نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree109Likes

موضوع: سوپ کلم و هویج

نمایش نتایج: از 17 به 24 از 25
صفحه 3 از 4 نخستنخست 1234 آخرینآخرین
  1. #17
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    yas62 آواتار ها
    طاهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۵
    محل سکونت
    اروميه
    نوشته ها
    525
    میزان امتیاز
    34
    پسند شده
    2447
    پسند کرده
    3114
    سوپ كلم تو زبان تركي بهش يرتخلي ميگيم
    كلم برگ خردشده+برنج+بلغور+لپه
    سبزي هم نعنا خشك و جعفري

    اول پياز داغ كرده نمك/فلفل/زردچوبه و رب بهش اضافه ميكنيم بعد كلم/برنج/بلغور/لپه رو اضافه ميكنيم
    اب مرغ يا گوشت و اضافه ميكنيم ميزاريم تا خوب بپزه و جا بيفته بعد از پخته شدن بهش چاشنيشو اضافه ميكنيم كه اب سماق يا ابغوره هست در اخر كمي نعنا خشك و جعفري خرد شده اضافه ميكنين
    تو اين سوپ مقدار بلغور از برنج بيشتر و مقدار لپه از همشون كمتره
    مثلا2قاشق بلغور يك قاشق برنج يه نصف استكان لپه
    نام: IMG_۲۰۱۴۱۰۱۳_۱۴۱۹۳۶.jpg نمایش: 844 اندازه: 106.2 کیلو بایت
    elmira.t, hengamehh, Elsanaa و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    تمام غصه هاي دنيارو
    ميشه با يك جمله تحمل كرد:
    خدايا ميدانم كه ميبيني!

  2. بانک بند ناف
  3. #18
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,057
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    575
    پسند شده
    36072
    پسند کرده
    54950
    طاهره جون این سوپ شما تاپیک داره شرمنده جسارت کردم

    آش یرتقلی ...
    yas62 این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  4. #19
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    yas62 آواتار ها
    طاهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۵
    محل سکونت
    اروميه
    نوشته ها
    525
    میزان امتیاز
    34
    پسند شده
    2447
    پسند کرده
    3114
    نميدونستم هنگامه جون ممنون كه گفتي:))

    انتقالش دادم به تايپك خودش


    من نتونستم از اينجا پاكش كنم مديرجون بي زحمت خودتون پاكش كنيد
    hengamehh این نوشته را پسندیده.
    تمام غصه هاي دنيارو
    ميشه با يك جمله تحمل كرد:
    خدايا ميدانم كه ميبيني!

  5. #20
    مدیر انجمن
    ماتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    بافق
    نوشته ها
    1,729
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    548
    پسند شده
    17228
    پسند کرده
    7284
    سوپ هویج با دستور مانا سهیل و سارا شف عزیز ::::::> سوپ کلم و هویج
    .
    نام: IMG_20141111_134040.jpg نمایش: 234 اندازه: 99.0 کیلو بایت
    خورشت به آلو
     
    sara chef, meli59, فرگل 2 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آینده ای بساز که گذشته ت جلوش زانو بزنه...

  6. #21
    مدیر انجمن
    ماتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    بافق
    نوشته ها
    1,729
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    548
    پسند شده
    17228
    پسند کرده
    7284
    سوپ بروکلی و پارمزان
    .
    نام: IMG_20141111_143440.jpg نمایش: 231 اندازه: 86.6 کیلو بایت
    .
    سیر و پیاز خرد شده رو با کره توی دیگ جادار با سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده حدود 5 دقیقه تفت دادم، نمک، فلفل و آرد رو اضافه کردم و هم زدم تا آرد هم کمی تفت داده بشه... آب مرغ رو هم اضافه کردم (اگه آب مرغ یا گوشت ندارین، آب همراه با عصاره مرغ استفاده کنین) و گذاشتم روی حرارت ملایم یه ربع بمونه...
    بروکلی ها رو ریختم و بدون گذاشتن در ظرف اجازه دادم 5 دقیقه روی حرارت بمونه تا بروکلی ها نرم بشه
    پنیر پارمزان هم توش ریختم و خوب هم زدم و از روی حرارت برداشتم، مواد رو با شیر توی میکسر ریختم تا حسابی میکس بشه ، دوباره توی قابلمه برگردوندم تا گرم بشه
    خورشت به آلو
     
    sara chef, maryam_z, meli59 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آینده ای بساز که گذشته ت جلوش زانو بزنه...

  7. #22
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,057
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    575
    پسند شده
    36072
    پسند کرده
    54950
    سوپ کلم و هویج با دستور مانا جون و سارا جون

    فقط روشو با زرشک تزئین کردم

    ممنون

    نام: soup1.gif نمایش: 209 اندازه: 83.7 کیلو بایت
    sara chef, zohre.a, sadaf717 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  8. #23
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    صدف
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    107
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    2014
    پسند کرده
    2558
    مرغ و پیاز و هویج و کلم و ادویه رو پختم ، آرد و عصاره مرغ هم ریختم.
    قبل خاموش کردن یکم کره و خامه و آبلیمو اضافه کردم .
    خیلی خوش طعم بود.
    . . . .
     
    ماتی, sara chef و ماناسهیل این نوشته را پسندیده.

  9. #24
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    صدف
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    107
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    2014
    پسند کرده
    2558
    سوپ قبلی مورد استقبال قرار گرفت و مجدد درست کردم . این یکی بهتر شد .
    دو تا هویج رنده شده ، کلم سفید خرد شده به اندازه هویج ها ، آرد دو - سه قاشق غذاخوری ، کره چهل گرم ، مرغ خرد شده ، پیاز یک عدد ، عصاره مرغ نصف بسته ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، پاپریکا ، خامه .

    مرغ رو مکعبی خرد کردم و با پیاز و کره سرخ کردم ، ادویه ها رو اضافه کردم ،آب و عصاره مرغ رو اضافه کردم. مرغ که پخت هویج و کلم رو اضافه کردم. اواخر پخت آرد رو توی آب حل کردم و به سوپ اضافه کردم و قبل از سرو خامه ریختم و خاموش کردم . آبلیمو هم همینطور.
    بسیار خوشمزه و عالیییییییی . حتما امتحان کنید .


    . . . .
     
    ماتی و ماناسهیل این نوشته را پسندیده.

صفحه 3 از 4 نخستنخست 1234 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما