نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree277Likes

موضوع: آرشيـو بهـــار 92 ( مطبخ مامی سایت )

نمایش نتایج: از 505 به 512 از 823
صفحه 64 از 103 نخستنخست ... 546162636465666774 ... آخرینآخرین
  1. #505
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۲/۱۱
    نوشته ها
    32
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    19
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    سلاممممم
    بخاطر اینکه تولدای بیشتر اعضای خانواده مون به فاصله چند روز بود(البته یکی مونده) کیک پزون داشتیم و کلی ناشی گری مون دراومد...
    کیک اسفنجی با تزئین کریستالی(البته ژله ها رو قالب زدیم)برای تولد خودم


    cake/topic102.html
    کیک آنجل فود با باواریای توت فرنگی برای تولد خواهرم


    dessert/topic2917.html
    پیتزا مخلوط(عطای نازم داشت زیتونا رو کش میرفت)


    fast-food/topic592.html
    قارچ سوخاری که براش تاپیکی پیدا نکردم.اگه هست به منم بگین تا مطالعه ش کنم...ممنون



    کاسترول بادنجان


    international/topic3550.html
    همبرگر


    fast-food/topic925.html

  2. بانک بند ناف
  3. #506
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    30
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    29
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟



    اینم کیک ساده با گاناش شکلاتی

    4 تا تخم مرغ رو با 7 الی 8 تا قاشق شکر می ریزیم تو همزن تا اونجایی که کرم رنگ بشه و تقریبا دو برابر بشه.
    بعد نصف لیوان شیر و نصف لیوان روغن رو می ریزید تو مخلوط تخم مرغ و باز هم می زنید.
    حالا یه لیوان ارد و 3 قاشق ارد رو با 1 قاشق مرباخوری پگین پودر 2 بار الک کنید و به مواد اضافه کنید هم بزنید تا مواد به غلظت ماست در بیاد و تو قالب می ریزید و برای مدت 20 دقیقه می ذارید تو فر. البته زمان پخت کیک به اندازه فر و درجه فر بستگی داره.
    می تونید مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید نصفش رو کاکائو بزنید و کیک دو رنگ درست کنید. یه توصیه من به جای دو رنگ کردن خمیر وقتی خمیر رو تو قالب ریختم نوتلا می ریزم اینجوری می شه کیک مغز دار چون نوتلا سفت نمی شه.

    گانش رو هم اینطوری درست کردم: گذاشتم شکلات 50 درصدم روی بخار کتری ذوب شد. یک ورق ژلاتین هم انداختم تو اب سرد تا نرم شه.
    خامه صورتی رو ریختم تو قابلمه لعابی با شعله ملایم گذاشتم هی هم زدم تا جوش اومد زیرش رو خاموش کردم زلاتین رو اضافه کردم و وقتی کاملا حل شد کاکائو رو ریختم توش و کاملا هم زدم. وقتی یه کوچولو از حرارت افتاد ریختم رو کیکم و گذاشتم یخچال. واقعا عالی و خوشمزه بود.








    خورشت بادمجون با سالاد فصل با سرکه بالزامیک به به
    این رو هم دیگه همه بلدید.

  4. #507
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۳
    نوشته ها
    289
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    503
    پسند کرده
    181

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    پنکیک فوق العاده خوشمزه

    international/topic578-64.html#p1786772

    مجیک کیک شکلاتی

    forum-f210/topic-t5762-288.html#p1786764

    شارلوت بستنی


    شارلوت با کرم پاتی سیر

    dessert/topic527-416.html#p1786769
    يك نفر فاتح دعواست يقينا اما عشق جنگي ست كه در آن دو نفر حق دارد

  5. #508
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    مروارید خلیج فارس
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    469
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟



    املت قارچ و پنیر



    international/topic2306-56.html#p1786806



    خوراک لوبیا و قارچ


    fast-food/topic2100-88.html#p1786810


    قورمه سبزی با کرفس



    ما بهش قرفس هم میگیم..........




    پلو با ته دیگ سیب زمینی کنجدی




    سالاد شیرازی




    stew/topic290-472.html#p1786814

    آری ... تا شقایق هست زندگی باید کرد...

  6. #509
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    baran_68_mn آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    462
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    3158
    پسند کرده
    391

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    باقالی پلوبا مرغ
    rice-food/topic992-224.html#p1786885


    کیک وانیلی-کاکائویی آماده رشد بدلیل مریض بودن

    ماکارونی صدفی شکم پر
    http://www.cheftayebeh.ir/2012/05/blog-post_18.html

    کرپ پیتزایی
    http://www.mamisite.com/pastry/bread-dough/165-crep

    موس توت فرنگی
    dessert/topic2917-104.html

    میوه
    --------------------
     
    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    دنیا بدون مادرم چه سرد و تاریکه

  7. #510
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    284
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    122
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    کیک غذای شیطان
    با تزیین گاناش و خامه ی شکلاتی
    [HIGHLIGHT=#ffc000]اگه كسی با گذشت كردن كوچیک ميشد خدا اينقدر بزرگ نبود ...[/HIGHLIGHT]

    آشپزخونه من
    [HIGHLIGHT=#ffff00]http://www.jelle.blogfa.com[/HIGHLIGHT]

  8. #511
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samin jun آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۱۸
    نوشته ها
    305
    میزان امتیاز
    19
    پسند شده
    1334
    پسند کرده
    1028

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    نان خرما پیچ

    bread-dough/topic4508-80.html#p1787201

    اینم لباس پوشیده بره خونه مادر همسری

  9. #512
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۲
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    سلام دوستان . این هم دوربین تکونی ما . فکر میکنم لازم به توضیح نیست چون همش از هنرمندی های دوستان مامی سایتیه و من با دستور خود سایت همشون رو درست کردم با تشکر فراوان از مدیران عزیز مامی سایت


    شیرینی پفکی و کشمشی




    کیک تولد به سفارش یکی از دوستان . خامش حاضری بود اعصاب خودم رو خورد نکردم که خودم درست کنم




    ژله رولی



    تزیین سالاد الویه



    چیز کیک هلو




    سالاد توپی




    قیمه نثار




    کیک سیب و دارچین واقعا خوشمزه




    ژله گل دار




    کیک موج دار




    کیک کریستالی . کیکش کیک ساده بود که توش شاه توت ریختم شد کیک شاه توت .واسه ژلش هم ژله شاه توت و توت فرنگی رو قاطی کردم .






    ژله گل دار این یکی رو با چاقو درست کردم خودم خیلی دوستش دارم .


صفحه 64 از 103 نخستنخست ... 546162636465666774 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما