نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5982Likes

موضوع: انواع پیتزا

نمایش نتایج: از 1,193 به 1,200 از 1231
  1. #1193
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kimiya 7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۱
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    259
    میزان امتیاز
    416
    پسند شده
    3928
    پسند کرده
    4155
    سلام .

    پیتزا دورهمی تو باغ پدرشوهرم .

    خمیر پیتزا از دستور خمیر پیده استفاده کردم چون طعم خمیرش را خیلی دوست دارم .

    مواد پیتزا هم که پیاز تفت دادم بعد هم گوشت چرخ کرده و قارچ و فلفل دلمه نخود فرنگی و ذرت و پنیر پیتزا...

    نام: 145801626723321.jpg نمایش: 793 اندازه: 101.7 کیلو بایت

    اینم عکس دورهمی پیتزاها
    نام: 145801690716621.jpg نمایش: 783 اندازه: 102.3 کیلو بایت
    ؟؟؟؟
     
    افسونی, شهلا ک, باران67 و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گاهي گمان نميکني ولي خوب ميشود
    گاهي نميشود که نميشود که نميشود
    گاهي هزار دوره دعا بي اجابت است
    گاهي نگفته قرعه به نام تو ميشود

  2. بانک بند ناف
  3. #1194
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    698
    پسند شده
    5747
    پسند کرده
    8806
    سلام دوستان.
    پیتزا گوشت و قارچ با خمیر پیتزای شف طیبه که تو قالب پای درست کرده بودم
    نام: applex_1457116705692.jpg نمایش: 718 اندازه: 115.5 کیلو بایت
    نام: applex_1457252527029.jpg نمایش: 716 اندازه: 106.5 کیلو بایت
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  4. #1195
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kurosh1 آواتار ها
    ملیحه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۱۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    891
    نوشته های وبلاگ
    357
    میزان امتیاز
    945
    پسند شده
    14507
    پسند کرده
    14681

    ویترین مدال ها

    پیتزا
    با دستور خانم گلاور که ترنم جان زحمت کشیدند و گذاشته بودن و من هم از پست ایشون کپی کردم


    خمیر شامل :
    شیر:1 پ

    مایه خمیر فوری:1 قاشق س
    شکر :2 قاشق چ
    نمک:1 قاشق چ
    زرده :1 عدد
    روغن مایع:1/2 پ
    آب :1/4 پ
    آرد به میزان لازم

    مواد رویه پیتزا :
    کالباس ، سوسیس ، پنیر پیتزا ، فلفل دلمه ای ، قارچ ، سس کچاب

    آب ولرم و شکر و باهم مخلوط کرده بعد مایه خمیر و اضافه میکنیم و با انگشت قاطی کنید درب ظرف و بذارید و 10 دقیقه استراحت کنه

    تو یه ظرف گودزرده تخم مرغ و شیر که هم دمای محیط باشه با نمک و روغن مایع مخلوط میکنیم.1تا 2 قاشق ارد اضافه کنید.هم بزنید بعد مایه خمیر عمل اومده رو اضافه کنیدمخلوط کنید بعد آردو کم کم اضافه کنیدخمیر باید به دست نچسبه ولی کمی چسبندگی داشته باشه


    روی خمیر رو بپوشونید و 1 ساعت تو جای نسبتا گرم بمونه تا عمل بیاد


    بعد 1ساعت پفش رو بخوابونید و در ظرف مخصوص چرب شده بازش کنید. ( البته من خودم خمیر را ضخیم تر گرفتم )


    کل روی خمیر و با چنگال سوراخ کنید...خیلی مهمه چون خمیر پف مکنه بعد در ف گرم220 درجه10 دقیقه بپزید




    بعد از فر درآورده.روش روغن زیتون یا سس کچاب که لخواه هست بمالید. پنیر پیتزا ریخته وبعد موادپیتزا


    10 دقیقه دوباره در فرو در آخرپنیر پیتزا ریخته و گریل رو روشن کنید



    serepizadeh, مامان حدیثه, m1361 و 22 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #1196
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی ایلیا و الینا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    617
    کالاهای من
    6
    میزان امتیاز
    130
    پسند شده
    4459
    پسند کرده
    783
    پیتزای سیب زمینی و پنیر
    مواد لازم برای خمیر
    مواد لازم:
    آرد:2 پیمانه
    روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
    خمیر مایه: 1 قاشق چایخوری
    آب ولرم: نصف پیمانه
    نمک: نوک قاشق چایخوری
    شکر: 1 قاشق چایخوری
    پودر آویشن و پاپریکا به دلخواه
    طرز پخت:

    خمیرمایه و شکر رو میریزیم تو ظرف
    یک چهارم پیمانه از آب ولرم را هم رویش میریزیم.
    ان را کناری می گذاریم به مدت یک ربع بماند تا کف کند.
    سپس بقیه آب ولرم و روغن زیتون را هم اضافه کنید.
    کم کم آرد را بریزید و ابتدا با قاشق هم بزنید.
    من پودر آویشن و پاپریکا هم توش می ریزم...چون خیلی دوست دارم...میشه هم نریخت کلا.
    و خوب آرد رو به خوردش می دیم و ورز میدیم ... خوب خوب ورز می دیم و خمیر رو محکم به ظرف می کوبونیم چندین و چند بار...تا جایی که خمیر لطیفی داشته باشیم...یه ظرفی رو خوب چرب می کنیم و خمیر رو توش میذاریم و یه + روش با چاقو می زنیم و یه دستمال نمدار می کشیم روش و جای گرمی میذاریم ظرف رو تا حجمش دو برابر بشه.
    تا یک ساعت بمونه و حجمش دو برابر بشه
    بعدپف خمیر رو می خوابونیم و باز یکم دیگه ورزش میدیم و چونه می گیریم و توی ظرف مورد نظرمون بازش می کنیم....برای من دو سایز بزرگ و متوسط پیتزا شد...بسته به نازکی و کلفت بازکردن خمیرتون داره.

    مواد لازم برای تهیه مواد داخل پیتزای سیب زمینی پنیر :
    پنیر مازورلا رنده شده:یک و نیم پیمانه
    سیب زمینی نازک ورقه شده: دوعدد متوسط
    سیر رنده شده: دوحبه
    سیب زمینی های ورقه شده و به مقدار خیلی کم سرخ میکنیم.
    روی هر خمیر، پنیر، سیب زمینی، سیر و نمک بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر که از قبل روی دمای ۲۲۵ درجه سانتی گراد تنظیم شده است قرار دهید.

    نام: rps۲۰۱۵۱۲۲۷_۱۶۴۲۵۰.jpg نمایش: 568 اندازه: 102.4 کیلو بایت
    serepizadeh, سادن, باران67 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #1197
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,079
    میزان امتیاز
    599
    پسند شده
    11697
    پسند کرده
    13330

    خمیر
    اب:1 پ

    مایه خمیر فوری:1 قاشق س
    شکر :2 قاشق چ
    نمک:1 قاشق چ
    زرده :1 عدد
    روغن مایع:1/2 پ
    آب :1/4 پ
    آرد به میزان لازم

    مواد رویه پیتزا :
    مرغ اب پز....قارچ سرخ شده بدون روغن...فلفل دلمه ای

    آب ولرم و شکر و باهم مخلوط کرده بعد مایه خمیر و اضافه میکنیم و با انگشت قاطی کنید درب ظرف و بذارید و 10 دقیقه استراحت کنه

    تو یه ظرف گودزرده تخم مرغ و شیر که هم دمای محیط باشه با نمک و روغن مایع مخلوط میکنیم.1تا 2 قاشق ارد اضافه کنید.هم بزنید بعد مایه خمیر عمل اومده رو اضافه کنیدمخلوط کنید بعد آردو کم کم اضافه کنید تا خمیر یه دستی بدست بیاد
    2ساعت استراحت و بعد داخل سینی میزارم داخل فر با دمای 160 زمان 15 دقیقه تا کمی نون پخته بشه
    ***پ.ن:من داخل خمیر سیاه دونه هم میزنم که عالیه

    نام: 21212.jpg نمایش: 507 اندازه: 105.5 کیلو بایت
    و بعد مواد رویه و پنیر و اویشن و کنجد روی پنیر
    و از اونجایی که خمیر پخته فقط دمای بالای توستر رو روشن میکنم که پنیر اب بشه و طلایی
    نام: 212.jpg نمایش: 1667 اندازه: 100.9 کیلو بایت

    .......
     
    میس مهسا, serepizadeh, kurosh1 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


  7. #1198
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    698
    پسند شده
    5747
    پسند کرده
    8806
    پیتزا...اینبار با نان پیتزای اماده و بدون گوشت.فقط با سوسیس کوکتل ، فلفل دلمه،زیتون،ذرت و پنیر.ولی انصافا پیتزا باخمیرمعرکه یه چیز دیگست

    نام: applex_1461938868081.jpg نمایش: 470 اندازه: 109.6 کیلو بایت
    نام: applex_1461935211112.jpg نمایش: 469 اندازه: 109.4 کیلو بایت
    serepizadeh, kurosh1, m1361 و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  8. #1199
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,079
    میزان امتیاز
    599
    پسند شده
    11697
    پسند کرده
    13330
    #1197نام: 31.jpg نمایش: 1291 اندازه: 90.9 کیلو بایت با همین دستور
    نام: 30.jpg نمایش: 401 اندازه: 104.3 کیلو بایت
    .......
     
    zakizadeh, میس مهسا, Miss Razieh و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


  9. #1200
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    940
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1162
    پسند شده
    20298
    پسند کرده
    17514
    پیتزا خودم پز خونه مامان

    مرغ چرخ کرده با گوشت چرخ کرده رو با پیاز تفت دادم نمک فلفل زردچوبه پودرسیر آویشن و کمی رب ، فلفل دلمه ای و ذرت و قارچ از قبل تفت داده شده
    خمیرم آماده بود اما نه از این فریزری ها
    این بهتر بود از نون فانتزی فروشها گرفتم
    روی خمیر سس گوجه مالیدم کمی پنیر پیتزا مواد گوشتی و بعدم پنیر روشونو کمی آب اسپری کردم

    نام: 20160520_221200.jpg نمایش: 343 اندازه: 101.8 کیلو بایت

    ***************************************
    اینم یه بار دیگه فقط با خمیر پیتزا شیرآوران گوشت چرخ کرده ذرت فلفل دلمه ای و ژامبون مرغ

    نام: IMG_20160515_132318.jpg نمایش: 341 اندازه: 94.0 کیلو بایت
    ....
     
    ویرایش توسط افسونی : ۱۳۹۵/۰۳/۰۵ در ساعت ۰۲:۳۹ بعد از ظهر
    Behjat, iranrose63, باران67 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما