نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree6088Likes

موضوع: انواع پیتزا

نمایش نتایج: از 233 به 240 از 1243
صفحه 30 از 156 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  1. #233
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,323
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    6230
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    re: انواع پیتزا

    پیتزای صبا پز
    خمیر پیتزای هانیکو بود
    موادشم گوشت و قارچ و فلفل دلمه و پنیر و سوسیس و ادویه
    خوشمزززززه...


    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  2. بانک بند ناف
  3. #234
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    603
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    596
    پسند کرده
    676

    re: انواع پیتزا

    پیتزای خوشمزه با این دستور.البته من سوسیس نداشتم و تو مواد از پنیر بلو چیز و پارمزان هم استفاده کرده بودم و له توصیه نجما جون به پنیر موتزارلا کمی کره اضلفه کرده بودم. اول مواد رو ریختم رو خمیر و گذاشتم تو فر بپزه بعد پنیر رو ریختم و چند لحظه شعله بالایی فر رو روشن کردم.




    طرز تهیه پیتزا مخلوطمواد لازم جهت خمیر:

    • شیر ولرم 1 پیمانه[/*:m:111tdu2i]
    • خمیر مایه 1 قاشق سوپ خوری[/*:m:111tdu2i]
    • شکر 1 قاشق چای خوری[/*:m:111tdu2i]
    • روغن مایع 1/2 پیمانه[/*:m:111tdu2i]
    • نمک 1/4 قاشق چای خوری[/*:m:111tdu2i]
    • آرد به میزان لازم[/*:m:111tdu2i]
    مواد لازم برای روی پیتزا:
    • گوشت چرخ کرده 200گرم[/*:m:111tdu2i]
    • رب 1 تا2 قاشق سوپ خوری[/*:m:111tdu2i]
    • پیاز 1 عدد[/*:m:111tdu2i]
    • کالباس 200گرم[/*:m:111tdu2i]
    • سوسیس 200گرم[/*:m:111tdu2i]
    • فلفل دلمه ای نگینی شده 1 عدد[/*:m:111tdu2i]
    • قارچ 200گرم[/*:m:111tdu2i]
    • آویشن و ادویه به میزان لازم[/*:m:111tdu2i]
    • گوجه فرنگی فیله شده به میزان لازم[/*:m:111tdu2i]
    • پنیر پیتزا به میزان لازم[/*:m:111tdu2i]


    دستور :

    آب و شکر را مخلوط کرده و پس از حل شدن شکر خمیر مایه را افزوده و کنار می گذاریم به مدت 7 دقیقه تا 2 برابر گردد.
    روغن مایع ،نمک، و شیر را داخل ظرف ریخته و خمیر مایه به عمل آمده را به آن اضافه می کنیم وقتی مواد با هم مخلوط شدن آرد را کم کم به آن می افزاییم تا خمیری لطیف بدست آید. روی خمیر را پوشانده به می گذاریم به مدت 20 دقیقه در جای گرم تا ور بیاید.
    گوشت و پیاز را به همراه رب و ادویه تفت می دهیم.
    کف ظرف مورد نظر را چرب کرده و خمیر را بعد از استراحت در آن پهن می کنیم و به ترتیب گوشت تفت خورده سوسیس ،قارچ، کالباس، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و پنیر را روی می ریزیم.
    و روی ظرف را پوشانده و مجددا کنار می گذاریم تا خمیر استراحت دوم را کند. بعد از آن پیتزا را به مدت 20 دقیق در طبقه وسط فر با دمای 175 الی 190 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
    توجه: فر را 5 دقیقه جلوتر روشن کنید تا گرم شود.
    http://www.takashpaz.com/%D8%A7%D9%86%D ... ault&page=

  4. #235
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    513
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1412
    پسند کرده
    99

    re: انواع پیتزا





    اینم عکس پیتزای امشب خواهر من که به سبک ایتالیایی بود و با سس سیر که خییییییییییییلییییییییییی ی خوشمزه بوووووووووووووود
    ...
     
    هــــــرگــز بـه گذشته برنگــــــــرد
    اگر سیندرلا برای برداشتن کفشش برمیگشــت
    هیچوقت یک پرنسس نمی شد

  5. #236
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *gita* آواتار ها
    گیتا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    ایران عزیز
    نوشته ها
    487
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1015
    پسند کرده
    95

    re: انواع پیتزا


    پیتزا مخلوط مخصوص
    یه طرفشو به خاطر دخترم فقط گوشت و پنیر ریختم و بقیه اش را گوشت و قارچ فلفل دلمه ای و برشهای پیاز و گوجه فرنگی و پنیر
    ??

  6. #237
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *فاطمه* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۱۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    720
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2917
    پسند کرده
    1795

    ویترین مدال ها

    re: انواع پیتزا

    پیتزا سوسیس


    خمیر آماده هانیکو + سوسیس + پنیر پیتزا + فلفل دلمه ای + قارچ + گوجه + آویشن + فلفل
    ماکارونی
     
    كنار تو در باران قدم می زنم
    "چتــــر" برای چه؟!
    خیـــــال كه خیس نمی شود!

  7. #238
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    914
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    279
    پسند شده
    7322
    پسند کرده
    6701

    ویترین مدال ها

    re: انواع پیتزا

    پيتزا
    خمير نان روغني از نانوايي گرفته شده+گوشت چرخ كرده +سوسيس+قارچ+فلفل دلمه اي+ پنير
    -----------------
     

  8. #239
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    643
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    302
    پسند کرده
    0

    re: انواع پیتزا

    یه تشکر ویژه ویژه مخصوص مامان سومی عزیز که تجربیاتشون رو در اختیارم گذاشتن تا یه پیتزای عالی درست کنم.

    من طبق دستور مامان سومی درست کردم که الان که داشتم توی تاپیک میگشتم دیدم اولین صفحه همین تاپیک اخرین پست نجما جون که نوشته پیتزای مستانه پز همین دستوره اما مامان سومی عزیز بهم گفت که این دستور مال خانم رزا منتظمیه. در هر حال که دستورش عالیه و خمیر فوق العاده ترد و خوشمزه ای میده. من تا حالا با هر دستوری درست کرده بودم به یه مشکلی رسیده بودم اما این عالیه عالیه عالیه



    وقتی خمیر رو پهن کردم اول کل سطح خمیر رو سس کچاپ مالیدم بعد پنیر پیتزای مختصری ریختم و بعد سوسیس و کالباس و یه پنیر پیتزای حسابی که طبق گفته های نجمای عزیز از دو مدل پنیر استفاده کردم. بعد قارچ و فلفل دلمه و دوباره یه پنیر مختصر.
    و در اخر آب اسپری کردم روی کل پیتزا و به مدت سه ربع با حرارت متوسط رفت توی فر..........
    باور نمیکنم... خالق دانه های انار زندگی مرا........ بی نظم چیده باشد.

  9. #240
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    anousheh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,036
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    655
    پسند کرده
    3

    re: انواع پیتزا

    مینی پیتزا با خمیر آماده رباط با ژامبون و قارچ

صفحه 30 از 156 نخستنخست ... 202728293031323340 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما