نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3007Likes

موضوع: قیمه از تاریخچه تا انواع و اقسام آن

نمایش نتایج: از 601 به 608 از 663
صفحه 76 از 83 نخستنخست ... 6673747576777879 ... آخرینآخرین
  1. #601
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    980
    میزان امتیاز
    809
    پسند شده
    24603
    پسند کرده
    13939
    پیاز داغ و با گوشت لخم ریز شده سرخ کردم زردچوبه و فلفل سیاه هم اضافه کردم بعد رب و تفت دادم و بعدلپه ها رو اضافه کردم و تفت دادم به مقدار لازم اب هم ریختم ( توجه داشته باشید حتما اب جوش اومده و داغ کتری و بریزید تو خورشتتون این فوت کوزه گریشه ) خلاصه گذاشتم خوب بپزه یه ساعت قبل از اماده شدن لیمو عمانی و چند سوراخ زدم و انداختم تو خورشتم
    یه نکته دیگه ( قبل از این لیمو عمانی ها رو در کمی اب روی گاز بجوشونید که تلخیش گرفته بشه )
    در پایان یه مقدار دارچین و کمی پودر گل محمدی بهش اضافه کنید و با سیب زمینی سرخ کرده میل کنید

    نام: IMG_6157 (2).jpg نمایش: 2347 اندازه: 100.2 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    .
     
    ویرایش توسط آهو مشکی پوش : ۱۳۹۴/۰۸/۲۸ در ساعت ۰۱:۱۶ بعد از ظهر
    مامان غزل, افسونی, باران67 و 23 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  2. #602
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۶/۰۳
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    2
    دوستاي گلم لطفا مواد لازم براي خورشت قيمه براي 100 نفر بفرماييد ؟

  3. #603
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golegandom1363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    نوشته ها
    382
    میزان امتیاز
    502
    پسند شده
    8133
    پسند کرده
    4166
    نام: IMAG2862.jpg نمایش: 1877 اندازه: 105.1 کیلو بایت

    اینم قیمه خوشمزه من
    .....
     
    باران67, ستار, najmehkhatoon و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بانام علی بکن مزین سخنت
    تاخالق توبیمه کندجان وتنت
    ای آنکه زعاشقان قرآن هستی
    خوشبوکن زنام محمددهنت

  4. #604
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,557
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    401
    پسند شده
    13179
    پسند کرده
    8346

    قیمه زرشک کردستان

    گوشت وپیاز رنده شده +فلفل وزردچوبه رو با هم تفت میدیم تا اب میان بافتی پیاز جدابشه به خوردگوشت بره وبوی بدگوشت رو بگیره بعد لپه خیس خورده رو اضافه میکنیم ورب یه تفت 1دقیقه ای میدیم اگه بیشتراز یک دقیقه بمونه رنگ رب تیره وخراب میشه بعد اب اضافه میکنیم میپزه به هیچ وجه نمک نمیزنیم به گوشت قرمز چون سفت میشه وقتی خورشتمون پخت بهش پیاز داغ دارچین ا وکمی گلاب اضافه میکنیم که البته سلیقه ای هستش یک ربع اخر زرشک چاک شده وشسته شده رو اضافه میکنیم




    باران67, hengamehh, zakizadeh و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #605
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,069
    میزان امتیاز
    1553
    پسند شده
    22821
    پسند کرده
    19731
    قیمه سیب زمینی فوری

    نام: IMG_1978.jpg نمایش: 379 اندازه: 94.5 کیلو بایت

    پیاز داغ لپه نمک فلفل دارچین هل سبز رب گوجه گوشت قلقلی(گوشت چرخکرده کمی نمک فلفل پودر تخم گشنیز پیاز رنده بدون آب در روغن کمی تفت داده در حدی که کمی روی آن بسته شود) در آخر مغز لیمو عمانی کمی زعفران
    ...
     
    باران67, kurosh1, افسونی و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #606
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    هستی ساغر آواتار ها
    مهتا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۱
    محل سکونت
    شيراز
    نوشته ها
    601
    نوشته های وبلاگ
    5
    میزان امتیاز
    123
    پسند شده
    4450
    پسند کرده
    9532

    ویترین مدال ها

    سلام وقت همگی بخیر
    قیمه ی بسیار خوشمزه با دستور بسیار عالی باران عزیز{راضیه بانو}
    هر چی که بگم این قیمه چقدر خوشمزه میشه کم گفتم
    فقط جهت اطلاع بگم که مرغ شکم پر در رقابت با این دلبر شکست خورد
    توی یکی از مهونیهام وقتی هم مرغ شکم پر و هم این قیمه اول همه این قیمه رو خوردن و ته ظرفش هم نون کشیدن بعد تازه رفتن سراغ مرغ

    kurosh1, کوئین, باران67 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    عاشق قلب های بخشنده ای هستم که در اینجا بدون هیچ ادعای با زحمت عکس و دستور کارهاشون رو میذران
    دعای خیرم بدرقتون

  7. #607
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    serepizadeh آواتار ها
    سپیده هستم
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۵
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    4,103
    نوشته های وبلاگ
    30
    میزان امتیاز
    289
    پسند شده
    6368
    پسند کرده
    7334
    مواد لازم

    گوشت 150 گرم
    لپه 1 استکان
    پیاز متوسط 1 عدد
    سیب زمینی ( دلخواه )
    بادمجان ( دلخواه )
    نمک، فلفل و زردجوبه به مقدار لازم
    رب گوجه فرنگی 2 ق.غ
    لیمو عمانی 2 عدد
    زعفران دم کرده به دلخواه



    طرز تهیه

    ابتدا پیاز را همراه با کمی زردجوبه سرخ کنید. گوشت را اضافه کنید و تفت
    دهید. سپس لپه را اضافه کنید و تفت دهید. آب را اضافه کرده و در قابلمه را
    بگذارید تا بپزد. بعد از اینکه گوشت پخت، نمک، فلفل و رب گوجه فرنگی را
    اضافه کنید. لیمو عمانی را با چنگال سوراخ کرده و به خورش اضافه کنید. در
    صورت تمایل زعفران دم کرده را به خورش اضافه کنید. روی حرارت ملایم
    بگذارید تا خورش جا بیفتد. در صورت تمایل سیب زمینی و بادمجان را سرخ
    کنید و هنگام سرو غذا کنار خورش تزئین کنید

    قیمه
     
    zakizadeh, باران67, golbarg. و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  8. #608
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,161
    میزان امتیاز
    781
    پسند شده
    13017
    پسند کرده
    14342
    قیمه به سبک(محلات سمنان)
    گوشت و پیاز رو تفت میدن و بعد فلفل سیاه و پودر لیمو ترش و زردچوبه و کمی زعفران میزنن و با رب گوجه تفت میدن تا بوی رب بره
    صبرررررررررررتا جا افتادن خورش

    الو رو از سه -چهار ساعت قبل خیس میکنن و 1ساعت مونده خاموش کنن اضاف میکنن و پودر هل یه ربع به اخر اضاف میکنن
    نام: تصویر3665.jpg نمایش: 1500 اندازه: 101.1 کیلو بایت
    .......
     
    باران67, zakizadeh, kurosh1 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


صفحه 76 از 83 نخستنخست ... 6673747576777879 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما