نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree4Likes
  • 4 Post By سامره

موضوع: شیرینی نارگیلی با شکلات شیری

نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2
  1. #1
    مدیر انجمن

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,934
    میزان امتیاز
    22
    پسند شده
    1858
    پسند کرده
    299

    شیرینی نارگیلی با شکلات شیری

    سامره جون بفرمائید
    خدای من ! گلهای آفتابگردان در روزهای ابری بلاتکلیفند مثل من و روزهای بی تو بودن

  2. #2
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,207
    میزان امتیاز
    244
    پسند شده
    7053
    پسند کرده
    3915

    ویترین مدال ها



    شیرینی نارگیلی با شکلات

    مواد لازم:
    شکلات / 150 گرم
    کره / 125 گرم
    شکر قهوه ای / 1/4 پیمانه
    آرد / 1.5 پیمانه
    بیکینگ پودر / 1 ق چ
    تخم مرغ / 1 عدد
    پودر نارگیل / 1/2 پیمانه
    پودر نارگیل اضافی / 1/4 پیمانه

    طرز تهیه:
    شکلات، کره و شکر قهوه ای را در ظرفی ریخته و روی حرارت خیلی کم قرار دهید تا مواد ذوب شود.
    بعد از حدود 5 دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.
    سپس تخم مرغ زده شده و پودر نارگیل را افزوده و هم بزنید.
    آرد و ب.پ را با هم مخلوط کرده و به محتویات ظرف اضافه کنیدو به هم زدن ادامه دهید تا مایه یکنواختی به دست آید.
    آنگاه روی ظرف را بپوشانید و مواد را در یخچال گذاشته و نیم ساعت استراحت دهید.
    با استفاده از ق چ از مواد برداشته و بصورت توپ در آورده و در پودر نارگیل اضافی بغلتانید.
    توپ ها را با فاصله 5 سانتی متری قرار داده و در طبقه ی وسط فر از پیش گرم شده با دمای 150 درجه سانتی گراد ، به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا نارگیل ها کمی تغییر رنگ دهند.
    سپس سینی را از فر در اورده و بعد از گذشت 5 دقیقه شیرینی ها را با جابجا کردن از سینی جدا کنید.

    منبع: مجله هنر آشپزی شماره 30 - خانم ملاحت کامیار



    دوتای سمت راستی اسکار هستن
    hengamehh, z.rezaei, *سایه روشن* و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما