نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5982Likes

موضوع: انواع پیتزا

نمایش نتایج: از 697 به 704 از 1231
صفحه 88 از 154 نخستنخست ... 788586878889909198 ... آخرینآخرین
  1. #697
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,882
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47476
    پسند کرده
    49571

    ویترین مدال ها

    پیتزا مخلوط:

    قارچ 200-300 گرم
    سوسیس 5عدد
    فلفل دلمه ای 2عدد
    گوجه 1 عدد
    ذرت مقداری
    پنیر پیتزا 400گرم
    دستور خمیر:
    انواع نان وخمير

    این پیتزا مخلوط که روی خمیر کمی سس زدم و پنیر ریختم و یه لایه سوسیس چیدیم و بعد قارچ ورقه و بعد فلفل و گوجه و ذرت و پنیر پیتزا- طبقه وسط فر در دمای 180 درجه و نیم ساعت پخته شد.
    با مقادیر بالا 3تا پیتزای گرد درست کردم. و یه دونه کوچولو اندازه کف دست.



    pishimalus, مامان غزل, lvasiii و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  2. بانک بند ناف
  3. #698
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    telma.s آواتار ها
    telma
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    79
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    346
    پسند کرده
    35
    مواد پیتزا : گوشت ، سوسیس ، قارچ ، کالباس ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و ادویه کاری

    خمیر پیتزا : تخم مرغ 1 عدد ، 1سوم پیمانه روغن مایع ، نصف پیمانه شیر ، آرد هم به اندازه ایی که به دست نچسبه ، خمیر مایه یک قاشق ، وانیل یک پنسه ، نمک هم یک پنسه ، بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری ( این دستور رو یکی از دوستان خواهرم که تو کانادا پیتزا فروش هستند به ما دادن ، خیلی خوب و خوشمزه میشه )





    مامان مبین کوچولو, m1361, رستگار و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    www.LadyNews.eu

  4. #699
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sama18 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۳۰
    محل سکونت
    ساحل دریا
    نوشته ها
    326
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2503
    پسند کرده
    7136
    نقل قول نوشته اصلی توسط سوگند92 نمایش پست ها
    سلام دوستان

    ی سوال
    خمیر رو میشه توی فریزر گذاشت؟

    اگه اره،بعد ک در بیاریم باید چ مراحلی برای استفادش انجام بدم؟

    ب خوبی همون روزی ک درستش کردم میشه؟ خوب پف میکنه؟

    ی سوال دیگه
    من دوست دارم خمیر پیتزام نرم باشه. برای اینکار باید قطر خمیر رو چقدر باز کنم؟ چند سانت؟

    ی سوال دیگه
    برای پیتزا ، وقتی خمیر رو تو سینی فر پهن کردیم ، باید ی استراحت بهش بدیدم بعد مواد و مخلفات رو روش بریزم؟
    اگه اره استراحتش چقدر باید باشه؟

    ببخشید سوالام زیاد بود
    خمیر به مدت3ماه قابل نگهداری تو فریزره.

    کافیه که تو هوای آزاد قرار بدین،بعد از مدتی قابل استفاده است.کیفیتش هم خوبه وخوب پف میکنه

    واسه نرم بودنش هم، موقع پخت خمیر رو با 1چاقو یا هر چیزی از کف سینی بلند کردی و نچسبید
    میتونی پخت رو متوقف کنی.یعنی خمیرت کاملا پخته،من از همین روش استفاده میکنم.پهن کردن خمیر بستگی
    به سایز سینی فر و ذایقه خودتون داره.من معمولا1سانت(شاید1کم بیشتر یا کمتر)پهن میکنم.

    داخل سینی هم نیاز به استراحت نداره.

    امیدوارم به جواب مورد نظرت رسیده باشی گلم.

    قیمه
     
    مامان غزل, سوگند92, fahim68 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بزرگترین لذت در زندگی انجام کاریست که دیگران می گویند:
    تو نمی توانی !

  5. #700
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narin20 آواتار ها
    رضـــــــوان
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۱۶
    نوشته ها
    29
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    239
    پسند کرده
    26
    اینم پیتزا مخلوط من که خمیرشو خودم درستیدم, فوق العاده نرم و خوشمزه شده بود, مواد خمیر:آرد,بیکینگ پودر,نمک,شکر, آب,شیر,جوش شیرین,خمیرو دوساعت تو یخچال گذاشتم, بعدش یک ساعتم بیرون یخچال , بعدش روش سس گوجه مالیدم تا نرم بمونه , مواد روی خمیر: فلفل دلمه,گوجه,سوسیس,قارچ,پنیرپی تزا
    ویرایش توسط narin20 : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲ در ساعت ۱۲:۴۵ قبل از ظهر
    مامان غزل, sheida sheida, sara chef و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    کلام از نگاه تو شکل می بندد، خوشا نظربازیا که تو آغاز میکنی ...

  6. #701
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mehrnushi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    نوشته ها
    411
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    2225
    پسند کرده
    1599
    خمیر معرکه + گوشت چرخ کرده +فلفل دلمه ای+ قارچ+ژامبون +پنیر

    من 20 دقیقه گذاشتم توی فر بپزه خمیرم.بعدش که موادو ریختم روش دوباره 20 دقیقه دیگه گذاشتم توی فر اما یه ذره یه گوشش حسابی ترد شده بود
    در واقع میتونم بگم یه درجه از سوختن پایینتر بود
    اون کوچولوهام مینی مینی هستن



    ویرایش توسط mehrnushi : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲ در ساعت ۱۲:۰۶ قبل از ظهر
    مامان غزل, m1361, sara chef و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #702
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    maryam.67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    108
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    617
    پسند کرده
    2401

    ویترین مدال ها

    خمیر معرکه+ گوشت چرخی+ فلفل سبز + قارچ+ ذرت+نخود سبز + بادمجون +پنیر پیتزا



    وقتی بهش دستبرد زدیم یادم افتاد عکس نگرفتم 2 تاش کمه
    ویرایش توسط maryam.67 : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲ در ساعت ۰۲:۱۹ بعد از ظهر
    *شمیم*, raheleh_fenel, sama18 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    حکایت عجیبی ست! رفتار ما را خدا می بیند و می پوشاند.مردم نمی بینند و فریاد می زنن

  8. #703
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1235
    پسند شده
    20142
    پسند کرده
    12816
    به جهت تست خمیر با دستور دریادل عزیز در ص103 .فیله مرغ پیازداغ هات داگ کچاپ فلفل دلمه پنیر با نصف دستور درست کرده بودم بافتش خیلی خوب شده بود .ممنون خانمی
    ...
     
    DARYA DEL, کاساندان, Behjat و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  9. #704
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    3,104
    میزان امتیاز
    266
    پسند شده
    19469
    پسند کرده
    36832
    پیتزای من با خمیر پیتزای شف طیبه عزیز خیلی سریع حاضر میشه(9دقیقه) طعمش هم عالیه
    ولی پنیرم کم بود به نظر من هر چی پنیر بیشتر بزنی کیفیت پیتزا بالاتر میره



    [IMG][/IMG]
    کاساندان, Behjat, raheleh_fenel و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 88 از 154 نخستنخست ... 788586878889909198 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما