نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1771Likes

موضوع: کوفته

نمایش نتایج: از 233 به 240 از 372
صفحه 30 از 47 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  1. #233
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,841
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    50295
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    کوفته آبدار قزوین



    گوشت چرخ شده به همراه پیازرنده شده آبگرفته وب ورز میدهیم و کم کم آرد نخودچی اضافه میکنیم در حدی که گوشت به دست نچسبد بعد سبزی کوفته شامل ترخون و مرزه اضافه کرده و دوباره مواد رو ورز میدیم و یک عدد سیب زمینی متوسط رنده شده هم اضافه میکنیم . این کوفته باید خوب ورز بخورد تا موقع پختن از هم باز نشود . آرد نخودچی را باید کم کم به مواد اضافه کرد اگر آرد زیاد باشد باعث سفتی کوفته میشود .


    مواد کوفته رو به شکل توپ های اندازه نارنگی در میاریم و بعد پیاز داغ درست میکنیم و داخلش رب و مرزه و ترخون و فلفل و زردچوبه و نمک میریزیم و آب اضافه میکنیم بعد از جوش آمدن سس کوفته ها اضافه میکنیم .



    آب این کوفته مثل آب آبگوشت ترید میشه .


    نام: DSC_0445.jpg نمایش: 808 اندازه: 116.1 کیلو بایتنام: DSC_0441.jpg نمایش: 801 اندازه: 86.4 کیلو بایتنام: DSC_0437.jpg نمایش: 796 اندازه: 57.3 کیلو بایتنام: DSC_0440.jpg نمایش: 812 اندازه: 101.4 کیلو بایت
    .............
     
    khatoon khabha, مامی رضا, mami 2m و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  2. #234
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    faezeh gool آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۱۱
    محل سکونت
    مامی سایت
    نوشته ها
    241
    میزان امتیاز
    69
    پسند شده
    1819
    پسند کرده
    757
    پیشنهاد میکنم تو اب کوفته گوشت گوسفند هم بندازین تا بپزه با پیازداغ و سایر مخلفات بعد کوفته ها رو بندازین توش.اینطوری مزه اش عالی میشه و زمین تا اسمون فرق میکنه
    پیتزا و پیراشکی
     
    مامان غزل این نوشته را پسندیده.

  3. #235
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    روزها میگذرند آواتار ها
    نوال
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    بلوچستان
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    -7
    پسند شده
    143
    پسند کرده
    345
    عااااااااااااااالی ولی مرزه پیش ما پیدا نمیشه .................چون هوای انجا خیلی گرم......
    بریانی مرغ
     
    از رحمت خدا نا امید نشین

  4. #236
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6190
    پسند کرده
    5564
    کوفته بدون لپه و برنج

    گوشت چرخی + پیاز رنده شده و ادویه (نمک و فلفل و زردچوبه و سماق )و سبزی خشک مثل گشنیز و جعفری و شوید رو با هم ورز دادم بعد به شکل توپ توی رون سرخ کردم یه پیاز کوچولو جدا تفت دادم با رب و یک لیوان اب وقتی جوش اومده کوفته های سرخ شده رو انداختم توش و درشو بستم تا یکم دم بکشه و آبش کم شه عالی شد
    نام: CAM00854.jpg نمایش: 735 اندازه: 109.5 کیلو بایت
    دیزی
     
    khatoon khabha, akram., mami 2m و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  5. #237
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,387
    میزان امتیاز
    680
    پسند شده
    17066
    پسند کرده
    20106
    کوفته




    که موادش شامل:
    تخم مرغ کامل 1 عدد - برنج کته شده - لپه خیس خورده و پخته شده - گوشت چرخ کرده - نمک و فلفل و ادویه و سبزی کوفته

    در سسی از پیاز داغ و رب و آلو و سرکه و کمی شکر و آب جوش
    گوگوجی, *مریم 58 *, khatoon khabha و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #238
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,249
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    299
    پسند شده
    16904
    پسند کرده
    12012
    کوفته
    کوفته

    نام: 20140530_140316.jpg نمایش: 625 اندازه: 101.5 کیلو بایت

    نام: 20140530_140352.jpg نمایش: 623 اندازه: 99.7 کیلو بایت
    zardin, Elsanaa, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  7. #239
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ترنم63 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۰۵
    محل سکونت
    همین گوشه کنار
    نوشته ها
    2,560
    میزان امتیاز
    400
    پسند شده
    21700
    پسند کرده
    18671
    منم درستیدم اولین فرصت عکس میذارم
    mamanilia این نوشته را پسندیده.
    خدا جون دریاب

  8. #240
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    **ashna** آواتار ها
    آشنا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۴
    محل سکونت
    ایران زیبا
    نوشته ها
    513
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    91
    پسند شده
    8529
    پسند کرده
    4117
    نقل قول نوشته اصلی توسط روزها میگذرند نمایش پست ها
    عااااااااااااااالی ولی مرزه پیش ما پیدا نمیشه .................چون هوای انجا خیلی گرم......
    عزیزم از مرزه ی خشک استفاده کن توی همه ی سوپر مارکتها و عطاری ها دارن ازین بسته بندی های آماده ....
    mamanilia این نوشته را پسندیده.
    آرامش چیست؟
    نگاه به گذشته وشکر خدا
    نگاه به آینده و اعتماد به خدا
    نگاه به اطراف و جستجوی خدا
    نگاه به درون ودیدن خدا ........


صفحه 30 از 47 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما