نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3007Likes

موضوع: قیمه از تاریخچه تا انواع و اقسام آن

نمایش نتایج: از 441 به 448 از 663
صفحه 56 از 83 نخستنخست ... 465354555657585966 ... آخرینآخرین
  1. #441
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,071
    میزان امتیاز
    1562
    پسند شده
    22891
    پسند کرده
    19763
    پیاز لپه دارچین جوز رب گوجه نمک فلفل سیاه هل سیب زمینی آماده
    نام: IMG_8288.jpg نمایش: 331 اندازه: 46.7 کیلو بایت
    ...
     
    nora1, *رستا*, somayeh-b و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  2. #442
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهداد آواتار ها
    فاطمه بهدادی فر
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۶
    محل سکونت
    شهریار
    نوشته ها
    508
    میزان امتیاز
    100
    پسند شده
    8992
    پسند کرده
    2514

    ویترین مدال ها

    اینم ناهار امروز ما قیمه با همون دستور قبلی ( قیمه از تاریخچه تا انواع و اقسام آن علاقه ام.من از مراغه (نزدیکه تبریز)یه ادویه خریدم که ادویه مجلسی خودشونه و و تو مرغ و خورشت و آبگوشت میزنن ، خیلی خوشمزه است .تو قرمه سبزی که غوغا میکنه .
    نام: SAM_1434.jpg نمایش: 457 اندازه: 114.4 کیلو بایت
    nora1, *رستا*, مامان غزل و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خوشبختی یعنی تو دلت حسه دوست داشتن باشه

  3. #443
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تپل طلا آواتار ها
    سمـانـه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۹
    نوشته ها
    2,912
    میزان امتیاز
    356
    پسند شده
    24609
    پسند کرده
    24164
    گوشت و پیاز رو حسابی تفت دادم بعد لپه رو اضافه کردم
    نمک و ادویه کاری و زردچوبه و رب گوجه فرنگی رو هم اضافه کردم و تفت دادم + لیمو عمانی و بعد گذاشتم تا بپزه
    بعد از پخت وقتی خورشت داره جا میفته بهش چاشنی خورشت با زعفران الیت که خیلی تو عطر و طعم تاثیر داره اضافه کردم و کمی دارچین و سیب زمینی سرخ کرده

    nora1, مامان غزل, somayeh-b و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #444
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ترنم63 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۰۵
    محل سکونت
    همین گوشه کنار
    نوشته ها
    2,556
    میزان امتیاز
    400
    پسند شده
    21687
    پسند کرده
    18662
    اینم قیمه بادمجون من که من برای خودمون بادمجون سرخ شده رو میریزم نبم ساعت توش تا کامل له بشه
    نام: DSC_0444.jpg نمایش: 386 اندازه: 92.6 کیلو بایت
    جای پستم اشتباهه سر جاش گذاشتم
    ویرایش توسط ترنم63 : ۱۳۹۳/۰۴/۰۵ در ساعت ۰۸:۵۹ قبل از ظهر
    nora1, Elsanaa و باران67 این نوشته را پسندیده.
    خدا جون دریاب

  5. #445
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    629
    پسند شده
    18194
    پسند کرده
    12926

    ویترین مدال ها

    خورش قیمه
    لپه رو خیس کردم ، گوشتو با پیازداغ ، نمک ، فلفل و زردچوبه تفت دادم با مقداری آب گذاشتم بپزه چون لپه خیلی زود پخته می شد و له می شد به همین خاطر اواخر پخت گوشت اونو تفت دادم و اضافه کردم و ادویه خورش اضافه کردم و بعد از پخت رب گوجه و چاشنی هم آب لیمو بود .

    مامان غزل, somayeh-b, samin93 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  6. #446
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fariba joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۷
    نوشته ها
    657
    میزان امتیاز
    113
    پسند شده
    8452
    پسند کرده
    12265
    خورشت قیمه

    پیاز رو سرخ کردم ...بعد گوشت رو بهش اضافه میکنم و تفت میدم ...بعد لپه رو بهش اضافه

    میکنم ...و آب اضافه میکنم و وقتی گوشت نیم پز شد ...ادویه و رب و نمک اضافه

    ویکی دو تا لیمو عمانی و با حرارت کم میذارم تا جا بیافته ...

    ماناسهیل, باران67, Elsanaa و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


    من عاقبت ازاینجاخواهم رفت /پروانه ای که باشب میرفت/ این فال رابرای دلم دید.

  7. #447
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .Bita. آواتار ها
    بی تا . ع
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    991
    میزان امتیاز
    283
    پسند شده
    23002
    پسند کرده
    4749
    خورش قیمه فوری هوس دختری با گوشت چرخ کرده دست پخت مامان همسری
    پیاز نگینی تفت داده شده + رب و زردچوبه و گردلیمو + گوشت چرخ شده + لیموعمانی + لپه پخته شده فریزری که کلا نیم ساعته آماده شدبا سیب زمینی سرخ شده


    باران67 و Elsanaa این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار ،
    خودش قشنگ ترین قایق را برایت می فرستد .....

  8. #448
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,841
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    50295
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    * لپه رو از قبل خیس کردم و آبشرو دورریختم هم زودترمیپزه هم نفخش گرفته میشه و هم توی خورش لعاب نمیاندازه و جلوی به روغن افتادن خورش رو نمیگیره.

    * لپه رو با زرد چوبه تفت دادم و گوشت و پیاز و رب و ادویه اضافه کردم و دو لیوان آب جوشیده و با حرارت کم پخت .

    * اواخر پخت زرشک و خلالها و خلال پوست پرتقال و هل و دارچین پودر شده و زعفرون حل شده تو گلاب اضافه کردم با این روش طعمش دقیقا مثل قیمه نذری میشه

    نام: DSC_0426.jpg نمایش: 348 اندازه: 106.2 کیلو بایت
    .............
     
    * منصوره *, (ziba), fariba joon و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 56 از 83 نخستنخست ... 465354555657585966 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما