نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree803Likes

موضوع: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

نمایش نتایج: از 17 به 24 از 133
صفحه 3 از 17 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  1. #17
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    541
    پسند شده
    22717
    پسند کرده
    14782

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    کوکوسبزی صحرایی برای اولین باردرستش کردم
    انواع کوکو

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۳/۰۶ در ساعت ۱۱:۲۴ بعد از ظهر
    Andrew, باران67 و *شمیم* این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  2. #18
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۷
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    11
    پسند کرده
    23

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    به این هم میگن قَزیاقی


    مرسی سمیه جان بابت تایپیک قشنگت.
    ما تو لرستان به این سبزی میگیم پغازه( یعنی پای غاز!!!! اگه دقت کرده باشین دقیقا مثل پای غاز هستش).
    دو جور غذا باهاش درست میکنیم: خود سبزی رو میذاریم بپزه و وقتی آبش تموم شد, میکوبیم و پیاز داغ بهش اضافه میکنیم, یه جور دیگه با برنج سرو میشه به این طریق که مثل نوع قبلی بار میذاریم و برنج تو قابلمه ی دیگه میپزه, بعدش دوتاشون رو با هم قاطی میکنیم و پیاز داغ رو اضافه میکنیم.
    Andrew, somayeh-b و *شمیم* این نوشته را پسندیده.

  3. #19
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    541
    پسند شده
    22717
    پسند کرده
    14782

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    نقل قول نوشته اصلی توسط مامی دوگل
    سلام واقعا ممنون از ایجاد این تاپیک خیلی مفید و کاربردیه


    یک سوال اگ
    ر به جایی دسترسی نداشتیم برای کندن این سبزیها ایا جایی برای فروش دارن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    شنیدم بازار تجریش داره
    ولی خیلی گرونه
    کیلویی 7-8 هزارتومن
    ولی اکثر جاهایی که زمین های کشاورزی دارن وحتی اطرافش هم هستن این سبزی ها هست من وقتی پیاده راه میرم باغچه هارو نگاه میکنم انقدر از این سبزی ها در اومده
    مثلا همین امروز پای درختها کلی کاسن دراومده بود
    خاکشیر که دیگه همهجا فراوونه
    گوشوارک هم دیدم امروز
    پارکهای جنگلی هم میتونی یه چیزایی پیدا کنی
    Andrew و *شمیم* این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  4. #20
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۴/۰۶
    نوشته ها
    159
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    298
    پسند کرده
    177

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    [quote="somayeh-b"]اینارو به ترتیب میذارم راجع به خواصشون هم اگه بدونم میگم
    مجموع این سبزی هارو میتونیم باهاش سبزی پلو درست کنیم


    به این میگن پنیرک
    درباره خاصیتش چیز زیادی نمیدونم میپرسم میگم


    پنیرک اهن داره مابه دوروش میپزیم اول خرد کرده ابپزکرده ناردونه زده بعدسیروپیازداغ ریخته سرخش میکنیم باماست میخوریم یاساطوری کرده کمی قبل ازابکش کردن برنج دراب ریخته ابکش میکنیم بابرنج دم بکشه
    Andrew و *شمیم* این نوشته را پسندیده.

  5. #21
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۱۵
    نوشته ها
    241
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    121
    پسند کرده
    0

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    این هم توی طب زنانه استفاده میشه فکر کنم به این میگن ولهو من اشتباها اون یکی که شبیه اسفناجه رو نوشتم ولهو


    عزیزم اسم این گیاه بارهنگ هست اگه جایی از بدنتون زخم شد برگاشو بکوبید و مثل مرحم رو زخم بذارید دیگه هیچوقت جای اون زخم رو نمیبینید دانه هاش هم واسه سرماخوردگی ونرم کردن گلو هست
    Andrew, somayeh-b و *شمیم* این نوشته را پسندیده.
    برایم از اسمان طلا می بارد

  6. #22
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    خونه عزیزم:مامی سایت
    نوشته ها
    337
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    76
    پسند کرده
    12

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    با سلام منم یه چیزایی بگم...
    این گیاه پنیرک که گذاشتین برای بیماریهای زنانه بسیار مفیده و خیلی تو عطاریا ازش استفاده میشه حتی به صورت خشک هم میفروشن و برای درمان خیلی از بیماریهای زنانه استفاده میشه
    برای کیست عفونت قارچ
    برای عفونت گلو هم خیلی موثره و باهاش آش درست میشه و خیلی لعاب دار میشه آش و این باعث میشه گلو بهتر بشه
    Andrew, somayeh-b و *شمیم* این نوشته را پسندیده.
    ••خدا جونم ممنونتم...

    ... خدا جونم شکرت** ...

  7. #23
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۱۵
    نوشته ها
    241
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    121
    پسند کرده
    0

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    نقل قول نوشته اصلی توسط somayeh-b نمایش پست ها
    ناهید جون فقط زخم تازه رو خوب میکنه
    یعنی زخم قدیمی رو خوب نمیکنه ؟
    عزیزم من فقط درمورد زخم تازه شنیدم ولی اگه دم دستت هست میتونی رو زخمت امتحان کنی بارهنگ تو تمام پارکها در میاد
    Andrew و *شمیم* این نوشته را پسندیده.
    برایم از اسمان طلا می بارد

  8. #24
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۱
    نوشته ها
    279
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    96
    پسند کرده
    0

    Re: شناخت سبزی های محلی (کوهی و صحرایی)

    چه تاپیک خوبی...من خیلی وقته دوست داشتم در این زمینه چیز میز یاد بگیرم اما چون عکس اکثر کتابا کیفیت لازم رو نداشته همیشه فراموشم شده اما الان نه...خیلی خوبه...دست همه درد نکنه بخصوص استارتر عزیز...
    من می خوام تا دیر نشده بهارنارنج رو معرفی کنم...که الان موقع در اومدنشه...تو شمال باید باشه...احتمالا تو اردیبهشت تو شیرازم دربیاد...حالا دوستان اگه می دونید جاهای دیگه هم هست بگید لطفا...
    این عکسش:

    من چیزی که می دونم خشکش می کنیم و به چای اضافه می کنیم...و دمنوش ها...خیلی مست کننده اس واقعا...
    خواصشم:(نقل از ***** که اونم از همشهری نقل کرده!)



    مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است.
    بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می *دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می* گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به* همان صورت گل خشك و به *خصوص عرق در طب گیاهی است.
    برای مصرف دارویی، شكوفه*های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می *كنند تا تغییر رنگ ندهند.
    اثرات درمانی:
    * مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش*بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می *دهد.
    * بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می *برد.
    * برای كنترل تشنج*ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می *كنند.
    * اگر مشكل كم*خوابی یا بی*خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.
    * اشتها آور و ضد سرفه است.
    * برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب*جوش به مدت 20دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و *همراه با یك قاشق سوپ*خوری عسل میل كنید.
    با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
    عرق بهارنارنج هم خیلی مفیده...طبق تحقیقات من شاید روی سنگ کلیه و همینطور ایجاد قاعدگی زودتر (نتیجتا احتمالا برای سقط هم تاثیر داره!!)هم موثر باشه...اینا رو تو اینترنت دیدم...از منبع موثق نمی گم...می گم حواسمون جمع باشه
    شادیا, Andrew, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 3 از 17 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما