نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2960Likes

موضوع: قیمه از تاریخچه تا انواع و اقسام آن

نمایش نتایج: از 457 به 464 از 660
صفحه 58 از 83 نخستنخست ... 485556575859606168 ... آخرینآخرین
  1. #457
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مهربان* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    936
    میزان امتیاز
    193
    پسند شده
    9750
    پسند کرده
    2802
    قیمه

    نام: DSC05402.jpg نمایش: 263 اندازه: 102.0 کیلو بایت
    باران67 و Elsanaa این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #458
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    رویا عظامی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    19
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    70
    پسند کرده
    74
    سلام دوستان
    چیکار کنم لپه قیمه وانره
    همیشه میذارم گوشت تقریبا پخته بشه ( با رب و پیاز داغ و ادویه جات ) بعد لپه خیس خورده رو کمی تفت میدم و میریزم تو زودپز یه ربع بپزه اما لپه ش له میشه

  4. #459
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elina_s آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    211
    میزان امتیاز
    253
    پسند شده
    3904
    پسند کرده
    3372
    قیمه
    لپه پخته شده و تفت داده شده با رب گوجه فرنگی
    پیازرو ریز خرد کرده و حسابی سرخش میکنم زردچوبه ، بعد گوشت رو میریزم و سرخ کرده بعد لپه و آب گوشت را اضافه کمی زعفران ، ادویه خورشت یا دارچین و می گذاریم تا جا بیفتد

    نام: H2560022.jpg نمایش: 356 اندازه: 103.5 کیلو بایت
    کوئین, samaneh-b, nora1 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #460
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shimakhoshdel آواتار ها
    شیما
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    835
    میزان امتیاز
    263
    پسند شده
    11334
    پسند کرده
    5120
    گوشت ماهیچه +پیاز سرخ شده +لپه +گوجه +لیمو عمانی +نمک و فلفل و دارچین

    *ARMITA*, zardin, sara chef و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    زمان بندي خدا بي نظير است .نه هيچگاه دير،نه هيچگاه زود. کمي بردباري ميطلبد و ايماني بسيار. اما ارزش انتظار را دارد

  6. #461
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,268
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    297
    پسند شده
    16886
    پسند کرده
    12012
    قیمه

    گوشت گوسفندیو به همراه پیاز تفت می دم.لپه رو اضافه میکنم به همراه زردچوبه و فلفل تفت میدم.رب اضافه میکنم و تفت میدم تا خوب رنگ بندازه.آب اضافه می کنم.بعد از به جوش اومدن آب کمی پودر هل و زعفران اضافه می کنم.
    اواخر پخت کمی دارچین و نمک می ریزم.نیم ساعت آخر لیمو امانی خیس خورده رو اضافه میکنم.
    نکته مهم در پخت قیمه اینه که،اول آب به اندازه بریزیم که اواسط پخت مجبور نشیم آب اضافه کنیم.چون در جا افتادن قیمه خیلی تاثیر داره.

    نام: 20140615_203625.jpg نمایش: 298 اندازه: 107.6 کیلو بایت

    نام: 20140615_203649.jpg نمایش: 291 اندازه: 100.7 کیلو بایت
    zardin, samaneh-b, nora1 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  7. #462
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,040
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    520
    پسند شده
    22601
    پسند کرده
    14782


    پیاز رو تفت میدیم و گوشت رو بهش اضافه میکنیم خوب تفت میدیم و لپه خیس خورده رو هم اضافه میکنم و بعد رب میزنیم و آب میریزیم و میگذاریم بپزه وقتی که گوشت و لپه پخت نمک و آبلیمو اضافه میکنیم .
    samaneh-b, nora1, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  8. #463
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مهربان* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    936
    میزان امتیاز
    193
    پسند شده
    9750
    پسند کرده
    2802
    پیاز تفت داده گوشت اضافه میکنم وقتی گوشت تفت خورد لپه اضافه میکنم .
    لپه هم که تفت خورد ادویه و رب تفت میدم . در آخر نمک و کمی آبغوره اضافه کرده و وقتی کاملا پخت زعفران دم کرده اضافه میکنم و چند دقیقه ای دم میذارم. نمیدونین چقدر طرفدار داره .

    نام: DSC05401.jpg نمایش: 263 اندازه: 95.1 کیلو بایت
    sara chef, باران67 و Elsanaa این نوشته را پسندیده.

  9. #464
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تریوا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
    محل سکونت
    انگلیس
    نوشته ها
    80
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    2440
    پسند کرده
    1343

    خوزشت قیمه …….

    نام: 1908390_10202588159126743_1932400378178438680_n.jpg نمایش: 235 اندازه: 108.5 کیلو بایتنام: 10527296_10202588159966764_8265251524881123629_n.jpg نمایش: 241 اندازه: 111.3 کیلو بایتنام: 10174853_10202588160686782_7064188277018574409_n.jpg نمایش: 247 اندازه: 109.3 کیلو بایتنام: 10559933_10202588162246821_588478607241704627_n.jpg نمایش: 242 اندازه: 109.2 کیلو بایتنام: 10526096_10202588822663331_5033328247469993585_n.jpg نمایش: 233 اندازه: 107.2 کیلو بایتنام: 10441012_10202588822863336_4746333386499044378_n.jpg نمایش: 235 اندازه: 111.1 کیلو بایتنام: 10409470_10202588823063341_4791519460743040223_n.jpg نمایش: 241 اندازه: 103.4 کیلو بایتنام: 10474687_10202588163046841_1162599964554433041_n.jpg نمایش: 232 اندازه: 108.6 کیلو بایتپیاز رو نام: 10342940_10202588164126868_7306993449450736318_n.jpg نمایش: 236 اندازه: 104.2 کیلو بایت ا دستگاه خورد میکنم در روعن با زردچوبه...فلفل سیاه و قرمز تفت میدم ....گوشت رو بهش اضافه میکنم .. گوشت به انداره کافی تفت خورد بهش گوچه های که با گوشت کوب برقی له شدند ....لیمو عمانی و چوب دارچین بهش اضافه میکنم و میزارم حدود 45 دقیقه باهم با حرارت کم گوشت بپزه .....در این فاصله لپه پاک شده و شسته شده رو با روغن تفت میدم بهش یک مقدار رب اضافه میکنم که با لپه خوب رخ میشه بهش اب جوش اضافه میکنم و بعد از نیم پخت شدن گوشت ...به خورشت اضافه میکنم و میزارم حسابی جا بیفته ...ده دقیقه اخر پخت به خورشت نمک و زعفران اضافه میکنم ...البته این سری نریحتم ؛))))))) اخر سرهم سیب زمینی خلال شده و سرخ شده………...
    محمدی, باران67, mitra40 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 58 از 83 نخستنخست ... 485556575859606168 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما