلفل دلمه ای میپزیم


    نام: DSC_1930.jpg نمایش: 571 اندازه: 102.7 کیلو بایت
    .............
     
    tahmineh/92, m1361, .Bita. و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 33 از 46 نخستنخست ... 233031323334353643 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما