نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree840Likes

موضوع: انواع شنیتسل مرغ

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 162
صفحه 15 از 21 نخستنخست ... 512131415161718 ... آخرینآخرین
  1. #113
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    DARYA DEL آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,171
    نوشته های وبلاگ
    47
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    13934
    پسند کرده
    4737
    شنیسل مرغ

    در سرخ کن بدون روغن سرخ شده .

    انواع شنیتسل مرغ

    نام: DSC04533.jpg نمایش: 1221 اندازه: 105.0 کیلو بایت
    ( MAHNAZ ( X ZIEBA, lady of shalott, m1361 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هدف زندگی "
    زندگی بخشیدن به هدف هاست.....

  2. بانک بند ناف
  3. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    424
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    2641
    پسند کرده
    1264
    سلام
    برای درست کردن شنیسل من مرغ رو مزه دار نمیکنم فقط حدود نیم ساعت قبل از پخت سینه مرغ رو توی شیر میذارم و بعد هم توی آرد سوخاری
    این شنیسل قبلی

    نام: DSC01836.jpg نمایش: 1454 اندازه: 95.5 کیلو بایت

    و این هم شنیسل امروز با پوره سیب زمینی

    نام: DSC01954.jpg نمایش: 1411 اندازه: 73.2 کیلو بایت
    zardin, مامان غزل, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  4. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fariba joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۷
    نوشته ها
    660
    میزان امتیاز
    102
    پسند شده
    8418
    پسند کرده
    12296
    شنیتسل مرغ کنجدی

    مرغ رو نمک و فلفل و ادویه زدم و بعد نیم ساعت ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر هم در کنجد خام

    غلتانده و در روغن با حرارت ملایم سرخ کردم ...

    zohrejoon, azmil, m1361 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


    من عاقبت ازاینجاخواهم رفت /پروانه ای که باشب میرفت/ این فال رابرای دلم دید.

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    yas62 آواتار ها
    طاهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۵
    محل سکونت
    اروميه
    نوشته ها
    525
    میزان امتیاز
    34
    پسند شده
    2447
    پسند کرده
    3114
    شنتيسل مرغ با قارچ سوخاري
    اول سينه هاي مرغ رو به مدت4ساعت با پياز-روغن زيتون-نمك-فلفل سياه و قرمز-پودرزنجفيل-ابليمو-پودر زعفرون-پودر سير مزه داركردم بعد به ترتيب ارد سفيد/زرده تخم مرغ/پودر سوخاري به مدت 2ساعت تو يخچال گذاشتم
    بعد تو روغن داغ سرخ كردمنام: image-53468a9d734ba4e0fef7b9015bcbc9e7f43257e2c2e4ab1afac77c9ef1d60ac7-V.jpg نمایش: 1339 اندازه: 115.2 کیلو بایت

    قارچ هارو هم بعداز شستن گذاشتم كاملا خشك شد بعد بترتيب تو اردسفيد/زرده تخم مرغ/پودر سوخاري 2ساعت استراحت بعد هم سرخ كردم
    zohrejoon, m1361, nora1 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    تمام غصه هاي دنيارو
    ميشه با يك جمله تحمل كرد:
    خدايا ميدانم كه ميبيني!

  6. #117
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bluesea آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    63
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    268
    پسند کرده
    1468
    سلام
    چند شب پیش تصمیم گرفتم شنیتسل درست کنم اما یهو دیدم پودر سوخاری ندارم. چون قولش رو به همسری داده بودم دنبال یه چیزی گشتم تا جایگزین پودر سوخاری کنم. یه سری نون جو با طعم زیره داشتم از اینهایی که خیلی ترد و نازک هستند و تو نان فانتزی ها میفروشند اونها رو با دست خرد کردم و بجای پودر سوخاری استفاده کردم. یه کرانچی پنیری هم داشتم اونم خرد کردم و نصفه دیگه مرغ ها رو با اون پوشش دادم. (اول مرغهای خام رو تو تخم مرغ ادویه دار و بعد داخل نان جو یا کرانچی) بعد هم سرخ کردم. همسرم میگفت خیلی خوشمزه شده
    نام: 20140601_22260.jpg نمایش: 1334 اندازه: 29.7 کیلو بایت
    mamienazi, m1361, zardin و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای اهل دنیا آقام علی مظلومه ...

  7. #118
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3303
    پسند کرده
    1346


    سینه مرغ رو به ورقه های نازک تقسیم میکنم، کمی میکوبم، سویا سس و پیاز روش میگذارم
    به ترتیب اول تخم مرغ زده شده -> آرد سفید -> تخم مرغ زده شده -> آرد سوخاری غیر وطنی -> ماهیتابه!!!

    سرو شده با سالاد سزار
    zohrejoon, Behjat, samin93 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  8. #119
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    746
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    372
    پسند شده
    8166
    پسند کرده
    18877
    شنیتسل مرغ
    تسکه های مرغ رو تو تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه و زعفرون مزه دار کردم - بعد در آرد سفید و دوباره مایع تخم مرغ و آرد سوخاری خودم ساز غلطوندم و سرخ کردم - برا کنارشم قارچ و فلفل دلمه رو تفت دادم.
    پودر سوخاری:
    نون باگت خشک شده- نمک- فلفل سیاه و قرمز- ادویه ی مرغ- پودر پفک
    نام: DSC05982.jpg نمایش: 2485 اندازه: 90.1 کیلو بایت
    zohrejoon, zardin, maman_mahya و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #120
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مرجان.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    همسایه ی Behnoosh
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    1964
    پسند کرده
    2166
    فيله مرغ و قارچ سوخاري

    مواد لازم:
    فيله مرغ
    قارچ (ترجيحا بزرگ نباشن)
    تخم مرغ
    شير
    آرد سوخاري(من پودر سوخاري سحرخيز استفاده كردم)
    پودر سوخاري(من پودر سوخاري پانكو استفاده كردم؛ مخلط ساده و اسپايسي)
    ادويه و نمك
    حالا چطور درست شد؟:
    5 تا فيله ي مرغ رو از طول نصف كردم، خيلي كم كوبوندمشون و مدت يك ساعت تو پيازخردشده+ فلفل دلمه اي + نمك +كمي زعفرون+فلفل سياه و نمك خوابوندم.
    تو پودرسوخاري سحرخيز كمي نمك زدم.
    تخم مرغ رو با شير و نمك و خيلي كم فلفل سياه و قرمز خوب هم زدم.
    حالا فيله ها و قارچ ها رو يكي يكي اول در پودر سوخاري سحرخيز، بعد تخم مرغ و درآخر در پودر سوخاري پانكو غلطوندم و نيم ساعت گذاشتم بمونن تا موقع سرخ كردن مواد از فيله ها و قارچ ها جدانشن.
    در نهايت هم كه سرخشون كردم.

    نام: فيله2039.jpg نمایش: 1141 اندازه: 73.2 کیلو بایت
    راضیه.ن, m1361, bluesea و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مواظب گرمای دلت باش تا کاری که زمستان با زمین کرد ، زندگی با دلت نکند ...

صفحه 15 از 21 نخستنخست ... 512131415161718 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما